Пикантный омлет с перцем, сыром грюйер и луковым соусомКрасный болгарский перец подержать над включенной газовой горелкой 5-8 минут. (В качестве щипцов можно использовать обычные пассатижи.) Когда кожура почернеет, положить перец в миску, накрыть крышкой и оставить на 10 минут. Тем временем, смешать для соуса м...Ингредиенты: Зеленый лук - 2 штуки, Красный сладкий перец - 1 штука, Рубленая петрушка - 2 столовые ложки, Оливковое масло - 3 столовые ложки, Лимонная цедра - чайной ложки, Сахар - чайной ложки, Лимонный сок - 1 столовая ложка, Сыр грюйер - 120 г, Красный перец хлопьям...
Салат с семгой и зеленым омлетомЯйцо взбейте венчиком со щепоткой соли, добавьте нарезанный мелко зеленый лук. Разогрейте в сковороде масло, вылейте сюда омлетную смесь и поджарьте блинчик с двух сторон. Остудите омлетный блин и нарежьте его соломкой. Нарежьте мелко слабосоленую семгу, св...Ингредиенты: Масло растительное (для обжарки омлета) - 1 ст. л., Лук зеленый (нарезанный) - 3 ст. л., Семга (слабосоленая или подкопченая) - 100 г, Лук красный - 50 г, Огурец (свежий) - 50 г, Соевый соус (Киккоман) - 2 ч. л., Сок лимонный - 1 ст. л., Масло оливковое - 2...
Гречневая лапша с омлетом и зеленым лукомНеобходимые продукты. Отварить лапшу в большом количестве подсоленной воды (10 мин.). Слить воду, промыть кипяченой водой и подсушить. Яйца смешать с уксусом, соевым соусом, водой и взбить. Раскалить широкую сковороду, налить 1 ст. л масла и вылить яичную ...Ингредиенты: Лапша (Гречневая лапша соба.) - 200 г, Яйцо куриное (Сырое в омлет.) - 3 шт, Лук зеленый (Средний пучок.) - 1 пуч., Вода (В яйца для омлета.) - 1 ст. л., Имбирь (Для подачи.) - 3 ст. л.
Очень сытный сэндвич с омлетом и пикантным лососем домашнего посолаНачнем мы с засолки рыбы. Маринад у нас будет необычный, рыбка в нем получается очень пикантная! Итак, смешиваем кофе, коньяк, соус-маринад Kikkoman Teriyaki, оливковое масло, немного лимонного сока и орегано. Рыбу нарезаем тонкими ломтиками. Половину жидко...Ингредиенты: Лосось (тонко нарезанный) - 6 ломт., Коньяк - 1 ст. л., Кофе натуральный (свежесваренный) - 1 ст. л., Соль (по вкусу), Орегано (щепотка), Лимон (лимонный сок) - 2 ч. л., Перец черный (по вкусу), Руккола - 2 пуч., Помидор (среднего размера) - 1 шт, Авокадо -...
Салат с крабовыми палочками и сырным омлетомДля начала нам необходимо приготовить сырный омлет. Для этого смешать все ингредиенты и пожарить омлет на сливочном масле с двух сторон. Сыр подойдет любой твердый, у меня маасдам. Остудить омлет Пока остужается омлет, нарежем крабовые палочки, можно произв...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука (для омлета) - 1 ст. л., Сливки (для омлета) - 1 ст. л., Сыр твердый (тертый для омлета) - 3 ст. л., Яйцо куриное (для омлета) - 2 шт, Редис (небольшого размера) - 4 шт, Лук-порей - 80 г, Листья салата|Салат (листья салата) - 100 г, Краб...
Омлеты с гречкой и маслинамиОтварить гречку заранее, подойдет порция, оставшаяся от ужина. Вбить яйца. Добавить горошек. У кого растет на огороде, подойдет молодой свежий. Маслины покрошить половинками. Далее мелко тертая морковь, опять же с грядки молодую можно. Приправа «Томаты и ол...Ингредиенты: гречневая крупа - 100 г, яйца куриные - 4 шт., горошек зеленый - 300 г, сливки - 5 ст. л., маслины без косточек - 15 шт., приправы - ч. л., тимьян сушеный - 2 щепотки, перец кайенский молотый - 2 щепотки, соль - по вкусу, морковь тертая - 1 шт., сухари пани...
Пикантный омлет рецепт с фотоПикантный омлет разнообразит привычные завтраки, а готовить его ничуть не сложнее, чем традиционный омлет с молоком. Итак, для того, чтобы приготовить две порции такого омлета достаточно трех (но ясли яйца мелкие, то четырех) куриных яиц. Аналогично можно п...Ингредиенты: Куриное яйцо (3 шт.), Соевый соус (1 ст.ложк), Яблочный уксус (0.5 ст.ложк), Рафинированное растительное масло (2 ст.ложк)
Омлет с мятой и зеленым горошкомЛук нарежьте, горошек разморозьте. Если горошек консервированный, слейте жидкость. Яйца взбейте вилкой, посолите. Добавьте нарезанный лук и горошек. В сковороде разогрейте оливковое масло, влейте яичную смесь. Когда омлет слегка схватится, посыпьте его терт...Ингредиенты: яйца куриные - 3 шт., горошек зеленый - 100 г, сыр - 50 г, мята - 50 г, оливковое масло - 1 ст. л., соль - 1 щепотка
Омлет рыбный «Дачный»Так как омлет рыбный, воспользуйтесь любой имеющейся рыбкой. У меня морской окунь горячего копчения. Отделить рыбное филе и распотрошить на кусочки. Лук измельчить и высыпать в горячую сковородку с маслом. Обжарить до золотистости. Высыпать лук на дно силик...Ингредиенты: рис - 100 г, окунь филе - 0,3 шт., лук репчатый - шт., яичные желтки - 2 шт., растительное масло для жарки - 1 ч. л., сливки 20% - 100 мл, яичные белки - 2 шт., укроп свежий - 1 ч. л., помидоры - 2 дольки, перец свежемолотый смесь - по вкусу, чесночный поро...
Бисквитный омлет с козьим сыром и розмариновым пестоБелки отделить от желтков. Желтки слегка взбить вилкой, посолить и поперчить. Белки посолить и взбить блендером с насадкой-венчиком в пышную массу. Чеснок почистить, раздавить плоской стороной ножа и, удалив горькую сердцевину, порезать. Пикантный сыр натер...Ингредиенты: яйца куриные - 6 шт., свежий козий сыр - 150 г, сливочное масло - ч. л., перец черный свежемолотый - 1 щепотка, соль морская - ч. л., пикантный сыр - 50 г, подсушенные очищенные тыквенные семечки - 1 горсть, маленький пучок базилика - 1 шт., свежий розмарин...
