Пикантная свекла с соусом из сметаны и хрена
7 рецептов
Пикантная свекла с соусом из сметаны и хрена
Свеклу очистить, нарезать (мелкую пополам, среднюю на четвертушки) и уложить в небольшую емкость для запекания Смешать вино, уксус, сахар и залить свеклу Посолить, поперчить, посыпать тимьяном, плотно закрыть фольгой и запекать при 180 гр 1 час в духовке До...
Ингредиенты: 700 гр. свеклы, 150 мл. красного вина, 2 ст. л красного винного уксуса, 3 ст. л сахара, несколько веточек тимьяна (1/2 ч.л. сухого), соль, перец, 2 ст. л сметаны или йогурта, 1 ст. л хрена
Свекольный соус
Складываем в чашу блендера отварную свеклу, чеснок, хрен, сметану, майонез Все взбиваем до пышности, и добавляем соль, перец по вкусу Охлаждаем перед подачей Соус готов Замечательно подходит к рыбным блюдам, с. с сельди, а так же к мясным закускам. Приятно...
Ингредиенты: Свекла (небольшая вареная) - 1 шт, Сметана - 100 г, Майонез - 100 г, Соль - по вкусу, Перец черный (молотый) - по вкусу
Овощные блины с соусом из хрена
Для шпинатных блинов заранее достаём и размораживаем пару кубиков перемолотого шпината. Делаем обычное блинное тесто, вот который нам нравится: 2 яйца,6 ст. л. растит. масла,900 мл молока пополам с водой,3 ст. л. сахара, соль-0,5 ч. л., мука 320 г. взбить т...
Ингредиенты: Сметана - 100 г, Хрен (в свекольном соке) - 1 ст. л., Соль (гималайская) - 2 щепот., Порошок томатный - 2 щепот., Брусника (для украшения) - 1 ст. л., Шпинат - 50 г, Свекла - 60 г
Блины с начинкой из свеклы и мака
Блины приготовлены по испробованному годами рецепту. Рецепт блинов отображён в этом рецепте...http://www .povarenok.ru/recipe s/show/121811/ Свеклу запечь. Я кладу в пакет и запекаю в микроволновой печи. Можно запечь в духовке. Натереть испечённую и охлаж...
Ингредиенты: Блин (приготовлены на масле ТМ"Олейна") - 10 шт, Свекла - 4 шт, Чеснок - 6 зуб., Рикотта - 150 г, Масло подсолнечное (масло ТМ "Олейна") - 2 ст. л., Мак (запарить ненадолго,обсушить.) - 50 г, Укроп - 30 г, Хрен (красный из пакета покупной) - 3 ст. л., Масло...
Салат Русский
Очищенное яблоко, картофель, огурец, сельдь, мясо, свекла, одно яйцо - нарезаем мелкими кубиками. Делаем соус: смешать сметану с хреном, горчицей, укусом и зеленью. Заправить салат соусом. Выложить блюдо салатными листьями, на них уложить салат, украсить до...
Ингредиенты: Картофель (вареный) - 250 г, Свинина (жареная или вареная) - 250 г, Яблоко - 1 шт, Свекла (вареная) - 250 г, Огурец (соленый) - 2 шт, Сельдь (филе, хорошо вымоченное) - 1 шт, Яйцо куриное (вареное) - 2 шт, Сметана - 150 г, Хрен (столовый) - 1 ст. л., Уксус ...
Свекольный лосось
Очистить и натереть свёклу. Выжать сок из лимона. Сварить маринад из свёклы, лимонного сока, воды, соли и семян укропа. Нарезать филе лосося порционными кусками, положить их в горячий маринад. Варить на тихом огне под крышкой 10 минут, или до тех пор, пока ...
Ингредиенты: Свекла - 1 шт, Сок лимонный - 100 мл, Вода - 400 мл, Соль (+ морская для соуса) - 1 ст. л., Семена (укропа) - 1 ч. л., Лосось (филе) - 500 г, Хрен (свежий) - 2 ст. л., Сметана - 200 мл, Перец черный (молотый), Огурец (малосольный) - 4 шт
Овощные цветные блины
Вначале достать и разморозить пару кубиков шпината. Это для зеленых блинов. Затем взбиваем обычной блинное тесто, примерно такое, я всегда беру все "на глаз". Не удивляйтесь, что в овощных присутствует сахар и ваниль, они не помешают! Я даже в мясные блинчи...
Ингредиенты: шпинат замороженный - 50 г, молоко - 400 мл, вода - 400 мл, мука - 320 г, разрыхлитель - 0,3 г, сахар - 3 ст. л., соль - ч. л., растительное масло - 5 ст. л., яйца куриные - 2 шт., сахар ванильный - 2 щепотки, сметана - 100 г, хрен протертый - по вкусу, пом...