Пикантная икра из цукини

5 рецептов

Пикантная икра из цукини Пикантная икра из цукини Кабачки очищаем от семечек, срезаем кожицу. Режем на кубики заливаем наполовину водой и тушим на среднем огне до мягкости. Остужаем. Морковь трем на крупной терке, лук мелко режем. Обжариваем на оливковом масле также до мягкости. Тоже остужаем.Складываем ка... Ингредиенты: 2-3 морковки, 1 большой помидор, 2-3 зубчика чеснока, 3-4 луковицы, 1 красный сладкий перец, 1,5 кг цукини, 0,5 ч.л. черного перца, соль по вкусу, зелень петрушки и укропа

Кабачковая икра "Заморочистая" Кабачковая икра "Заморочистая" У меня все вперемешку и кабачки белые, и цукини, и кабачки круглые желтые, и патиссоны. Все, что растет на даче. Кабачки очистить, ежели они уже не молоды, удалить семечки если таковые имеются. У перцев удалить плодоножки, белые перегородки и семена. Лук п... Ингредиенты: Кабачок (или патиссоны) - 3 кг, Помидор - 2 кг, Перец болгарский (очищенный) - 1 кг, Лук репчатый (очищенный) - 1 кг, Масло подсолнечное - 250 мл, Соль (или 60г) - 2 ст. л., Сахар (или 100г) - 4 ст. л., Уксус (яблочный) - 2 ст. л.

Пикантная кабачковая икра в термомиксе Пикантная кабачковая икра в термомиксе Приступаем к приготовлению кабачковой икры в термомикса на зиму. При помощи термомикса это сделать чрезвычайно быстро и просто. Для начала тщательно моем все наши овощи согласно выбранному рецепту. Затем очищаем кабачки от шкурки и семян. Нарезаем произволь... Ингредиенты: кабачки или цукини 1 кг., морковь 1-2 шт., помидоры 4 шт., репчатый лук 2 шт., болгарский перец 4-5 шт., зелень пучок, бальзамический уксус 2 ст.л., соль 1,5 ст.л., сахар 1 ч.л., чеснок 1 головка, растительное масло 1/2 ст., молотый кориандр щепотка, хмели-...

Салат Поцелуй русалки Салат Поцелуй русалки Для соуса смешать майонез, горчицу, сок лимона и соевый соус. В глубокую чашку порезать тонкой соломкой кабачок или цуккини, яблоки очистить от кожицы и семян и порезать тонкими ломтиками. Добавить порезанные соломкой крабовые палочки и белки варёных яиц. П... Ингредиенты: Крабовые палочки - 200 г, Кабачок (или цукини) - 150 г, Лук зеленый - 1 пуч., Яблоко (антоновка или другие кисло-сладкие) - 2 шт, Яйцо куриное (вареные, белки) - 4 шт, Зелень (укроп, маленький пучок) - 1 пуч., Икра красная - 70-80 г, Майонез - 6-7 ст. л., Г...

Семга в горчичном маринаде под соусом из хрена#пасха Семга в горчичном маринаде под соусом из хрена#пасха 1. Приготовим маринад для семги. Для этого возьмем Горчицу Баварскую ТМ "Haas", оливковое масло, лимон и тимьян. 2. Отмеряем 2 ст.л. горчицы, отделяем листики тимьяна. 3. Вливаем оливковое масло и сок трети лимона. Соль и перец я не добавляла, вку... Ингредиенты: основные: семга - 600 гр., горчица баварская тм haas - 2 ст.л., масло оливковое - 2 ст.л., лимон - 1/3 шт., тимьян - 2 веточки, соус: хрен со сливками тм haas - 2 ст.л., сливки жирные - 100 мл., масло сливочное - 30 гр., гарнир: цукини небольшие - 2 шт., зе...