Пикантная закуска в тарталетках лилии

Время приготовления: 10 мин.

Ингредиенты

Готовые тарталетки - 10 шт.
Твёрдый сыр - 150 гр
Яйца (варёные) - 2 шт.
Морковь (варёная) - 1 шт.
Чеснок - 2 зубч.
Майонез - 2 стол.л.
Перец - по вкусу
Соль - по вкусу

Рецепт приготовления

Нужные продукты.
Почистить яйца и морковь.
Сыр натереть на тёрке.
Добавить натёртые на тёрке яйца.
Добавить натёртую на тёрке морковь.
Добавить чеснок, пропущенный через чесночницу. Добавить перец, соль.
Добавить майонез, перемешать.
Заполнить тарталетки начинкой непосредственно перед подачей. При использовании минимального количества майонеза сырная закуска получается не очень сочной, поэтому тарталетки с ней не размокают, хорошо держат форму и прекрасно выглядят. Для более праздничного вида тарталетки можно дополнительно украсить дольками свежего помидора, огурца, оливками, свежей зеленью и др.
Приятного аппетита! Весёлого праздника! Любви и счастья!

Источник

Похожие рецепты

Пикантная закуска из феты оливок и медаИнгредиенты: фета - 100 г, миндаль жареный - 25 г, оливки зеленые - 2 ст. л., финики без косточек - 6 шт., тимьян сушеный - 2 щепотки, орегано сушеный - 2 щепотки, перец чили сухой - по вкусу, мед жидкий - 1 ст. л., лимонная цедра - 1 ч. л.Это почти все, что нам нужно, кроме меда. Финики, миндаль и оливки порубить, но не мелко. Фету размять вилкой, добавить орегано, тимьян и перец чили (его количество зависит от ваших вкусовых предпочтений, но добавьте хоть немного, без него никак), мед. Все ...

Пикантная закуска из тыквы и копченого тунцаИнгредиенты: Тыква - 300 г, Лук - 50 г, Мякоть кокоса - 25 г, Копченый тунец - 25 г, Красный перец чили - 1 штука, Лайм - 1 штука, Соль - по вкусуТыкву очистите от семян и кожуры. Мякоть нарежьте на кусочки и отварите в подсолнечной воде до готовности. Репчатый лук, кокос и чили измельчите. Рыбу нарежьте тонкими кусочками. Смешайте лук с перцем, посолите, добавьте сок лайма, кокос, рыбу и отжатую от ...

Закуска с репой в тарталеткахИнгредиенты: репа крупная белого цвета – 1 шт (грамм 300-350), яйца вареные – 3 шт, чеснок – 1 головка (4-5 зубцов), зелень укропа – большой пучок, сметана густая – 100 гр, майонез домашний – 100 гр, соль – по вкусу, перец черный свежемолотый – 1/3 чайной ложки, паприка сладкая – 1/3 чайной ложки, тарталетки или подсушенный ржаной хлеб – для подачи закуски.Сначала приготовим соус для заправки. Возьмем майонез (если покупаете готовый, то выбирайте с острым вкусом), смешаем его с густой сметаной. Пропорции можете менять на свое усмотрение, можно использовать и только майонез. Добавим в соус черный перец свежемо...

Пикантная закуска фасоль в кустахИнгредиенты: Огурец маринованный - 1 шт, Помидор - 1 шт, Лук красный (сладкий) - 0,5 шт, Чеснок - 1 зуб., Яблоко - 1 шт, Сок лимонный - по вкусу, Лаваш (для декора) - 1 шт, Листья салата|Салат (для декора) - 1 пуч., Укроп (для декора) - 0,5 пуч., Мята (для декора) - 0,5 пуч., Отвар (фасолевый) - 100 мл, Перец черный - по вкусу, Перец красный жгучий - по вкусу, Горчица - 1/4 ч. л., Соль - по вкусу, Сок лимонный - по вкусуВремя приготовления указано без учёта приготовления фасоли. Изначально я взяла 1 стакан фасоли, которую я предварительно замочила в холодной воде на 4 часа, а потом варила до готовности 1,5-2 часа на слабом огне. Полученного количества сваренной фасоли хват...