Печенье светланины глазки

Время приготовления: 40 мин.

Ингредиенты

Сметана - 100 г
Маргарин - 100 г
Яйцо куриное - 1 шт
Уксус - 1 ч. л.
Мука пшеничная|Мука - 300 г
Варенье (любое)
Масло растительное

Рецепт приготовления

Маргарин режем на кусочки, чтобы быстрее размяк.
Смешиваем маргарин, яйцо, уксус, сметану и добавляем муку.
Вымешиваем тесто, оно должно не липнуть к рукам, но при этом быть эластичным.
Делим его на 5 частей.
Каждый "колобок" раскатываем, но не очень тонко,
Смазываем вареньем (любым).
Сворачиваем рулетом,
Выкладываем рулетики, на смазанный маслом противень.
Вот теперь готовые рулетики режем на части шириной 3-4 см.

Источник

Похожие рецепты

Печенье вишнeвые глазкиИнгредиенты: Маргарин (сливочный) - 230 г, Ванильный сахар (экстрат 1,5ч.л) - 1 пакет., Белок яичный - 2 шт, Разрыхлитель теста - 2 ч. л., Сахарная пудра - 4 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 300 г, Фундук (измельчённые) - 200 г, Вишня (глазированная)маргарин комнатной температуры,взбить вместе с сахарной пудрой до бела,потом добавить белок и ваниль продолжая взбивать. муку просеять,перемешать с разрыхлителем и орехами,добавлять в маргариновую массу и продолжая взбивать,тесто должно быть такое чтоб прол...

Печенье ангельские глазкиИнгредиенты: Мука пшеничная|Мука - 150 г, Сахар - 60 г, Соль - 1 щепот., Стружка кокосовая - 50 г, Масло сливочное - 100 г, Желток яичный - 1 шт, Сахарная пудра - 3 ст. л., Ванилин, Желе (абрикосовое, малиновое или сливовое) - 80 гМуку, сахар, соль и кокосовую стружку перемешать. Масло и яичный желток взбить в пену и добавить в муку. Всe хорошо перемешать и быстро замесить тесто до гладкой консистенции. Тесто положить на 1 час в холодильник в целлофановом мешочке. Достать тесто, на п...

Творожно песочное печенье анютины глазкиИнгредиенты: Маргарин - 150 г, Яйцо куриное - 1 шт, Мука пшеничная|Мука - 1,5 стак., Смородина красная - 150-200 г, Творог - 250 г, Ванильный сахар - 1 пакет.Маргарин порубить с мукой, добавить сахар, сделать крошку. Творог растереть с яйцом, добавить ванильный сахар Соединить творожную и мучную массы Замесить тесто. Получится оно рыхлым и липким. можно добавить немножечко муки, чтобы не было тесто сильно липучи...

Печенье вишнёвые глазкиИнгредиенты: 230 гр. сливочного маргарина, 1,5ч.л ванильного экстрата(ваниль), 4 ст.л. сахарной пудры, 2белка, 2ч.л разрыхлителя, 300 гр. муки, 200 гр. измельченых орехов в крошку(кроме арахиса), глазированая вишня(cухая розпареная кипятком)маргарин комнатной температуры,взбить вместе с сахарной пудрой до бела,потом добавить белок и ваниль продолжая взбивать. муку просеять,перемешать с разрыхлителем и орехами,добавлять в маргариновую массу и продолжая взбивать,тесто должно быть такое чтоб прол...