Печенье с карамелью и зефиром
4 рецепта
Печенье с карамелью и зефиром
В миске смешать сухие ингредиенты. Муку, какао, разрыхлитель, тростниковый сахар. Ввести растопленное сливочное масло, яйцо. Кофе залить кипятком, добавить к полученной массе. Хорошо перемешать. Масса должна получиться не очень тугой. Из теста влажными рук...
Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука (Примерно ) - 170 г, Сахар тростниковый - 2 ст. л., Яйцо куриное - 1 шт, Какао-порошок - 1 ст. л., Кофе растворимый - 1 ч. л., Масло сливочное - 50 г, Разрыхлитель теста - 1 пакет., Соль (Щепотка ), Вода (Для растворения кофе) - 1 ст. л....
Крем “Кефир-зефир”
Если у вас есть закваска и термос от Oursson, то приготовление кефира – минутное дело! Просто хорошо размешайте закваску в подогретом до 25 градусов молоке, перелейте его в емкость от комплекта Oursson, установите в термос с залитым кипятком и засеките врем...
Ингредиенты: Молоко (жирностью от 3,2 %) - 1 л, Закваска (от Oursson) - 3 г, Кефир - 300 мл, Зефир - 3 шт, Сливки (густые 33-35%) - 100 мл, Сахар - 2 ст. л., Масло сливочное - 1 ч. л., Печенье (сливочное) - 50 г
Сладкая пицца с грушей в карамели малиной и крем сыром
Поставить опару из теплого молока сахара и дрожжей. Рубить лопаткой маргарин в муке чтоб остались кусочки маргарина гранью 1-1.5 см размешать два яйца и добавить в муку соль по вкусу, яйца и опару. Все быстро перемешать и убрать в холодильник на полчаса. По...
Ингредиенты: Пшеничная мука - 400 г, Маргарин - 250 г, Молоко - 130 мл, Сухие дрожжи - 10 г, Сахар - 10 г, Яйцо куриное - 2 штуки, Карамельный сироп - 300 мл, Груши конференц - 4 штуки, Малина замороженная - 240 г, Черный шоколад 70% - 80 г, Сыр филадельфия - 150 г, Фру...
Итальянский десерт "Аффогато"
Готовить Аффогато - чистое наслаждение. От классики - и... полет фантазии, таков диапазон современного прочтения этого десерта. Добавляют и фрукты, и алкоголь, зефир и даже ягоды. Но основа неизменна - печенье, мороженое, кофе. Сегодня я предлагаю приготови...
Ингредиенты: Кофе натуральный (крепкий, только что сваренный) - 150 мл, Орехи кедровые (для посыпки) - 1 горст., Сахарная пудра (для глазури орехов) - 5 ст. л., Глазурь (шоколадная глазурь от Хаас) - 1/2 пакет., Сахар (для печенья) - 1/3 стак., Яйцо куриное (для печенья...