Мини-рогалики из песочного теста с малинойСливочное масло порезать на кубики. Добавить просеянную муку,сахарную пудру. Перемешать до состояния мелкой крошки. К тесту добавить сметану,соду,погасить лимонным соком,добавить щепотку соли и быстро замесить мягкое тесто. Тесто завернуть в пищевую пленку ...Ингредиенты: Для песочного теста: сливочное масло или маргарин - 200 г, мука - 350 г, сметана - 6-7 ст.л., сок лимона - 0,5 ст.л., сода или разрыхлитель для теста - 1 ч.л., сахарная пудра - 75-100 г, соль - маленькая щепотка, Для начинки, малина, Для посыпки, сахарная п...
Рогалики из трёх ингредиентовВысыпать в миску муку, натереть на крупную терку масло из морозилки. Хорошо перемешать. Добавить сметану. Перемешать, чтоб получились влажные комочки. Тесто НЕ МЕСИТЬ! Собрать комочки в шар, замотать в пищевую плёнку и убрать в холодильник на 30 минут. Дост...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 240 г, Сметана - 100 г, Масло сливочное - 125 г, Сахарная пудра (Для посыпки рогаликов)
Печенье-рогалики с тыквой и корицейК сожалению, пошаговые не сделала : ( Для начала сделаем начинку. В кастрюлю выложить все ингредиенты для начинки и поставить на огонь. Довести до кипения, убавить огонь и тушить минут 15. Затем пюрировать. Консистенция должна быть как у джема. Остудить. Дл...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 2,5-3 стак., Масло сливочное - 150 г, Сахар - 0,5 стак., Сода - 1 ч. л., Сметана - 1 ст. л., Ванилин - 1 г, Тыква (у меня была очищенная замороженная) - 200 г, Сахар - 2 ст. л., Корица - 0,5 ч. л., Масло сливочное - 1 ст. л., Вода - 10...
Рогалики на кефиреВ кефир добавляем соду, хорошо перемешиваем. Оставляем на 10-15 минут. В муку добавляем соль, ванилин и нарезанное холодное масло. Перетираем руками в мелкую крошку. Соединяем масляную крошку с сахаром и кефиром. Замешиваем мягкое тесто. Делим тесто на 3 ча...Ингредиенты: Кефир - 150 мл, Мука пшеничная|Мука - 375 г, Масло сливочное - 150 г, Сахар - 2 ст. л., Сода - 1 ч. л., Соль - 1 щепот., Джем (или густое варенье), Сахарная пудра (для посыпки рогаликов), Ванилин - 1 г, Масло растительное (для смазывания противня)
Печенье «Рогалики» из песочного тестаЭти рогалики готовятся без яиц и сметаны на песочном тесте. Они получаются очень рассыпчатыми и вкусными. Я приготовила их с ореховой пастой "Нутелла", но начинкой может быть любой джем, орехи, сахар с корицей по вашему вкусу и желанию. Особенно такие...Ингредиенты: Мука - 170 г, Сахар - 80 г, Крахмал - 40 г, Масло сливочное - 120 г, Ванилин - 1 щепотка, Разрыхлитель - 0,5 ч.л., Орехи - горсть, Паста "Нутелла" - 120 г
Рогалики с сухофруктами и орехамиПервым делом подготовим ингредиенты. Приготовим тесто. В молоко комнатной температуры добавляем свежие дрожжи. Тщательно перемешиваем, чтобы дрожжи полностью растворились. Полученный раствор отставляем в сторону. В чаше кухонного комбайна смешиваем просеянн...Ингредиенты: Молоко – 70 г, Дрожжи свежие прессованные – 17 г, Сахарная пудра – 25 г, Мука – 300 г, Сливочное масло – 125 г, Смесь сухофруктов – 250 г, Грецкие орехи – 80 г, Сахарная пудра – 1-2 ст.л. (для посыпки готовых рогаликов)
Сдобные рогаликиПриготовление теста: 1. Подогреть молоко до 35-37 гр. (температура приятного тепла) - важно, чтобы молоко не было горячим 2. добавить в подогретое молоко 2-3 ст.ложки сахара, дрожжи, куркуму. Перемешать и подождать до образования дрожжевой корочки. 3. на во...Ингредиенты: тесто: 1. 0.5 литра молока, 2. 200 гр. маргарина, 4. 2 яйца для теста+1 для смазывания рогаликов, 5. пакетик сухих дрожжей (12 гр), 6. 700 гр. муки (возможно чуть больше), 7. 1-1.5 ст.сахара (200-300 гр), 8. пакетик ванилина (1 ч.л. ), 9. куркума-индийский ...
Печенье- рогалики с разными начинкамиПриготовить тесто. В муку влить масло, добавить соль, разрыхлитель и минеральную (газированную) воду. Замесить крутое тесто. Скатать в шар и отправить в холодильник на 30 минут. Тесто разделить на 6 частей. Каждую часть раскатать в круг и разрезать на 8 сек...Ингредиенты: масло растительное — 250 мл., вода минеральная — 250 мл., мука — 675 гр, разрыхлитель теста — 5 гр., соль — 0.25 ч.л., джем клубничный, шоколадно-ореховая паста, лимон перетертый с сахаром
Печёночные рогаликиРецепты приготовления блюд из печени, которые могут быть как до безумия просты и лаконичны, так и изысканны и многокомпонентны, при правильном подходе всегда получаются безумно вкусными и вне всяких сомнений полезными. А печёночные рогалики великолепно укра...Ингредиенты: Куриная печень 300 Грамм, Молоко 180 Миллилитров, Яйцо куриное 1 Штука, Мука 5 Ст. ложек, Специи По вкусу, Соль По вкусу, Сыр сливочный 70 Грамм, Лук репчатый 1 Штука, Морковь 1 Штука, Чеснок 3 Зубчика, Петрушка 1 Пучок
Рогалики с корицейРогалики – простое, но довольно вкусное лакомство, приготовить которое совсем несложно. Тесто для рогаликов изобилует вариантами: дрожжевое, песочное, творожное или слоеное. Широкий выбор начинок для рогаликов позволяет удовлетворить вкусы каждого. Предлага...Ингредиенты: Сливочное масло - 180 г, Сметана (15-20%) - 240 г, Яйцо - 1 шт., Корица - 0,5-1 ч.л. или по вкусу, Сахар - 50 г или по вкусу, Сахарная пудра - для посыпки готовых рогаликов
