Печенье Курабье с повидломВзбить миксером сливочное масло вместе с сахарной пудрой и ванильным сахаром. Должна получиться пышная кремообразная масса. Смешать с мукой.Отдельно до пиков взбить белки с солью.Аккуратно замесить тесто, чтобы белки не осели.Тесто переложить в кондитерский...Ингредиенты: Мука - 400 гр, Сахарная пудра - 150 гр, Сливочное масло (размягчённое) - 300 гр, Яичные белки - 3 шт., Ванильный сахар - 10 гр, Соль (щепотка) - по вкусу, Повидло (яблочное, можно абрикосовый джем) - 2 стол.л.
Печенье курабье домашнееТчательно вилкой взбить мягкое масло, маргарин,сахар,соль,яйца и пряности. Добавить муку и разрыхлитель. Получиться мягкое, рыхлое тесто, которое легко выдавливаться из кондитерского мешка. Выложить тесто в кондитерский мешок и выдавить печенье на смазанный...Ингредиенты: Мука - 700 гр, Яйца - 2 шт., Маргарин - 200 гр, Сливочное масло - 200 гр, Сахар - 120 гр, Соль - 0.2 чайн.л., Разрыхлитель - 2 гр, Ваниль - 2 гр
Печенье Курабье с джемомПродукты для печенья. Сливочное масло взбить миксером. Всыпать сахарную пудру. Взбить еще раз. Яйцо разбить в миску и перемешать вилкой. Влить половину яйца. Разом всыпать муку, перемешать миксером на низкой скорости. Если получились хлебные крошки, перемеш...Ингредиенты: Сливочное масло (размягченное) - 100 гр, Мука - 150 гр, Джем (абрикосовый) - 40 гр, Сахарная пудра - 50 гр, Яйца - 1 шт.
Печенье "курабье"Растереть размягчённое масло с сахаром и яйцами, чтобы сахар полностью растворился. Добавить ванильный сахар, молотый фундук и муку. Если тесто слишком густое, то его можно разбавить молоком. Выдавить тесто на противень, застеленный бумагой для выпекании, ...Ингредиенты: 250 гр. сливочного масла, 200 гр. сахара, 2 яйца, 1 ст.л. ванильного сахара, 125 гр. молотого фундука, 500 гр. мука, повидло или джем для украшения
Курабье кабардинское по гостуМасло сливочное растирают 5 мин до получения легко мажущейся консистенции, добавляют сахарную пудру, гвоздику и перетирают еще 5 мин. Когда масса приобретает однородную консистенцию, добавляют равномерно, небольшими порциями муку и мед и тщательно замешиваю...Ингредиенты: мука пшеничная высшего сорта - 554 гр., масло сливочное 277 гр., сахарная пудра - 249 гр., мед - 55 гр., гвоздика - 2,2 гр. (2 можно 3г), выход 1000 гр
Курабье бакинское по гостуСливочное масло смешивают с сахарной пудрой, вносят белки, массу перемешивают, после чего добавляют муку и продолжают замес до получения теста мазеобразной консистенции. Температура теста после замеса должна быть +18...20Ц, влажность 13,5...15%. Готовое тес...Ингредиенты: мука пшеничная высшего сорта - 582 гр., пудра сахарная - 151 гр., масло сливочное - 349 гр., яйца куриные (белки) - 41 гр., сахар-песок (для пюре) - 29 гр., пюре абрикосовое или яблочное (на отделку) - 29 гр., выход 1000 гр
Курабье бакинское (мой вариант)Сливочное масло подержать при ком .температуре до тех пор пока не станет мягким,затем смешать его с сахарной пудрой, слегка взбить миксером.Добавить белки,перемешать,затем добавить муку.С помощью миксера на самой низкой скорости довести массу до мазеобразно...Ингредиенты: мука пшеничная высшего сорта(просеять)-280 гр., сахарная пудра-75 гр., масло сливочное мягкое-180 гр., белки яичные-3 шт., густой джем -2 стол. лож.
Курабье бакинское по госту(ватиант)Взбиваем масло до бела Добавляем сахар к маслу и взбиваем пока сахар не разойдется Добавляем белки и муку.Перемешиваем до однородности. Украшаем абрикосовым пюре. Выпекаем ВСЕГО 7 мин. ПРОСТО ОБАЛДЕННОЕ ПЕЧЕНЬЕ,А УСИЛИЙ И ЗАТРАТ МИНИМУМ.Ингредиенты: мука - 550 гр, сахар - 170 гр, масло сливочное - 349 гр, белки от 2 яиц, пюре абрикосовое
Курабье бакинское1. Из данных продуктов замешиваем тесто 2. насадка для изготовления печенья 3. отсаживаем печенья из кондитерского мешка на противень 4. наносим повидло с помощью пергаментной бумаги 5. полуфабрикат 6. готовые печеньки 7. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 8. Ребенок затр...Ингредиенты: мука 481 гр., сахарная пудра 280 г. (у меня сахар), меланж 144 г. (яйцо 3 шт. ), масло сл. 193 гр., мед 2 ч.л., ванилин, корица, гвоздика, шафран., выход 1000 г., цукаты или повидло для оформления 106.
Курабье турецкоеСливочное масло комнатной температуры взбила с сахарной пудрой.Ее количество можно варьюировать,все зависит от ваших пристрастий к сладкому. К маслянной массе добавить яйцо и снова взбить.Добавить крахмал(у меня картофельный) и взбить.Добавить муку с солью,...Ингредиенты: масло сливочное 110 г, яйцо 1 шт., сахарная пудра 50 г, крахмал 150 г, мука 150 г, разрыхлитель 1 ч.л., соль, ванилин, джем, шоколад
