Печенье кукурузное из детской растворимой каши

Ингредиенты

Мука пшеничная|Мука - 1/4 стак.
Сахар - 1/2 стак.
Яйцо куриное - 1 шт
Масло сливочное - 50 г
Вода - 1/2 стак.
Сода гашеная уксусом - 1/4 ч. л.

Рецепт приготовления

На мой взгляд, очень даже вкусное печенье из детской быстрорастворимой каши получается. Рецепт его приготовления совершенно простой. Печенье получается ароматным и мягким. Кстати, печенье такое можно делать не только из кукурузной каши, можно и из гречневой, и из рисовой - каждый раз вкус будет разный. Итак, для начала подготовим все ингридиенты12. Выпекайте печенье в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут.
Соединяем яйцо и сахар. Желательно, чтобы сахар растворился. Затем тщательно взбиваем миксером яйца с сахаром. Сливочное масло растопить аккуратно, следить, чтоб не закипело. Затем соединяем немного теплую кипяченую воду, масло и яичную смесь. Добавляем туда же соду, гашеную уксусом. Теперь добавляем к тесту кашу. Оставляем кашу хорошо разбухнуть и пропитаться водой. Это займет минут 15.
Добавляем муку и вымешиваем тесто.
Раскатаем тесто при помощи скалки в пласт толщиной примерно 1 см. Вырежем любые фигурки и уложим их на пекарскую бумагу.
Выпекаем печенье в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут.

Источник

Похожие рецепты

Ломбардийское кукурузное печеньеИнгредиенты: Кукурузная мука мелкого помола "fioretto" - 250 гр., Пшеничная мука - 300 гр., Сахар - 150 гр., Яйца - 1 шт., Цедра 0,5 лимона, Разрыхлитель - 1 пакетик (16 гр.), Ванилин - 1 пакетик, Молоко - 100 мл., Сливочное масло - 100 гр., Щепотка соли.Сливочное масло комнатной температуры растереть с сахаром в крем. Добавить ванилин, яйцо, соль, цедру лимона. Всё тщательно вымешать в однородную массу. Всыпать в массу обе муки. На фото видно кукурузную муку мелкого помола "fioretto" Перемешать быстро масс...

Печенье кукурузное зоопаркИнгредиенты: Яйцо куриное - 2 шт, Сахар - 1 стак., Мука пшеничная|Мука - 250 г, Мука кукурузная - 200 г, Разрыхлитель теста (можно соду) - 1 ч. л.1. Маргарин (или масло) размягченный, разрыхлитель и ванильный сахар взбиваем с яйцами и сахаром в течении 7 минут. 2. Взбитую массу перемешиваем ложкой с мукой. Сначало с кукурузной, затем добавляем пшеничную. Затем месим руками, тесто не очень плотное пол...

Печенье овсяно кукурузное с шоколадомИнгредиенты: Маргарин - 150 г, Желток яичный (сырой) - 1 шт, Мед - 2 ст. л., Сахар - 100 г, Ванилин, Мука пшеничная|Мука - 1 стак., Хлопья овсяные - 1 стак., Хлопья кукурузные - 1.5 стак., Разрыхлитель теста - 2 ч. л., Шоколад темный - 75 гКукурузные хлопья немного растолочь, чтобы были такие крупинки, примерно с рисинку. Можно положить в пакет и прокатить насколько раз скалкой, можно сложить в миску и донышком стакана растолочь. Шоколад порубить на кусочки. Муку, разрыхлитель, ванилин, овсян...

Конфеты из детской растворимой кашиИнгредиенты: Каша (Детская растворимая каша) - 200 г, Смесь молочная (Либо сухое молоко) - 100 г, Масло сливочное - 80 г, Какао-порошок - 50 г, Сахар - 1 стак., Вода - 50 мл, Орехи грецкие (для начинки) - 5 шт, Курага (для начинки) - 5 штВсе до безобразия просто! Извиняюсь, что нет пошаговых фото-не собиралась выкладывать рецепт сначала. Итак, 1) Растопить сливочное масло (лучше всего делать это в кастрюльке на плите) 2) К маслу всыпать сахар. Здесь возможны варианты. Как раз в этот раз я и...