Печенье ассорти великолепное трио картошка

Количество персон: 1

Ингредиенты

Стакан 250
Тесто:
Мука 3.5 стакана (+-)
Разрыхлитель 1 ч л
Яйца 2 шт
Соль щепотка
Начинки:
3. Какао 2 ст л

Рецепт приготовления

Апельсин с сахаром целиком перетереть блендером, добавить корицу, перемешать. Орехи измельчить. Масло порезать кубиками. Дать постоять при комнатной температуре около 40 – 50 мин, взбить до состояния крема с щепоткой соли.Продолжая взбивать добавить яйца. Довести массу до однородного состояния. Затем добавить сахарную пудру и перемешать. Разделить массу на три части. В одну добавить апельсин, в другую орешки и в третью какао. Каждый вид перемешать. В апельсиновую массу муки идет больше, чем в ореховую. Добавить муку: Апельсиновая примерно 1.5 стакана Ореховая – чуть меньше стакана В массу с какао стакан. Каждый вид теста упаковать в пленку или пакет и убрать в холод на часок. Духовку разогреть до 190 гр Тесто по очереди доставать из холодильника, раскатывать и формировать. Выпекать 10-12 мин. Апельсиновое 12-14 мин. Не пересушить, а то тоже придется делать «картошку» ))))) === картошка === все готово! Приятного аппетита, готовьте с удовольствием!

Источник

Похожие рецепты

Рождественское сметанное печенье ассортиИнгредиенты: сметана - 200 г, мука - 400 г, масло сливочное - 100 г, сахар - 150 г, ванилин - 1 г, соль - ч. л., яйцо - 1 шт., разрыхлитель - 2 ч. л.сливочное масло растопить к маслу добавляем сметану (у меня густая и жирная), сахар. Все размешиваем добавляем муку (просеиваем),ванилин, соль и разрыхлитель. Замешиваем тесто. оно должно скататься в шар и при раскатке не рваться и не липнуть, поэтому по-не...

Печенье на рассоле новогоднее ассортиИнгредиенты: Масло растительное - 1 стак., Яйцо куриное - 2 шт, Мука пшеничная|Мука - 4,5 стак., Соль - 0,5 ч. л., Сода (без горки) - 1 ч. л., Уксус (для гашения соды) - 1 ст. л., Ванилин - 0,5 г, Шафран (измельченный в порошок) - 1 ч. л., Какао-порошок - 2 ст. л., Корица - 0,5 ч. л., Краситель пищевой (зеленый) - по вкусу, Ароматизатор (миндальный или фисташковый. Несколько капель.) - по вкусу, Стружка кокосовая - 1 ст. л., Посыпка кондитерская - по вкусуВ миску вливаем рассол, растительное масло, вбиваем яйца, всыпаем сахар, соль, 1 ст. просеянной муки и соду погашенную уксусом. Получается жидкое тесто. Делим это тесто на три части. Получается на три миски. В одну часть всыпаем зеленый краситель и ароматиз...

Сметанно банановое печенье цветочное ассортиИнгредиенты: Масло сливочное - 200 г, Сметана - 5 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 3 стак., Сода (без горки) - 1 ч. л., Соль (щепотка), Джем (в начинку), Сахар (в начинку), Корица (в начинку), Крахмал (в начинку)Банан размять вилкой или толкушкой для картофельного пюре, как видите у меня. Хотя, можете воспользоваться и блэндером. Получилось около 3 ст. л. бананового пюре. Холодное сливочное масло потрите на крупной тёрке. Добавьте сметану. И перемешайте. Соду и щеп...

Печенье ассорти вальс цветовИнгредиенты: Мука пшеничная|Мука (самоподнимающаяся) - 550 г, Творог - 400 г, Масло сливочное (размягёчнное при комнатной t) - 250 г, Яйцо куриное - 2 шт, Ванилин - 1 г, Сахар тростниковый (ТМ Мистраль для посыпки теста), Белок яичный - 2 шт, Сок лимонный (несколько капель), Сахар тростниковый (ТМ Мистраль) - 100 г, Мармелад (по вкусу), Джем (малиновый) - 5 ст. л., Крахмал кукурузный - 1/2 ч. л., Шоколад темный (по вкусу), Посыпка кондитерская (по желанию)Для теста: смешаем до однородности творог и мягкое масло, добавим яйца и ванилин. Снова всё перемешаем до кремообразного состояния. Добавим самоподнимающуюся муку и замесим мягкое тесто. Долго вымешивать тесто не нужно. Тесто накроем и уберём в холодильник ...