Печенье-ассорти из быстрого теста на пивеНачинаем с приготовления замечательного быстрого теста. В миску помещаем половину нормы просеянной муки. На крупной терке натираем охлажденное сливочное масло На него высыпаем оставшуюся муку и руками растираем масло с мукой. К сливочно-мучной массе добавля...Ингредиенты: Мука пшеничная – 3,5 стакана, Масло сливочное – 200 г, Пиво светлое – 250 мл, Для посыпки сладкого печенья: Орехи грецкие, Сахар, Для посыпки соленого печенья: Мак, Морская соль, Яичный желток – для смазки
Печенье ассортиВо всех случаях растираем масло размягчённое с сахарной пудрой. Потом добавляем орехи, и всё, что входит по рецепту каждого печенья. Добавляем во всех случаях муку и замешиваем тесто. Получится три сорта разного теста. Потом из теста для фисташкового печен...Ингредиенты: Масло сливочное (для фисташкового печенья) - 110 г, Сахарная пудра (с горкой) - 1 ст. л., Паста ореховая (фисташковая) - 1 ст. л., Фисташки (крупно поломанные и несолёные) - 2 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 150 г, Сахарная пудра - 120 г, Яйцо куриное - 1 шт,...
Печенье-ассорти "Вальс цветов"Для теста: смешаем до однородности творог и мягкое масло, добавим яйца и ванилин. Снова всё перемешаем до кремообразного состояния. Добавим самоподнимающуюся муку и замесим мягкое тесто. Долго вымешивать тесто не нужно. Тесто накроем и уберём в холодильник ...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука (самоподнимающаяся) - 550 г, Творог - 400 г, Масло сливочное (размягёчнное при комнатной t) - 250 г, Яйцо куриное - 2 шт, Ванилин - 1 г, Сахар тростниковый (ТМ Мистраль для посыпки теста), Белок яичный - 2 шт, Сок лимонный (несколько кап...
Печенье-ассорти «влюбленные сердца»: приготовление печенья. видеоСобственно, сам про процесс приготовления печенья-ассорти. ПОДГОТОВКА 1. Берем одно яйцо и разбиваем его в емкость. 2. Берем еще два яйца, отделяем белки от желтков. Белки ставим в холодильник, а желтки добавляем в емкость. 3. К яйцам добавляем 200 г сахара...Ингредиенты: мука — 400 г., яйцо куриное — 3 шт., масло сливочное — 200 г., сахар — 200 г., разрыхлитель теста — 10 г., соль мелкая — 5 г., орехи грецкие — 50 г., какао порошок — 2 ст.л., кокосовая стружка — 3 ст.л., ванилин — 10 г.
Печенье ассорти «Великолепное Трио» + «картошка»Апельсин с сахаром целиком перетереть блендером, добавить корицу, перемешать. Орехи измельчить. Масло порезать кубиками. Дать постоять при комнатной температуре около 40 – 50 мин, взбить до состояния крема с щепоткой соли.Продолжая взбивать добавить яйца. Д...Ингредиенты: Стакан 250, Тесто: Мука 3.5 стакана (+-), Разрыхлитель 1 ч л, Яйца 2 шт, Соль щепотка, Начинки: 3. Какао 2 ст л
Печенье к завтраку из дикого риса с изюмомРис отварить до готовности. Промыть холодной водой, остудить и обсушить. Смешиваем Рис, белки, сахар и сухофрукты по вкусу (у меня изюм и вяленая вишня) Добавляем муку, крахмал и измельченный миндальный орех. Нагреваем тесто на медленном огне, постоянно пом...Ингредиенты: Рис («Акватика Mix» ) - 0,5 стак., Миндаль (измельченный) - 6 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 2 ст. л., Крахмал картофельный - 2 ст. л., Белок яичный - 3 шт, Сухофрукты (ассорти), Сахар - 150 г
Печенье-ассорти «влюбленные сердца»: декор печенья. видеоСегодня мы попробуем украсить приготовленное ранее печенье, используя свою фантазию и различные украшательства. ПОДГОТОВКА 1. Берем широкую сковороду и кладем на дно кусочек плотной ткани. 2. Сверху ставим 4 чашки. 3. Крошим кусочки шоколада в чашки. 4. Ста...Ингредиенты: шоколад белый — 100 г., шоколад черный — 100 г., пудра сахарная — 50 г., варенье — 3 ст.л., лимон — 0,2 ч.л., кокосовая стружка — 20 г., посыпка сердечки, посыпка бусинки
Шоколадное печенье с начинками на выборЭто яркое печенье с разнообразными начинками очень понравится детям. 1. Приготовить печенье. Взбить сливочное масло с сахарной пудрой. Добавить яйцо и ванильный экстракт, взбить. Добавить муку, какао-порошок и соль, перемешать вместе до получения однородной...Ингредиенты: палочки размягченного сливочного масла 2 Штуки, сахарной пудры 1 Стакан, яйцо 1 Штука, ванильного экстракта 2 Чайных ложки, соли 3/4 Чайных ложки, белого шоколада 120 Грамм, шоколада 120 Грамм, нарезанные фисташки По вкусу (начинка), нарезанные M s По вкусу...
Домашнее ванильно-ореховое печенье1. Смешать сливочное масло, сахар, муку, яйцо и ванилин до однородной массы. 2. Разогреть духовку до 200 градусов. 3. С помощью скалки раскатать тесто в пласт толщиной 3 мм. Выдавите круглые формочки, сверху посыпать рубленным орехом.Переложить на противень...Ингредиенты: 175 гр размягченного сливочного масла, 200 гр сахара, 350 гр муки, 1 яйцо, 2 гр ванильного порошка, 2 ст.л рубленных орехов (ассорти - грецкий, миндаль)
Печенье с сыромИз разных вариантов печенья с сыром мне больше всего понравились два. Первое вот такое сырное печенье, а второе сейчас покажу. Это печенье с сыром кунжутом и карри было вкусным к крепкому медовому чаю, к виноградному соку, в винам и к пиву... Можно исп...Ингредиенты: Сыр (можно ассорти) - около 100 грамм, Мука (можно разную) - 100 грамм / 2/3 стакана, Яйцо - 1 штука, Оливковое масло - 1 ст. ложка, Кунжут светлый - 2-3 ч. ложки, Карри по желанию - 0,5-1 ч. ложка, Холодная вода - 1-2 ст. ложка.
