Печенье 10 негритят

Ингредиенты

Мука пшеничная|Мука - 1 стак.
Какао-порошок (без добавок) - 6 ст. л.
Сахар (+ немного для обмакивания печенья) - 1 стак.
Сода - 0,5 ч. л.
Яйцо куриное (большое) - 1 шт
Маргарин (10 ст.л.) - 140 г
Соль - 1/4 ч. л.
Ванилин

Рецепт приготовления

В первоначальном источнике было сказано: "сбить размягченное сливочное масло (я взяла маргарин) пока не побелеет, добавить сахар и яйцо". Я просто смешала все ингредиенты.
Тесто получается слегка вязким. Поставить в холодильник примерно на 30 минут-1 час. После этого берем тесто, катаем шарики, слегка приплюснем, обмакнем в сахарный песок и выкладываем на смазанный маслом пергамент. Расстояние между ними примерно 3-4 см, так как печенье расползется.
В предварительно нагретую до 175 градусов духовку поставить печенье примерно на 7-10 минут (зависит от Вашей духовки). НЕ ПЕРЕДЕРЖИВАТЬ! Вынуть из духовки и сразу не снимать, так как печенье очень мягкое и будет ломаться. Дать остыть на противне 5-8 минут, после этого снять и уложить на тарелку до полного остывания.
Надеюсь, что печенье Вам понравится. Готовить его могут даже дети-подростки. Можно использовать как подарок - уложить в красивую коробочку и идти в гости. Приятного чаепития!

Источник

Похожие рецепты

Салат десять негритятИнгредиенты: Курица (отварное филе грудки) - 300 г, Капуста пекинская (несколько крупных листов) - 200 г, Помидор (свежий) - 2 шт, Кукуруза (консервированная) - 1 бан., Маслины (черные, без косточки, небольшая банка) - 1 бан., Масло растительное (для заправки)Нарезаем мелко пекинскую капусту, слегка солим и немного мнем руками, чтобы стала мягкой. Куриное филе режем помельче, или разбираем на волокна, кому как нравится Высыпаем кукурузу из банки. Помидоры – нарезаем кубиками Маслины (оливки) – откладываем 10 шту...

Конфеты негритятИнгредиенты: 150 гр. черного шоколада(90%), 200 гр. кураги, 50 шт. фундукаКурагу обдать кипятком, высушить бумажным полотенцем. Оставить 7-8 шт сухофруктов для целых конфет, остальное перемолоть в мясорубке. Поломать шоколад, уложить в металическую посуду(у меня кружка), или поставить на водяную баню, и растопить до однородной ма...

Печенье тросточки для санты клауса рогалики и печенье спиралькаИнгредиенты: тесто : сахар - 4 ст.л., мука пшеничная - 2 - 3 ст., яйцо - 1 шт., масло сливочное или маргарин - 120 гр., молоко - 2 ст.л., свекольный сок 2 ст.л., ванилин, начинка для круасанов : шоколад или вареньеМасло или маргарин натереть на терке. Добавьте сахар, яйцо, ванилин и половину муки, хорошо перемешайте. Быстро замесите тесто, мягкое, чтоб немного липло к рукам. Тесто разделить на две равные части, в одну додать молоко, во вторую свекольный сок. Хорошо в...

Чечевичное печенье печенье бывает разное чёрное жёлтое крИнгредиенты: ст. -200 мл., для несладкого печенья (чесночно-чечевичного): 1 ст. красной чечевицы, немножко зелёной чечевицы, 1 средняя морковь, 2 зубчика чеснока, соль, перец красный молотый, приправы, для сладкого печенья(шоколадно-овсяно-чечевичного), 100 гр. сливочного масла(комнатной температуры), 1 ст. сахара( я взяла 50/50 коричневого и белого), 1 ст. варёной зелёной чечевицы, 1 яйцо, 1 ст. ржаной муки( но можно и пшеничной), 1/3 ст. какао, 1 ст. овсяных хлопьев, 1 ч.л. разрыхлителя, по 1 ч.л. ванилина и корицы, по желанию шоколадные капельки, изюм, сушёная клюква и т.д.1. Итак начнём: берём по стакану красной и зелёной чечевицы и варим каждую в отдельности ;-)( на пакетиках Мистрали, если никто никогда не готовил чечевицу( такая как Я), всё написано, сколько по времени её варить, нужно ли отмачивать, и т.д. и т.п. всё под...