Печень с баклажанами в горшочке

Печень с баклажанами в горшочке. Картофель отварить. Печень нарезать средними кусочками. Лук- кубиками. Обжарить печень вместе с луком на небольшом количестве любого масла до готовности, минут 5-7. Солим и перчим по вкусу. Баклажаны режем кружочками или кубиками. Помидоры очищаем от шкуроч... Ингредиенты: печень куриная - 300 гр., картофель молодой средний - 6 шт., баклажаны маленькие - 2 шт., помидоры- 3 шт., чеснок- 3 зубчика, сливки - 6 ст.л., шпик копченый, лук - 1 шт., соль- перец, вода или бульон - 1 1/2 ст., масло для жарки, зелень

Куриная печень с овощами в горшочке (вариант) Печень вымыть, слить воду, залить печень сывороткой или молоком и оставить на 30 минут. Смешать муку, щепотку соли и перец по вкусу, в этой смеси обвалять кусочки печени и слегка обжарить на растительном масле с двух сторон. Кабачки и баклажан очистить и по... Ингредиенты: 2 горшочка, 300 гр. куриной печени, 2 маленьких кабачка, 1 баклажан, 1 сладкий перец, 4 молодых картофелины, 1 луковица, 2 помидора, зеленый лук, зелень петрушки и укропа, соль, перец, 200 мл. сыворотки, 2 ст.л. муки, 2 ст.л. растительного масла, 4 ст.л. см...

Армянский салат из печеных овощей Расскажу, как приготовить армянский салат из печеных овощей. Тем, кто любит баклажаны - пробовать обязательно! Вкус, который никого не оставит равнодушным - это, конечно же, этот слат. Овощи запекаются отдельно, а потом еще и тушатся, поэтому готовое блюдо ... Ингредиенты: Баклажан 2 Штуки, Помидоры 2 Штуки, Перец болгарский 2 Штуки, Лимон 0.5 Штуки, Чеснок 1 Зубчик, Укроп 0.5 Пучка, Масло оливковое 4 Ст. ложки, Специи По вкусу

Кабачки а-ля баклажаны Данному рецепту меня научила подруга. В оригинале используются баклажаны и майонез. Но. Я правильный поварёнок и майонез не ем (печень шалит). И мама сажает только кабачки – они намного больше баклажанов и, собранные горкой перед домом, смотрятся величестве... Ингредиенты: Кабачок - 1 шт, Зелень - 1 пуч., Чеснок - 2 зуб., Помидор - 1 шт, Орехи - 2 ст. л., Сметана - 2 ст. л.