Печень с баклажанами

507 рецептов

Печень с баклажанами Печень с баклажанами - это замечательная закуска, на приготовление которой у меня уходит примерно час времени. Правда, в целом закуске необходимо около двух часов, чтоб она успела хорошенько настояться в холодильнике и пропитаться. По моему мнению, это очен... Ингредиенты: Баклажан 2 Штуки, Лук 1 Штука, Куриная печень 200 Грамм, Чеснок 5 Зубчиков, Сливочное масло 30 Грамм, Оливковое масло 100 Миллилитров, Мука - По вкусу, Бальзамический уксус - По вкусу

Куриная печень с баклажанами Интересное, полезное и вкусное блюдо из самых привычных ингредиентов. В сезон непременно попробуйте! Можно подать как самостоятельно, так и с любым гарниром. Подготовьте все ингредиенты. Лук нарежьте кубиками и обжарьте до мягкости. Добавьте нарезанную куби... Ингредиенты: Куриная печень 400 Грамм, Баклажаны 400 Грамм, Помидоры 250 Грамм, Лук 150 Грамм, Морковь 150 Грамм, Чеснок 2 Зубчика, Паприка 1 Чайная ложка, Растительное масло 5 Ст. ложек, Соль По вкусу, Зелень По вкусу

Печень с баклажанами в томатном соусе Баклажаны нарезать полукольцами (толщиной примерно 1 см), лук четвертькольцами Баклажаны хорошенько присолить, помять руками и оставить на 20 минут. Печень (я брала замороженную), очистить от плёнки, обдав кипятком. Нарезать на ломти толщиной 1,5 см и чуть ... Ингредиенты: Печень говяжья - 250 г, Баклажан (небольших) - 2 шт, Морковь (средняя) - 1 шт, Лук репчатый (большая луковица) - 1 шт, Томатная паста - 70 г, Вода - 250 мл, Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Чеснок - 3 зуб., Сахар - по вкусу, Орех мускатный - по вку...

Печень с баклажанами в горшочке. Картофель отварить. Печень нарезать средними кусочками. Лук- кубиками. Обжарить печень вместе с луком на небольшом количестве любого масла до готовности, минут 5-7. Солим и перчим по вкусу. Баклажаны режем кружочками или кубиками. Помидоры очищаем от шкуроч... Ингредиенты: печень куриная - 300 гр., картофель молодой средний - 6 шт., баклажаны маленькие - 2 шт., помидоры- 3 шт., чеснок- 3 зубчика, сливки - 6 ст.л., шпик копченый, лук - 1 шт., соль- перец, вода или бульон - 1 1/2 ст., масло для жарки, зелень

Куриная печень с баклажанами и морковкой Куринную печень почистить от пленок и нарезать средними кубиками, посолить, добавить немного смеси из перцев и пару капелек лимонного сока, и оставить на 5 минут.Лук, морковь режем кубиками и пасируем на масле , затем добавить нарезаный кубиками баклажан, з... Ингредиенты: Лук - 1 шт., Лимонный сок - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Чеснок (или 2) - 1 зубч., Куриная печень - 500 гр, Баклажаны (или кабачок) - 1 шт., Морковь - 1 шт., Соль - по вкусу, Зелень - по вкусу

Салат с куриной печенью и баклажанами Печень куриную промыть, обсушить, нарезать на кусочки. Обжарить до готовности. Баклажаны нарезать кубиками. Обжарить до готовности. Салат айсберг нарезать квадратами. Помидоры нарезать кубиками. Все ингредиенты для заправки положить в чашу блендера и смешат... Ингредиенты: куриная печень - 300 г, баклажаны - 2 шт., помидоры - 4 шт., салат айсберг - кочана, яйца куриные - 1 шт., подсолнечное масло - 350 мл, сыр - 100 г, чеснок - 2 зубчика, соус устричный - 2 ст. л., горчица - 2 ч. л.

Брускетты с печеным перцем, баклажанами и паштетом Вот так я как-то завтракала Безумно вкусно! Запекла я перцы и баклажаны, порезала лук - у меня был синий, шалот, белый салатный - так вот всего по чуть-чуть. По отдельности перемолола(но не до каши, а так, чтобы чувствовались кусочки) в блендере 3 перца(пре... Ингредиенты: Перец разных цветов 6 шт, Баклажаны 3 шт, Лук красный, шалот, Чеснок, Печень телячья 400 гр, Масло сливочное и оливковое, Белое вино

Пирог с баклажанами и сыром Сметану и мягкий маргарин перемешать, Добавить муку с содой и разрыхлителем, замесить мягкое, вязкое тесто. Его практически невозможно скатать, липнет к рукам, но муки больше не надо. Накрыть и убрать на 1 час в холодильник, или для в морозилку на 15-20 ми... Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука (тесто) - 200 г, Маргарин - 100 г, Сметана - 100 г, Разрыхлитель теста - 0.5 ч. л., Сода, Баклажан (начинка) - 1 шт, Укроп, Петрушка, Чеснок - 2 зуб., Соль, Паприка сладкая - 0.5 ч. л., Перец красный жгучий, Яйцо куриное (для смазывания)...

Паштет из баклажанов Большие баклажаны разрезаем вдоль на на две половинки, кладем на противень, запекаем в духовке, пока кожица не потемнеет и мякоть не станет сочной. Для красного паштета запекаем перец и чеснок. Баклажаны запекаем 30 мин., перец 20 мин., чеснок 10. С остывши... Ингредиенты: Баклажан - 2 шт, Перец сладкий красный - 2 шт, Чеснок - 5 шт, Петрушка - 1 пуч., Сок лимонный - 1 ст. л., Семечки подсолнуха (или тыквы) - 2 ст. л., Йогурт (без добавок) - 2-3 ст. л., Соль ( и перец по вкусу), Соевый соус (по вкусу)

Закуска из баклажанов по-грузински 1. моем и запекаем баклажаны при 200 гр. минут 40-45. 2. остальные ингредиенты мелко измельчаем и тщательно перемешиваем. 3. извлекаем мякоть из остывших баклажанов и измельчаем. 4. все соединяем между собой и перемешиваем. 5. отправляем в холодильник насто... Ингредиенты: Баклажан (чем больше тем лучше) - 1 кг, Орехи грецкие - 150 г, Лук репчатый - 2 шт, Чеснок - 4 зуб., Зелень (сельдерей + петрушка +базилик) - 1 пуч., Смесь специй (хмели-сунели+кориандр+черн.мол.перец+красн.мол.перец) - 2 ч. л., Соль - 1 ч. л., Сахар (по вк...