Печень говяжья с орехами

249 рецептов

Печень говяжья в сметане на сковороде Печень говяжья в сметане на сковороде Подготовить ингредиенты. Печень вымыть, залить водой и оставить на 30 минут. Затем воду слить, а печенку нарезать небольшими кусочками. Петрушку вымыть, обсушить и порубить. В сковороде разогреть растительное масло, выложить печень. Жарить, помешивая, на ср... Ингредиенты: Печень говяжья - 500 гр, Вода - 200 мл, Сметана (20%) - 100 гр, Мука - 1 стол.л., Паприка - 0.5 чайн.л., Мускатный орех - 0.5 чайн.л., Укроп (2-3 веточки) - 10 гр, Молотый кориандр (щепотка) - 2 гр, Растительное масло - по вкусу, Перец черный молотый - по в...

Печень говяжья с орехами Печень говяжья с орехами Печень обвалять в муке, в яйце и в дробленых орехах, обжарить на растительном масле и довести до готовности в печи 5 минут. Лук порезать на четвертинки и запечь при температуре 120 градусов в течение 20 минут. Свеклу запечь, очистить и нарезать дольками. Ре... Ингредиенты: печень говяжья – 120 г, орехи (кешью, фундук) дробленые – 50 г, лук конфи - 1 шт., репа бланшированная – 30 г, свекла – 30 г, соус деми гласс с изюмом – 40 г, масло растительное – 20 г, имбирь маринованный – 5 г, мука – 20 г, яйцо – 1 шт., мангольд – 2 г

Рулет из печени Рулет из печени А профессиональные повара считают печень деликатесным продуктом. Приготовить рулет из печени в домашних условиях, дело немного хлопотное. Но результат вас обрадует. Красивое и вкусное блюдо, которое украсит ваш стол и порадует ваших близких. 1. Печень промы... Ингредиенты: Печень говяжья 1 Килограмм, Молоко 1 Стакан, Морковь 1 Штука, Яйцо 4 Штуки, Масло сливочное, пачка 1 Штука, Лук 3 Штуки, Соль, перец, мускатный орех По вкусу

Паштет из печени с сыром (фм "доброе утро, родной!). Паштет из печени с сыром (фм "доброе утро, родной!). Печень нарезать средними кусочками, положить в кастрюлю вместе с луком гвоздикой и лавровым листом. Залить водой, довести до кипения и варить до готовности печени - минут 15. Сыр и масло нарезать кубиком. Готовую печень откинуть на сито, удалить лавровый ли... Ингредиенты: 500 гр. печени говяжьей, 1 крупная луковица, 100 гр. сыра ( у меня 10%), 100 гр. сливочного масла, молотый мускатный орех 0,25 чл, соль, черный перец, 1 лавровый лист, 4 -5 бутончика гвоздики

Рулетики из баклажанов с печенью и грецкими орехами Рулетики из баклажанов с печенью и грецкими орехами Обжарить на подсолнечном масле лук, затем добавить печень. Тушить до готовности на медленном огне. Остудить. Смешать орехи с печенью и луком, провернуть через мясорубку. Добавить хмели-сунели, измельченный чеснок, поперчить, посолить, добавить мелко нарезан... Ингредиенты: Баклажан - 5 шт, Орехи грецкие - 1 стак., Печень говяжья - 350 г, Лук репчатый - 2 шт, Чеснок - 3 зуб., Петрушка, Соль, Перец черный (молотый), Масло подсолнечное, Хмели-сунели (по вкусу)

Салат в уксусно-медовом соусе из печени (курицы) и орехов Салат в уксусно-медовом соусе  из печени (курицы) и орехов Для соуса поместить в кастрюльку мед, уксус, цедру, 1 палочку корицы, 2 бутона гвоздики, смородину. Довести до кипения и готовить пока объем не уменьшиться до половины. ( Когда готовила с печенью, у меня не оказалось дома винного уксуса и я заменила его сме... Ингредиенты: печень говяжья (куриное филе) - 300 г, салатные листья микс - 120 г, фундук, кедровые орешки, изюм,черная смородина, зерна граната - по 1 горсти, черешок сельдерея - 1, мед - 100 г, красный винный уксус - 100 мл., (красное сухое вино + бальзамический уксус ...

Салат с ананасом и грецким орехом Салат с ананасом и грецким орехом Вашему вниманию предлагаю простой рецепт приготовления салата с ананасом и грецким орехом. Для этого салата можно использовать говяжью или куриную печень, хотя можете взять и филе. Ананасы я беру консервированные, в баночках. Удачного приготовления! Говяжью... Ингредиенты: Печень говяжья 400 Грамм, Шампиньоны 300 Грамм, Лук репчатый 1 Штука, Ананасы консервированные 3-4 Штук (колечками), Сыр твердый 100 Грамм, Орехи грецкие 3-4 Штук, Майонез По вкусу, Соль и перец По вкусу

Печень фаршированная Печень фаршированная Зелень лука-порея тонко нашинковать и слегка обжарить на топленом масле, не давая румяниться. Добавить нарезанный мелкими кубиками батон и кедровые орешки, жарить до подрумянивания и образования корочки на батоне. Полить сладким соевым соусом – я пользуюсь... Ингредиенты: Печень говяжья - 700 г, Лук-порей (зелень) - 1/4 шт, Батон - 3 ломт., Орехи кедровые - 1 горст., Брынза - 50 г, Масло топленое - 20 г, Масло растительное - 1 ст. л., Вино белое сухое - 50 мл, Паприка сладкая - 1/2 ч. л., Чеснок (печеный) - 3 зуб.

Салат из печени с ананасом Салат из печени с ананасом Это салатик, возможно, не слишком презентабельный, однако даже на праздничном столе он составив достойную конкуренцию другим блюдам. Прекрасное сочетание ингредиентов, которые входят в рецепт приготовления салата из печени с ананасом, можно подчеркнуть как ... Ингредиенты: Печень 500 Грамм, Грибы 250 Грамм, Луковица 1 Штука, Ананасы 150 Грамм, Сыр 100 Грамм, Орехи 50 Грамм, Чеснок 1 По вкусу, Майонез или сметана 1 По вкусу, Свежая зелень 1 По вкусу, Соль 1 По вкусу, Перец 1 По вкусу

Печень заливная Печень заливная Ингридиенты Отварить печень. Порезать морковь. Измельчить зелень. Обжарить грибы. Измельчить печень. Процедить бульон. Распустить желатин. Добавить в бульон. Первый слой. Второй слой. Третий слой. Четвертый слой. Слоями заполнить тару. Залить бульон с желат... Ингредиенты: Печень говяжья (говяжья) - 0.6 кг, Лук - 1 шт., Грибы - 300 гр, Морковь (небольшая) - 1 шт., Соль - по вкусу, Орехи и семена (молотые) - 0.25 чайн.л., Перец черный молотый - по вкусу, Желатин (быстрорастворимый) - 10 гр, Душистый перец (горошком) - 4 шт., З...

Загрузка