Куриная печень с гранатовым соусом "Наршараб"Лук порезать четверть-кольцами, обжарить на растительном масле. Печень помыть, обсушить, порезать одинаковыми кусочками и обжарить вместе с луком на большом огне в течение нескольких минут. Когда печень будет практически готова, добавить гранатовый соус &qu...Ингредиенты: Печень куриная - 500 г, Лук репчатый (большая ) - 1 шт, Масло растительное - 2 ст. л., Соус (гранатовый "Наршараб") - 2 ст. л., Коньяк - 1 ст. л., Перец черный (молотый, по вкусу), Орегано (сушеный, молотый) - 0,5 ч. л., Базилик (сушеный, молотый) - 0,5 ч. ...
Говяжья печень в гранатовом соусе 1. Говяжью печень промыть, удалить протоки и нарезать не толстыми ломтиками или пластинами как у меня. 2. На сковороде разогреть сливочное масло, 3. и обжарить печень с обеих сторон в течение 5 мин.. Снять кусочки печени со сковороды. 4. Крахмал развест...Ингредиенты: 0,5 кг. - говяжьей печени, 3 ст.л. - сливочного масла, 1 ст.л. - соевого соуса kikkoman, 1 ч.л. - крахмала, 1/4 ст. - воды, 1 ст. - гранатового сока, 1 ч.л. - молотого кориандра, молотый красный перец -, соль -
Салат из печени с руколойС самого начала готовки красный лук (1–2 средних головки) мелко нарезать и замочить в гранатовом соусе. Примерно 300 г печени (мне больше нравится куриная) режем на небольшие кубики и обжариваем на масле подсолнечном. Как приготовится (а готовится она...Ингредиенты: куриная печень - 300 г, яблоки - 1 шт., шампиньоны маринованные ТМ «Фрау Марта» - 1 банка, лук красный - 2 шт., гранатовый соус - 4 ст. л.
Печень в миндальной панировке под гранатовым соусомпечень очистить от пленок, промыть, нарезать на большие куски, как стейк. Сделать на каждом куске печени надрезы наискосок, но не до конца. Так же сделать надрезы с другой стороны. Куски печени посолить, поперчить черным перцем, немного втереть руками специ...Ингредиенты: Печень говяжья - 0.5 кг, Соль, Перец черный, Сметана - 2 ст. л., Молоко, Базилик (сушеный ) - 1 ч. л., Паприка сладкая - 0.5 ч. л., Перец красный жгучий, Миндаль (молотый ) - 4 ст. л., Мука пшеничная|Мука (немного ), Яйцо куриное - 1 шт
Салат из баклажанов и печеного перца с соусом "наршараб", невероятно вкусныйХочу предложить Вашему вниманию салат потрясающей вкусноты. Такого вкусного блюда из баклажан, нам есть еще не приходилось. Итак, сладкий перец целиком или располовиненным запечь в духовке до черных подпалин, сразу же переложить в пакет, плотно закрутить и...Ингредиенты: баклажан 1 шт, перец большой, мясистый – 1 шт, лук репка – 1 шт, мята несколько веточек, чеснок – 1 зубок, брынза ( у меня фета) – 100 г, наршараб!!!!( гранатовый соус) – 1 ст.л., сок 1 лимона, масло оливковое, зира – 1/3 ч.л. ( не переборщите), соль, перец...
Рыба в остром гранатовом соусе с печеным картофелем и салатом из зеленой фасоли.1. Чеснок очистить, натереть на мелкой терке. Перец чили мелко нарезать. Чеснок и чили растереть с солью. Добавить гранатовый сок и перемешать. 2. Рыбу уложить на противень, застеленный фольгой. Полить соусом (примерно 3-4 ст. ложки). Духовку нагреть до 180...Ингредиенты: для рыбы, 500 гр. филе судака (можно другой рыбы), 0,5 ст. свежевыжатого гранатового сока, 1 зубок чеснока, 1 перец чили (я брала кусочек), несколько веточек кинзы, соль, для картофеля, 5 шт. средних клубня картофеля, соль, 1 ч.л. хмели-сунели, 1 ст.л. олив...
Печень в миндально-кунжутной панировке да под гранатовым соусомПечень очистить от пленок, промыть. На каждом куске сделать надрезы с двух сторон, но не до конца. Печень натереть солью и перцами. Переложить печень в посуду и залить молоком так, чтобы молоко покрывало печень. Убрать в холодильник на ночь. Печень вынуть ...Ингредиенты: 500 гр. говяжьей печени, молоко, соль, перец, перец кайен, для соуса: 2 ст.л. сметаны, 50 мл. молока, 100 мл. гранатового сока, сушёного базилик, сладкая паприка, перец чили или кайен, для панировки: 1-2 яйца, молотый миндаль, кунжут, мука
Теплый салат с куриной печеньюКуриную печень помыть и обжарить, сразу же выложить на листья салата, добавить малину из варенья, барбарис (предварительно запаренный), кедровые орешки (у меня их не было) и полить гранатовым соусом Наршараб (если нет наршараба, его можно заменить соевым со...Ингредиенты: Куриная печень 300 г, Листовой салат, Кедровые орешки, Малина, Гранатовый соус, Соль, немного барбариса
Гранатово-соевый соус к блинчикамГорсть граната отправляем в ступку или чашу, в которой можно размять ягоды. Раздавливаем ягоды, чтобы выделился сок и добавляем туда соевый соус и бальзамик. У меня домашний. Переливаем в баночку, в которой можно готовить в микроволновке. Накрываем пленкой ...Ингредиенты: Яйцо куриное - 1 шт, Молоко (200 мл) - 1 стак., Соль - 1 щепот., Сахар - 1 щепот., Масло растительное (ТМ Олейна) - 1 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 6 ст. л., Гранат - 1 горст., Соевый соус - 2 ст. л., Бальзамик - 1 ч. л., Лук репчатый - 2 шт, Печень говяжья...
Печень свиная с каперсамиПосле выходных осталось печени чуть и пока она свежая еще… Решил поэкспериментировать: Печень выдержаную в молоке и слегка отбитую нарезаем полосками и опускаем в слегка припущенный лук. Обжариваем минут 10-15 солим, перчим добавляем соевый соус. Даем про...Ингредиенты: печень свиная, лук репка, каперсы, соль, смесь болгарских перцев, перец черный молотый, соус гранатовый, соус соевый, каперсы
