Печеночный рулет сама нежность

Печеночный рулет"Сама нежность" Ингредиенты 300-400 г куриной печени, 200 г сыра, 15-20 г желатина, 150 г помидоров, 150 г моркови, 150 г лука, зелень, Желатин замочить в 150 мл холодной кипяченой воды и оставить набухать.Лук мелко покрошить.Морковь (сырую) натереть на мелкой терке.Обжари... Ингредиенты: 300-400 г куриной печени, 200 г сыра, 15-20 г желатина, 150 г помидоров, 150 г моркови, 150 г лука, зелень

Закуска Тигровый серпантин Печенку нужно оттаять и счистить все пленочки. В кипящей подсоленной воде варим печень около 10 мин. В воду можно добавить лавровый лист. Огонь должен быть небольшим, иначе печень станет жесткой. По этой же причине не стоит варить ее дольше десяти минут. Пе... Ингредиенты: Печень говяжья - 0,5 кг, Морковь (крупная) - 1 шт, Сметана (в начинку) - 4 ч. л., Яйцо куриное (в фарш) - 1 шт, Масло сливочное, Специи (соль, перец), Орех мускатный, Масло растительное