Печeная картошка
3 рецепта
Печeная картошка
картофель накладываем в ведро или высокую жестяную банку и, резко перевернув вверх дном , устанавливаем на место будущего костра. Эту посудину обкладываем лeгкими поленьями, либо хворостом *шалашиком* и поджигаем. Если хвороста мало - можно его и добавлять....
Ингредиенты: Картофель
Печeная картошка с курицей
Куски курицы (в данном случае были бедрышки) посолить, приправить по вкусу, добавить майонез и перемешать. Майонез даст кусочкам хрустящую корочку. Выложить в форму для запекания или на противень. Смазывать посуду для запекания не нужно! Картофель вымыть, ...
Ингредиенты: Бедро куриное - 6 шт, Картофель (средний) - 6 шт, Соль (по вкусу), Майонез - 1 ст. л., Приправа (для курицы)
Окрошка "Томская" гостиничная
В общем, все же окрошку готовить умеют: просто всё нарезать, залить квасом, посолить, поперчить и сметанки добавить. Вкууууснотищща!!! (Особенно после 15 дней "домашней голодовки" ))).
Ингредиенты: Колбаса (варёно-копчёная) - 100 г, Огурец (лучше свеженький) - 250 г, Черемша (молоденькая тоненькая) - 1 пуч., Квас (лучше домашний, у нас в гостиничных условиях покупной), Сметана (кому как нравится, примерно по ложке на порцию)