Песочные "улитки"Все совсем просто и быстро - холодное сливочное масло растираем с мукой, солью и сахаром. Разбиваем яйцо и замешиваем песочное тесто. Оставляем в холодильнике минут на 30. Тесто раскатываем в тонкий пласт, посыпаем какао, можно и немного сахаром, и сворачив...Ингредиенты: сахар - 3 ст. л., соль - 1 щепотка, яйца куриные - 1 шт., мука - 300 г, какао-порошок - 3 ст. л., сливочное масло - 150 г
Печенье "Щеночки бульдожки"Песочное тесто я готовлю в блендере, очень удобно и быстро. Но можно, конечно, и руками :) В блендер поместить сливочное масло и сахарную пудру, взбить. Добавить яйцо и сметану. Просеять муку с разрыхлителем теста. Взбивать в блендере, пока тесто не начнет ...Ингредиенты: Масло сливочное - 50 г, Сахарная пудра (ТМ HAAS) - 50 г, Сметана - 1 ст. л., Яйцо куриное - 1 шт, Мука пшеничная|Мука - 200 г, Разрыхлитель теста (ТМ HAAS) - 3/4 ч. л., Масло сливочное - 50 г, Сахарная пудра (ТМ HAAS) - 50 г, Сметана - 1 ст. л., Яйцо курино...
Морковное печеньеВ растопленный маргарин добавляем сахар и яйцо и тщательно перемешиваем Добавляем корицу, ванилин, соль, тёртую морковь, соду и снова перемешиваем Постепенно добавляем муку, тщательно перемешивая, чтобы не было комочков Тесто готово, и можно лепить печенье ...Ингредиенты: Маргарин (размягчить или растопить) - 200 г, Сахар - 200 г, Яйцо куриное - 1 шт, Соль - 1 ч. л., Мука пшеничная|Мука - 400 г, Корица (и ванилин, по вкусу), Посыпка кондитерская
Печенье Два цвета и два вкусаЯйца взбить с сахаром и солью. Добавить растопленный смалец или масло. Разделить на 2 части. В первую часть добавить ванильный сахар и натертый на мелкой терке банан - это светлое тесто. Во вторую часть добавить растворенный в молоке кофе - это темное тесто...Ингредиенты: Яйцо куриное - 2 шт, Сахар - 1 стак., Соль (на кончике ножа), Сода - 0,5 ч. л., Ванильный сахар - 1 пач., Банан - 1 шт, Молоко - 25 мл, Мука пшеничная|Мука - 4 стак.
Печенье Разноцветные улиткиТесто готовится за минуты, выпекается тоже. Самое долгое - охлаждение теста - 2 часа в холодильнике. Смешать муку, соль и разрыхлитель в одной чашке. В другой пару минут взбиваем мягкий маргарин с сахаром и ванилином, добавляем яйцо, еще минутку взбиваем. Т...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 210 г, Соль - 1/4 ч. л., Разрыхлитель теста - 1 1/2 ч. л., Маргарин (мягкий) - 125 г, Сахар - 150-200 г, Ванильный сахар - 1 пакет., Яйцо куриное - 1 шт
Печенье Апельсиновые змейкиПродукты. Готовила, пока любимое чадо спало. 160 гр. муки просеять с разрыхлителем, сделать в центре углубление. Добавить сахарный песок и ванильный сахар, яйца, замесить из части муки густое тесто. Холодное масло порезать на кусочки, разложить на тесте. Ап...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 250 г, Разрыхлитель теста (для теста) - 1 ч. л., Сахар - 150 г, Ванильный сахар - 1 пакет., Яйцо куриное - 1 шт, Масло сливочное (холодное) - 125 г, Апельсин - 1 шт, Шоколад молочный|Шоколад (для украшения)
Булочка "Улитка"Такие булки делают с маком, с изюмом и другими сухофруктами, с корицей и сахаром. Можно сделать их из дрожжевого теста, песочного и других. Такие булки можно готовить хоть каждый день, например, в школу или на работу. Подавать выпечку нужно остывшей, но оче...Ингредиенты: Песочное печенье с сахаром 100-200 Грамм, Яйцо 1 Штука, Корица 1 Ст. ложка, Сахарная пудра 3/4 Стакана, Молоко 1 Ст. ложка
Печенье "шашки" и "улитки"Перетираем размягченный маргарин с сахаром и 1 яйцом Делим смесь на 2 равные части - в одну добавляем ванильный сахар, в другую 1 ч. л. какао. И по стакану муки в одну и другую части. Получается 2 вида теста: ванильное и шоколадное Сначала тесто необходимо ...Ингредиенты: Соль - 1/4 ч. л., Сода - 1/4 ч. л., Мука пшеничная|Мука - 2 стак., Сахар (стаканы чайные по 250 мл) - 0,5 стак., Яйцо куриное - 1 шт, Маргарин - 150 г, Какао-порошок - 1 ч. л.
Печенье "Улитки" с какао и корицейДля теста. Кефир смешать с содой и сахаром. В отдельной посуде соединить муку с солью. Затем добавить холодное сливочное масло, нарезанное на кусочки. Перетереть в крошку. К мучной крошке добавить кефирную смесь. Смешать. Замесить мягкое тесто. Разделить на...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 300 г, Кефир - 120 мл, Сахар - 100 г, Масло сливочное - 100 г, Соль - 2 г, Сода - 3 г, Какао-порошок - 1 ст. л., Масло сливочное - 30 г, Ванильный сахар - 1 ст. л., Корица - 1 ст. л.
Норвежское печеньеИнгредиенты, которые практически всегда в наличии. Вареное яйцо очистить и вынуть желток. Желток вареного яйца размять вилкой в крошку. Свежие яйца разделить на белки и желтки. Масло должно быть мягким, яйца - комнатной температуры. Включить духовку на 190 ...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука (+ немного для раскатки) - 180 г, Масло сливочное (хорошего качества, свежего) - 125 г, Сахар - 100 г, Яйцо куриное - 2 шт, Сахарная пудра (примерно, для обвалки) - 50 г, Желток яичный (вареного яйца) - 1 шт
