Перцы с кабачком ленивые голубцы

Перцы с кабачком «Ленивые голубцы» Подготовить мясо и чеснок. Пропустить через мясорубку с крупной решеткой. Обжарить с растительным маслом на сильном огне, посолив и поперчив, до изменения цвета. Добавить натертую морковь, припустить. Добавляем нарезанный лук и жарим до прозрачности и арома... Ингредиенты: свинина - 1 кг, перец болгарский - 1 кг, капуста белокочанная - кг, цукини - кг, рис - 1 стакан, морковь - 2 шт., лук репчатый - 2 головки, томатная паста - 2 ст. л., сахар - 1 ст. л., соль - по вкусу, чеснок - 1 головка, перец черный - по вкусу, перец души...

Капустная лазанья или ленивые голубцы Капусту приготовить как на голубцы: надрезать вокруг кочерыжки,отварить в кипящей подсоленной воде до мягкости.Разобрать на листья.Срезать утолщения. Лук порей мелко нарезать и пассеровать в 3 ст.л.масла.Поочередно добавлять натертую крупно морковь,кабачок ... Ингредиенты: 1 средний вилок белокачанной капусты, 600 гр. смешанного фарша, 5 ст.л. круглого риса( каролина ), 2 шт. лука порей, 2 средние моркови, 1 кабачок, 2 шт. красного перца, зелень укропа и петрушки, соль, перец, 1/3 ст. растительного масла, 1 стак. капустного о...

Запеканка из кабачков с мясом Кабачки порезать, обжарить, добавить помидоры, посолить. Тушить до готовности. Перемешать с оставшимся фаршем с рисом (котлета, ежики, ленивые голубцы, ленивые перцы...), обжарить. Залить яйцами, посыпать сыром и довести до готовности. Вкусно с салатом - ре... Ингредиенты: Кабачок - 2 шт, Помидор - 1 шт, Яйцо куриное - 3 шт, Сыр твердый, Фарш мясной (с рисом)

Картофельный суп-пюре с кабачками, чили и паприкой Нарезку овощей делаем мелкую, не так, как на салат, конечно, но и не как для обычного супа. Овощи будут сначала обжариваться в масле, и чтобы они быстрее пропитались маслом, кусочки делать лучше небольшими. Картошку нарежем небольшими кубиками (примерно 2х2... Ингредиенты: картофель – 3-4 крупных клубня, кабачок – 1 шт (средний), лук репчатый – 2 шт, морковь – 1 шт, перец сладкий болгарский – 2 шт, перец чили (свежий) – 0,5-1 стручок, молотая красная паприка – 1,5 ст. л, молотый перец чили – 1 ч. л, имбирь молотый – 0,5 ч. л,...