Перловая каша с креветками и овощами

Перловая каша с креветками и овощами Это продукты, которые понадобились мне для приготовления. Перловка уже готова, осталась после приготовления перловой каши на сливках. В этом же рецепте, подробно рассказано о способе варки крупы. http:/ /www.povarenok.ru/re cipes/show/73044/ Здесь тоже про... Ингредиенты: Крупа перловая - 150 г, Креветки (варено-мороженные) - 200 г, Шампиньоны - 150 г, Лук репчатый (среднего размера) - 2 шт, Морковь (среднего размера) - 1 шт, Масло оливковое - 5 ст. л., Масло сливочное - 70 г, Чеснок - 2 зуб., Петрушка - 25 г, Укроп - 25 г, ...

Вариант "перлотто с креветками в томатном соусе" Для начала нужно сварить перловую крупу. Я не замачиваю её на ночь. Кладу в холодную воду(3 стакана), довожу до кипения, немного солю и варю приблизительно 10-15 минут, под крышкой, до того момента, когда почти вся вода выпарится. КРУПА НЕ ДОЛЖНА БЫТЬ КАШЕ... Ингредиенты: крупа перловая - 1 ст., вода - 3 ст., помидоры - 3-5 шт., специи (у меня смесь трав + 4 перца) -, чеснок - 2 зубчика, луковица - половинка большой луковицы, томатная паста - несколько ст.л., для соуса: несколько крупных помидоров, креветки - около 500 гр., ...