Рулет из лаваша с семгой и творожным сыромПодготовить все необходимые ингредиенты. Листья салата заранее вымыть и хорошо обсушить. Рыбу нарезать тонкими ломтикам. Чем тоньше, тем лучше. Половинку огурца нарезать тонкими кружочками. Первый лист лаваша смазать половиной творожного сыра. И посыпать ча...Ингредиенты: Лаваш тонкий - 2, Сёмга (слабосоленая) - 250 гр, Творожный сыр - 200 гр, Огурцы - 0.5 шт., Укроп (5 веточек) - 30 гр, Листья салата (у меня фриллис) - 100 гр
Рулет из лаваша с сайрой «Мимоза»Подготовим начинку. Выкладываем сайру ТМ «Капитан вкусов» в миску без жидкости, мнем вилкой. Мелко режем зелень и делим на 3 части. Плавленый сыр перемешиваем с 2 ст. ложками майонеза и выдавленным через пресс зубчиком чеснока. Вареные яйца...Ингредиенты: лаваш тонкий - 1 упаковка, укроп свежий - 1 пучок, сайра консервированная ТМ «Капитан вкусов» - 1 банка, яйца куриные - 3 шт., сыр плавленый - 2 ст. л., майонез - 100 г, чеснок - 1 зубчик
Салат в лавашеГрудку очистить от кожи, нарезать кусочками (как для отбивных), посолить, поперчить и слегка отбить молотком.Обжарить на сковороде с двух сторон. Салат вымыть и высушить. Помидоры и огурцы нарезать соломкой. Йогурт посолить, поперчить, выдавить дольку чесно...Ингредиенты: На 2 порции: 250-300гр куриной грудки(или куриного филе), половина помидорки, половина огурца, 6 листьев салата, лаваш, Для соуса: 250 гр натурального йогурта, долька чеснока
Кыстыбый в лавашеМолодой картофель помыть и почистить. Положить в горячую воду, посолить, отварить до готовности. Пока картофель варится, приготовить начинку. Измельчить чеснок и любую зелень (у меня укроп с петрушкой). Слить отвар. Картофель размять толкушкой. Добавить сли...Ингредиенты: картофель молодой - кг, лаваш армянский - 1 шт., сливочное масло - 25 г, зелень рубленая - 2 ч. л., чеснок - 1 зубчик, соль - по вкусу, перец черный молотый - по вкусу
Рулетики с лавашем и икройРазложить лист лаваша (66х46 см) на разделочной доске и разделить его пополам (33х23 см). Смазать лаваш домашним майонезом. Болгарский перец запечь в духовке и удалить семя и шкурку. Нарезать крабовые палочки соломкой и выложить сверху на слой майонеза. Тон...Ингредиенты: икра красная - 50 г, перец болгарский - 1 шт., помидоры - 1 шт., чеснок - 1 зубчик, сыр - 50 г, майонез - 1 ст. л., лаваш - 1 лист, крабовые палочки - 100 г, огурцы свежие - 1 шт., зелень рубленая - 1 ст. л., растительное масло - 1 ст. л.
Курица с овощами в лавашеЕсли вы будете готовить с утра, то рекомендую замариновать курицу с вечера. Куриную грудку промыть, нарезать на крупные кусочки. Соевый соус смешать с 2 ст. ложками горчицы, добавить специи (у меня паприка). Перемешать все с курицей и оставить на ночь. С ут...Ингредиенты: лаваш - 1 лист, помидоры - 2 шт., перец сладкий - 1 шт., огурцы - 1 шт., горчица - 4 ст. л., творожный сыр - 4 ст. л., куриное филе - 500 г, сыр твердый - 100 г, салат - 1 пучок, соевый соус - 3 ст. л.
Омлетный пирог в лавашеГотовим съедобную тарелочку. Из тонкого лаваша выкраиваем круг. Не беда, если ровно не получается, можно добавить кусочек внахлест. Помещаем лаваш в форму для запекания, смазанную маслом. Всю поверхность лаваша смазываем тоже обильно оливковым маслом. Перех...Ингредиенты: лаваш тонкий - 1 пласт, курица вареная - 1 кусок, перец болгарский - шт., маслины без косточек - 10 шт., оливковое масло - 2 ст. л., яйца куриные - 4 шт., пшенные хлопья - 3 ст. л., приправы - по вкусу, зелень - по вкусу, соль - по вкусу, сыр - 1 горсть, мо...
Лаваш с курицей и овощамиКуриное филе порезать маленькими кусочками, посолить, добавить специи, оливковое масло, перемешать. Дать постоять 15 минут. Лук порезать тонкой соломкой, посолить, добавить сахар, 1 ч. л. уксуса, залить водой, чтоб покрыла лук. Мариновать 10 минут, слить во...Ингредиенты: Лаваш (на 6 штук) - 1 шт, Майонез - 100 г, Капуста белокочанная|Капустa - 200 г, Морковь - 1/2 шт, Уксус (9%) - 1 ч. л., Лук репчатый (мелкий) - 4 шт, Филе куриное - 2 шт, Масло оливковое - 1 ст. л., Огурец (маринованный) - 2 шт, Сахар - 2 ч. л.
Начиненный лаваш по-турецки "Рыба с хлебом"Филе скумбрии посолите, поперчите Обжарьте с двух сторон на сковороде с минимальным количеством масла. Это займет 5-7 минут Тонко нарежьте кольцами лук и помидоры. Смешайте оливковое масло и лимонный сок. Промажьте этой смесью два листа лаваша* с одной стор...Ингредиенты: Помидор - 2 шт, Скумбрия (филе) - 2 шт, Лук репчатый - 1 шт, Специи (соль, черный молотый перец) - по вкусу, Масло оливковое - 2 ст. л., Лимон - 1/2 шт, Лаваш (тонкий, армянский) - 2 шт
Закуска из лаваша "Вкус лета"Разворачиваем лаваш, смазываем слоем майонеза (примерно 0,5 см) и посыпаем чесноком, пропущенным через чеснокодавку, либо мелко порезанным. Далее посыпаем натертым на мелкой терке сыром и мелко нарезанным укропом. В середину укладываем порезанный соломкой б...Ингредиенты: Лаваш (Армянский или для роллов (тонкий) - 1 шт, Чеснок - 2 зуб., Укроп - 1 пуч., Майонез - 200 мл
