Пенёчки грибочки

Время приготовления: 40 мин.Количество персон: 6

Ингредиенты

Картофель - 600 г
Мука пшеничная|Мука - 5 ст. л.
Отруби - 1 ст. л.
Яйцо куриное - 1 шт
Молоко - 100 мл
Соль
Сыр колбасный - 50 г
Яйцо куриное - 2 шт
Майонез - 2 ст. л.
Сыр плавленый - 50 г
Укроп
Майонез - 2 ст. л.
Яйцо перепелиное - 12 шт
Чай черный
Каркаде

Рецепт приготовления

Для блинчиков натереть картофель на крупной терке и отжать
Добавить муку и отруби
Молоко, яйцо, соль
Все хорошо перемешать. Ложкой выкладывать блинчики на сковородку и жарить с двух сторон. У меня получилось 6 блинчиков. Для первой начинки, отварить яйца, натереть их на мелкой терке, колбасный сыр также натереть и перемешать с майонезом.
На блинчике распределить начинку и свернуть рулетиком. Ту же операцию проделать еще с 2 блинами.
Для второй начинки смешать натертый плавленный сыр, мелко нарезанный укроп и майонез и также распределить на трех оставшихся блинчиках
Для украшения сварить перепелиные яйца. Отрезанные донышки от них поместить в свежезаваренный крепкий черный чай и в каркаде и поставить в микроволновку на 2-3 минуты. Каждый блинчик разрезать пополам и украсить грибочком
Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Крабовые пенёчкиИнгредиенты: Крабовые палочки - 8 шт, Сыр твердый - 150 г, Петрушка - 1 пуч., Сметана - 100 г, Тесто слоеное - 1 упак.1. Натираем сыр на мелкой терке, крабовые палочки на крупной терке. Измельчаем зелень. 2. Раскатываем первый пласт теста. Чтобы тесто не прилипало, необходимо добавить немного муки. 3. Смазываем тесто сметаной. Посыпаем крабовыми палочками, сыром (немного о...

Пирожные сладкие пенёчкиИнгредиенты: Сметана - 1 стак., Сода - 1 ч. л., Сахар (+2 ч.л. в сок) - 3 ст. л., Мука пшеничная|Мука (сколько возьмет тесто), Яйцо куриное - 1 шт, Нутелла (домашняя) - 1 стак., Сок свежевыжатый (апельсиновый) - 50 мл, Масло сливочное - 5 г, Стружка кокосовая - 3 ст. л., Орехи грецкие - 0,5 стак., Шоколад молочный|Шоколад (для украшения), Вино красное полусладкое - 2 ст. л.Приготовим тесто: смешиваем сметану и соду. Добавляем сахар. Добавить яйцо и красное вино. Добавляем муку и замешиваем тесто, чтобы не прилипало к рукам. Тесто ставим в холодильник на 30 мин. Апельсиновый сок вылить в кастрюльку и поставить на медленный ого...

Блины трухлявые пенечкиИнгредиенты: Блин - 6 шт, Банан - 3 шт, Молоко сгущенное - 1 бан., Шоколад молочный|Шоколад - 1 упак.Банан разрезаем вдоль на 2 части, 1 часть выкладываем на блин. Заворачиваем. Разрезаем на небольшие кусочки, делаем так со всеми блинами. Выкладываем первый слой наших пенечков на тарелку. Промазываем слой сгущенкой. Посыпаем натертым на мелкой терке шокола...

Печенье ореховые пенёчкиИнгредиенты: Масло сливочное - 200 г, Мука пшеничная - 2 ст., Орехи грецкие - 1 ст., Сахар - 0.5 ст.Для приготовления печенья нам понадобится мука, сахар, орехи грецкие, масло сливочное. Орехи измельчить. Соединить 2/3 измельчённых орехов, масло, муку. Растереть всё до однородной массы. Собрать тесто в шар и отправить в холодильник на 20 минут. Раскатать ...