Паштет из тунца на картофельных драниках

Время приготовления: 30 мин.Количество персон: 3

Ингредиенты

картофель - 3 шт.
яйца куриные - 1 шт.
чеснок сушеный - по вкусу
перец - по вкусу
укроп сушеный - по вкусу
паприка - по вкусу
паштет из тунца ТМ «Магуро» - 1 банка
креветки - 300 г
рикотта - 2 ст. л.
икра летучей рыбы - по вкусу
соль - по вкусу
перец - по вкусу
зелень - по вкусу

Рецепт приготовления

Картофель натираем на средней терке, добавляем специи и яйцо и перемешиваем. Выкладываем на противень и отправляем в духовку на 20 минут при температуре 200°С. Драники готовы, остужаем. Возьмем ингредиенты для очень вкусного паштета. Паштет из тунца ТМ «Магуро», икру летучей рыбы, креветки и рикотту. Часть креветок нарежем, вторую часть оставим целиком с хвостиком для подачи. Целые креветки поместим на противень, посыпаем солью, перцем и зеленью. Отправим в духовку на 5 минут. Температура — 200°С. Нарезанные креветки сдобрим специями. Обжарим в небольшом количестве оливкового масла. За это время запеклись креветки в духовке. Смешиваем обжаренные на сковороде креветки, икру летучей рыбы и рикотту. Добавляем паштет из тунца ТМ «Магуро». Перемешиваем. Консистенция по-весеннему веснушчатая и радостная)) На драник выкладываем паштет из тунца, украшаем целыми креветками и подаем. Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Закусочный паштет из тунца и нутаИнгредиенты: тунец консервированный ТМ «Магуро» - 1 банка, нут консервированный - 1 банка, лук зеленый - 2 стебля, корнишоны маринованые - 1 шт., горчица - 2 ч. л., сметана 10% - 2 ст. л., соевый соус - 0,3 ч. л., лепешки - 2 шт., помидоры черри - 4 шт., зелень - 4 веточкиПодготавливаем ингредиенты. Лук промываем и мелко нарезаем. Тунца ТМ «Магуро» разминаем вилкой. В сметану добавляем соевый соус и 0,5 ч. л. горчицы. Пюрируем нут. Маринованный огурчик мелко нарезаем кубиками. В нут добавляем сметану, зеленый лук...

Паштет из копчёного тунца с грибамиИнгредиенты: грибы шампиньоны 400 гр. !, лук репчатый 1 головка 400 гр. (белый)!, чеснок 4 зубка!, кинза зелёная 1/4 пучка!, горчица в зёрнах 1 ст.л. !, чёрный перец 1/2 ч.л. красный перец 1/4 ч.л. !, мускатный орех 1/4 ч.л. !, мука 2 ст.л. !, сливочное масло 150 гр. !, оливковое масло 4 ст.л. !, куриный бульон 200 мл.!, соль !Берём филе тунца горячего копчения,или копчёное филе другой рыбы,таких как форель или сэлмон! Режем филе копчёной рыбы на не большие кусочки,удаляем шкурку! Мелко режем лук и чеснок,покрупнее режем грибы и кинзу зелёную! Прогреваем сковороду с оливковым мас...

Золотой петушок на драникахИнгредиенты: 3 шт. средних картофелины, 10 гр. зелени (петрушка, укроп), 1 яйцо, 2 ст. л муки, соль, чёрный молотый перец, растительное масло для жарки, 100 гр. сметаны, 1 зубок чеснокаЗа время на koolinarе я отвыкла покупать полуфабрикаты. Всё же домашняя еда лучше. Но конкурс от "Золотого петушка" сподвиг меня на эксперимент. В русской кухне есть блюдо - свинина на драниках. Но свинину низзя(((, да и чем курица хуже? Короче - получилло...

Бифштексы на драникахИнгредиенты: мякоть свинины, масло топленое, 1 большая луковица., для оладий: 2 большие картофелины, яйцо 1 шт., мука пшеничная 1 ложка, зелень петрушки или укропа 2 веточки, соль, перец черный молотыйСвинину и лук пропустить через мясорубку, посолить поперчить вымешать фарш. Разогреть масло, поджарить бифтексы. Картофель натереть на крупной терке, добавить яйцо, муку соль, перец и зелень. Из готовой массы пожарить тонкие лепешки до образования румяной к...