Пасхальный кулич на простокваше
5 рецептов
Пасхальный кулич на простокваше
В простокваше или кислом молоке комнатной температуры размешать дрожжи и сахар. Полный стакан муки с небольшой горкой просеять через сито, смешать с простоквашей. Должна получиться вязкая, не очень густая масса, не гуще, чем тесто на оладьи. Когда будете ра...
Ингредиенты: простокваша – 1 граненый стакан (250 мл), дрожжи прессованные – 50 гр, сахар – 1,5 ст. ложки, мука пшеничная – 1 стакан с горкой., яйца – 4 шт, масло сливочное – 200 гр, сахар – 1,5 стакана, мука пшеничная – 700-800 гр, изюм – 150 гр, цукаты или нарезанная ...
Пасхальные куличи на кислом молоке
Для приготовления куличей нам понадобится кислое молоко (кефир), мука, сахар, свежие дрожжи, сливочное масло, яйца, ванилин, корица, изюм и курага (4-5 штук). Подогреть немного кислое молоко и раскрошить в него дрожжи. Добавить 1 ч. л. сахара и пару столовы...
Ингредиенты: Ванилин - 1 г, Дрожжи свежие - 30 г, Изюм тёмный - 50 г, Корица молотая - 0.5 ч. л., Курага - 30 г, Масло сливочное - 80 г, Мука пшеничная - 620 г, Простокваша - 330 мл, Сахар - 150 г, Соль - 1 щепотка, Яйца куриные - 2 шт., Сахарная пудра - 200 г, Сок лимо...
Запеканка из Пасхальных куличей
В простоквашу вбить яйца, добавить сахар, не забывайте--- наши куличи и так сладкие, и хорошо размешать заливку. Куличи нарезать на кусочки и уложить первый слой в смазанную и посыпанную манкой форму.Потом обильно заливку, далее опять слой порезанных куличе...
Ингредиенты: простокваша или кефир — 1 л, яйца — 6 шт., сахар — по вкусу, куличи
Кулич пасхальный с куркумой
Пшеничную муку просеиваем в глубокую миску, добавляем кукурузный крахмал и соль. В тёплой воде (32-35 градусов Цельсия) растворяем прессованные дрожжи, добавляем к простокваше, которая должна быть комнатной температуры, поэтому заранее достаньте её из холод...
Ингредиенты: простокваша – 180 мл, вода – 30 мл, дрожжи прессованные – 24 г, сахарный песок – 40 г, соль – 3 г, сливочное масло – 60 г, яйцо – 1 шт., пшеничная мука – 320 г, крахмал кукурузный – 30 г, куркума – 3 г, ванилин – 3 г, изюм – 100 г, цукаты – 100 г, мёд, конд...
Пасхальный кекс без дрожжей
Разбиваем в миску яйцо, насыпаем сахар и 1\3 чайной ложки мелкой соли. Перемешиваем ингредиенты вилкой. Далее выливаем в миску кефир, снова всё перемешиваем. Кефир вы можете заменить йогуртом или простоквашей. Масло растапливаем на водяной бане, остужае...
Ингредиенты: мука пшеничная – 160 г, разрыхлитель теста – 5 г, сахар – 170 г, яйцо куриное – 1 шт., сливочное масло – 100 г, кефир – 100 мл, арахис – 130 г, изюм – 100 г, молотая корица – 3 г, мускатный орех – 1 4 шт., соль, сода., сметана – 130 г, сахар -35 г, цукаты –...