Пасхальный бисквитный куличКак и при приготовлении бисквитного теста, прежде всего, отделим белки от желтков. К желткам всыпем половину стакана сахарного песка. Далее взобьем их. Белки же сначала взобьем в пену, а только потом начнем добавлять сахарный песок. Взобьем желтки соединив ...Ингредиенты: 5 куриных яиц, 1 столовая ложка разрыхлителя, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, 2-3 столовых ложки сухого молока (необязательный компонент).
Пасхальные куличи, кексы и маффины...ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ. Количество ингредиентов указано на большое количество куличей (на пол села :-))). Я готовила из трети, то-есть на 1 л молока... Итак, прогреть молоко, развести в нем свежие дрожжи. Желтки растереть с сахаром, добавить размягченное масло и ...Ингредиенты: ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ: 3 л молока, 2 кг сахара, 30 желтков, 0,5 кг сливочного масла, 300 г маргарина, 250 г свежих дрожжей, ванилин, Сушеный виноград или слива, мука, ПАСХАЛЬНЫЙ КЕКС, 1 кг муки, 2 пакетика дрожжей (по 11 г, сухих), 4 яйца, 300 г сахара, 300 г сл...
Пасхальный тортДля пасхальльного торта я заранее купила готовый бисквитный корж, вы можете приготвоить его самостоятельно, а можете поступить также, как и я. Основное внимание я решила уделить приготовлению мастики в домашних условиях и украшению торта. Как видите, торт п...Ингредиенты: Готовый бисквитный корж 1 Штука, Маршмеллоу 100 Грамм, Сахарная пудра 2 Стакана, Крахмал 1 Стакан, Сахарная присыпка 10 Грамм, Вода 1 Ст. ложка
Бисквитный кулич на ПасхуПраздник Светлой Пасхи для моей семьи всегда был долгожданным, но в этом году он особенный, так как на эту дату выпал день рождение нашего сыночка, которому исполнится годик. Поэтому приготовление традиционных куличей придётся отложить, дрожжевое тесто треб...Ингредиенты: Яйцо куриное - 4 шт. (+желток), Сахар - 1 стакан, Мука - 1 стакан, Разрыхлитель - 1 ч.л., Цукаты - 100 г, Яйцо (белок) - 1 шт., Сахар - 3 ст.л., Кондитерская посыпка - 1 ст.л.
КуличРазвести дрожжи в 1 стакане теплой воды, добавить 1-2 ложки муки, поставить в теплое место на 20 мин. в миске. В бо-о-ольшую миску просеять муку (непременно!!!), взбить желтки с сахаром, добавить туда ванилин, молоко, подошедшие дрожжи. Жидкую фазу влить в ...Ингредиенты: 1 литра молока, 1/2 стакана топленого масла, 1/2 стакана топленого маргарина, 1/2 ст.л. растительного масла, 3,5 стакана сахара, 5 яиц, 8 желтков, щепка соли, 150 г. дрожжей, 1 ст.л. мёда, 1 стакан сметаны.
Пасхальный торт "Кулич"Приготовление торта начнем с бисквита. Курагу помыть и дать обсохнуть. К муке добавить корицу и разрыхлитель. Яйца очень хорошо взбить с сахаром и щепоткой соли. Они должны в несколько раз увеличиться в объеме, побелеть и стать гладкими и достаточно плотным...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 110 г, Корица (у меня Dr. Oetker) - 1/4 ч. л., Сахар - 100 г, Яйцо куриное - 3 шт, Соль - 1 щепот., Масло растительное (без запаха) - 50 мл, Сыр сливочный - 300 г, Сливки (у меня 33%) - 80 мл, Шоколад молочный|Шоколад - 180 г, Сливки (...
Пасхальный тортВзбить яйца с сахаром в очень плотную массу. Добавить муку, разрыхлитель, корицу, перемешать с помощью лопатки. Изюм, нарезанную курагу, измельченные орехи добавить в бисквитное тесто, далее вмешать туда растительное масло без запаха. Разлить тесто в 2 бума...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 110 г, Разрыхлитель теста - 1/2 ч. л., Корица - 1/4 ч. л., Сахар - 100 г, Яйцо куриное - 3 шт, Масло растительное - 50 г, Изюм - 20 г, Курага - 20 г, Орехи грецкие - 15 г, Крем (шоколадный заварной ТМ HAAS) - 1 пакет., Молоко - 300 мл,...
Пасхальная медовая выпечкаЯйца, сахар, мёд, молоко (я брала 1/2 молока и 1/2 сметаны), сода, корица, ванилин - всё хорошенько перемешать до однородности + мука. Всё вымешать до консистенции магазинной сметаны. Сухофрукты (у меня домашние, кроме изюма) залить кипяточком (я заливала н...Ингредиенты: Яйцо куриное - 4 шт, Сахар - 200 г, Сода (без горки) - 1 ч. л., Молоко (или сметана, кефир) - 1 стак., Корица - 1/2 ч. л., Ванилин - 1 пакет., Мука пшеничная|Мука (это примерно 4 стакана) - 500 г, Сухофрукты - 100 г, Масло растительное (для смазывания) - 3 ...
Пасхальный кулич "Капучино"Приготовление кулича дело ответственное, но тем приятней результат Размягчить маргарин, смешать с сахаром. Добавить по одному желтки. Все хорошо перемешать. Частями добавить просеянную с разрыхлителем муку, перемешать. Добавить сухой кофе капучино и 75 мл....Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука (просеять) - 375 г, Маргарин (можно заменить на сливочное масло) - 300 г, Сахар - 300 г, Яйцо куриное - 5 шт, Соль - 1 щепот., Вода (охлажденная кипяченая) - 75 мл, Глазурь - по вкусу, Посыпка кондитерская - по вкусу
Пасхальные капкейкиКапкейк - это небольшого размера тортик, предназначенный для одного человека. Разница между капкейками, кексами и маффинами невелика и заключается главным образом в том, что капкейк - это действительно торт, только маленький. А значит, ему присущи все атриб...Ингредиенты: Яйца 4 Штуки, Мука 1,2 Стакана, Белок 1 Штука, Кондитерская присыпка 12 Грамм
