Панна котта с манговым пюре

Панна котта с манговым пюре Замочить желатин. Смешать сахар, молоко, сливки. Довести до начала кипения. В молочную смесь ввести фруктовое пюре, в моем случае манговое. Перемешать, добавить желатин, снова перемешать. Разлить по формам. Убрать в холодильник до застывания (не менее 2 час... Ингредиенты: молоко - 250 мл, сахар - 40 г, пюре - 400 г, желатин - 12 г, сливки 33-35% - 250 мл

Кокосовая панна котта с манговым пюре Добрый день! Очень приятный десерт,рекомендую.... Проварим в кастрюле кокосовое молоко,сливки, коричневый сахар,ваниль и натёртый на мелкой тёрке имбирь в течении 5 минут,процедим через сито. Кладём листики желатина в холодную воду на 15 минут. Затем раств... Ингредиенты: кокосовое молоко 400 мл., сливки жирные 100 мл., сахар коричневый 3 ст.л., ваниль, имбирь величиной с грецкий орех, желатин 4 листика, манго 1 шт. (около 400 гр. ), лайм сок, сахарная пудра, листики мяты.