Панна котта с клубничным джемом

Панна-котта с клубничным джемом Итак, все предельно просто: -берем сливки, добавляем сахар и ваниль. Венчиком или миксером перемешиваем до полного растворения сахара. Ставим на медленный огонь, и постоянно помешивая поводим до кипения.!!! Не кипятим, а только доводим до кипения!!! -замачи... Ингредиенты: Клубника (Для поливки) - 300 г, Желатин (Растворимый) - 15 г, Сахар (Лучше брать пудру) - 200 г, Ванилин - 15 г, Молоко (Теплое, для замачивания желатина) - 50 мл

Печенье "Гусарские булочки" Подготовить продукты. Стручок ванили разрезать пополам и извлечь семена. Ни в коем случае не выкидывайте лопатки, их можно использовать для ароматизации сахара или напитков, для приготовления панна котты или пудинга... да куда угодно! Муку просеять в широк... Ингредиенты: Ваниль (стручок или другой ванильный ароматизатор) - 1 шт, Масло сливочное - 200 г, Сахар - 100 г, Желток яичный - 2 шт, Соль - 1 щепот., Мука пшеничная|Мука - 300 г, Фундук (молотый) - 100 г, Джем - 150 г, Сахарная пудра