Пальчики из свинины с сыром по украински

2 рецепта

Пальчики из свинины с сыром по-украински Пальчики из свинины с сыром по-украински Нарезать свиную отбивную толщиной 1 см. Хорошо отбить, посолить, поперчить. Потереть на средней терке сыр, смешать его с выдавленным чесноком (по вкусу), майонезом. Положить приготовленный фарш на отбивную и свернуть мясо рулетиком, завернув при этом края, ... Ингредиенты: Свинина - 500 г, Сыр твердый - 100 г, Чеснок - 1 зуб., Майонез - 200 г, Соль, Перец черный (молотый), Яйцо куриное - 3 шт, Мука пшеничная|Мука - 2 ст. л., Масло растительное

Пальчики из свинины с сыром по-украински Пальчики из свинины с сыром по-украински Мясо нарезать небольшими кусочками, сильно отбить, посолить, поперчить. Сыр натереть, перемешать с давленным чесноком и майонезом. Начинку выложить на масо и свернуть в рулетики, чтобы сыр не мог вытечь изнутри. Рулетики обвалять в муке, льезоне и сухарях, ... Ингредиенты: 500 гр. свинины, 100 гр. сыра, 1 зубчик чеснока, 200 гр. майонеза, соль, перец, 2 яйца для льезона, мука, панировочные сухари