Пирог-ролл с цукини и базиликомТесто заранее разморозить и немного раскатать на присыпанном мукой столе. Я разделила на 2 части, получится 2 рулета. Смазать сливочным сыром. Цукини очистить и нарезать тонкими слайсами воспользовавшись овощечисткой. Сверху сыра разложить полоски цукини. П...Ингредиенты: тесто слоеное дрожжевое - 500 г, цукини - 1 шт., сыр сливочный - 150 г, базилик свежий - 5 листьев, базилик сушеный - ч. л., прованские травы - ч. л., соль - 1 щепотка, яичные желтки - 1 шт.
Запеченные палочки из цукиниДуховку разогреть до 220 градусов. Все сухие ингредиенты смешать. Цукини порезать на брусочки,толщиной около 1-2 см. Обмакиваем наши палочки в белок, а потом в панировку, выкладываем на фольгу и на противне в духовку. Выпекать 20 минут! Есть горячими или те...Ингредиенты: 2 небольших цукини, 1 белок, 1/3 стакана панировочных сухарей, 2-3 ст.л тертого сыра, 1/2-1 ч.л. чеснок в гранулах, соль, перец по вкусу
Запеченные палочки цукини с сладким луковым соусомВозьмите цукини среднего размера и разрежьте на палочки диаметром в палец. Note: удобнее всего разрезать каждый цукини на 9 палочек 7 см длиной. Переложите палочки в дуршлаг, посолите (1 ст.ложка) и оставьте на час (или более). В это время сделаем соус. Рас...Ингредиенты: цукини среднего размера (3 шт), соль, панировочные сухари, сыр пармиджано, итальянские травы, яйца (2 шт), для соуса: масло сливочное (1 ст. ложка), луковица (1 шт), уксус яблочный (2 ст. ложки), мед (2 ст. ложки), горчица (1 ст. ложка), майонез
Пирог с помидорами и цукиниСыр натереть на терке. Разделить белок и желток одного яйца. Из муки, сливочного масла, белка, щепотки соли и сыра замесить тесто. Завернуть в полиэтиленовую пленку и положить в холодильник на 30 минут. Помидоры и цукини вымыть, обсушить нарезать кружочками...Ингредиенты: 100 г сыра, 3 яйца, 250 г муки, 100 г сливочного масла (лучше маргарина), соль, перец, 8 помидоров, 1-2 цукини, 200 г сметаны
Легкий салат из цукини с тархуном и жареным миндалемЦукини нарезаем брусочками где-то 3х10 см. У меня был покрупней с большими семечками, поэтому я сняла кожицу, нарезала на колечки, вынула семечки и разрезала колечки пополам. Солим, сбрызгиваем оливковым маслом, перемешиваем. Укладываем в форму для запекани...Ингредиенты: 2 небольших цукини, 2 небольшие головки чеснока (или 1 крупная), 2 ст.л. оливкового масла, соль по вкусу, молотый чёрный перец по вкусу, 5 ст.л. йогурта без добавок, цедра 0,5 лимона, сок 0,5 лимона, 1 ч.л. тростникового сахара, 8-10 листиков тархуна, горст...
Сырно-овощные палочкиОвощи моем, чистим, режем – паприку и лук на кубики, цукини, морковь и кольраби соломкой, бланщируем в соленой слабокипящей воде около 5 минут. Сливаем воду с овощей и охлаждаем их немного под холодной водой, но не сильно (рука должна терпеть температуру). ...Ингредиенты: набор овощей может быть самым разнообразным, у меня было: 2 моркови, 1 небольшая кольраби, 1 красная паприка, 1 небольшой цукини, 1 луковица, 1 ст. замороженного зеленого горошка (можно заменить консервированной кукурузой), 300 гр. сыра типа гауда, 1 яйцо, ...
Хрустящие палочки-цукини в сырной панировкеТакое легкое блюдо отлично подойдет для случая, когда необходимо приготовить легкое полезное блюдо. Если вам больше нравится запеченный до хрустящей корочки цукини, нарежьте его потоньше и запекайте подольше. Рекомендую использовать именно пармезан, так как...Ингредиенты: Молодой кабачок или цукини 1 Штука, Пармезан 100 Грамм, Сушеные травы 1-2 Чайных ложек, Оливковое масло 1-2 Ст. ложек, Яйцо 1 Штука, Чеснок 2 Зубчика, Соль По вкусу, Перец По вкусу, Сметана 200 Грамм, Укроп 1 Пучок
Стеки из цукини в сырной панировкеДля приготовления блюда нам понадобятся молоденькие цукини, сыр, панировочные сухари, мука, яйца, соль, паприка, куркума. Нарезаем цукини брусочками длиной 8 см и толщиной 1,5 см. Брусочки солим, перемешиваем и перекладываем в дуршлаг. Присоленные кабачки в...Ингредиенты: Куркума - 0.5 ч. л., Мука пшеничная - 50 г, Панировочные сухари - 60 г, Паприка сладкая молотая - 0.5 ч. л., Соль - 0.7 ст. л., Сыр твёрдый - 100 г, Цукини - 1000 г, Яйца куриные - 2 шт.
Кекс с цукини и шоколадомРазогрейте духовку до 180°С. Круглую форму для кекса смажьте сливочным маслом и присыпьте мукой. Если вы используете силиконовую форму, просто сбрызните ее водой. Цукини натрите на мелкой терке. Порубите шоколад на мелкие кусочки или натрите на крупной терк...Ингредиенты: 230 г муки, 120 г сливочного масла, 180 г сахара, 100 г шоколада, 4 яйца, 1 небольшой цукини (250 г), 60 г фундука или миндаля, 1 ч. л. разрыхлителя, щепотка соли, сахарная пудра
Кекс из цукини с лимонной глазурьюПросейте муку, соль и разрыхлитель в миску. Цукини натрите на мелкой терке, вам понадобится 1 стакан. В другой миске взбейте яйца с сахаром и лимонной цедрой. Затем добавьте масло и хорошо перемешайте. Влейте лимонный сок и кефир, добавьте цукини. Добавить ...Ингредиенты: 2 стакана муки, 1 средний цукини, 1⅓ стакана сахара, 2 яйца, ½ стакана растительного масла, ½ стакана кефира, 2 ст. л. лимонного сока, тертая цедра 1 лимона, ½ ч. л. соли, 2 ч. л. разрыхлителя, 1 стакана сахарной пудры, 2 ст. л. лимонного сока, 1 ст. л. молока
