Аджика из соленых огурцовПриготовить ингредиенты для рецепта. Огурцы натереть на крупной терке, чеснок измельчить. Огурцы и чеснок соединить и тщательно перемешать. В огуречную массу добавить растительное масло, томатную пасту, поперчить по вкусу и тщательно перемешать. Аджику убра...Ингредиенты: Огурец (вкусные!) - 4 шт, Чеснок - 5 зуб., Масло растительное (без запаха) - 2 ч. л., Томатная паста - 2 ст. л., Перец черный (и красный)
Очень вкусный шашлык из свининыДля маринада измельчите чеснок, положите перец горошком в ступку, добавьте чеснок и растолките все вместе в пасту. Добавьте аджику, перемешайте и влейте около 1/3 стакана масла. Перемешайте вилкой. Мясо нарежьте кубиками со стороной примерно 5 см, выложите ...Ингредиенты: 2 кг свиной шейки средней жирности, 2–3 ст. л. не очень острой аджики, 2 зубчика чеснока, оливковое масло «экстра вирджин», 1 ст. л. душистого перца горошком, 1 ч. л. черного перца горошком, Для подачи: свежие овощи и зелень, тонкий лаваш, соус ткемали по в...
Вкусная аджика из зеленых помидоровТакую аджику можно кушать уже сразу, а можно оставить на праздники и холода, чтобы как-нибудь за обедом или ужином открыть баночку и вкусить любимых овощей. Приятного аппетита! Промываем овощи, чистим чеснок от шелухи. Пропускаем все вымытые овощи через мяс...Ингредиенты: Помидоры зеленые 3 Килограмма, Болгарский перец 1 Килограмм, Чеснок 8 Зубчиков, Горький стручковый перец 3 Штуки, Уксус 4 Ст. ложки, Растительное масло 2 Ст. ложки, Соль 0,5 Ст. ложки
Аджика из кабачков острая1. Кабачки моем, очищаем кожуру, режем произвольно. Если кабачки старые, то нужно вырезать и семечки. 2. Чеснок и морковь очищаем, моем. 3. Перец болгарский очищаем от семян, моем. У острого перца достаточно удалить плодоножку. 4. Помидоры моем, режем на по...Ингредиенты: Кабачки - 1.5 кг, Чеснок - 100 гр, Морковь - 250 гр, Болгарский перец - 250 гр, Перец острый стручковый - 40 гр, Помидоры - 750 гр, Сахар - 60 гр, Соль - 25 гр, Растительное масло - 100 мл, Уксус - 30 мл
Курочка-гриль под маринадом из аджикиИз аджики ТМ «МахеевЪ», соевого соуса, растительного масла и молотого перца готовим маринад. Тщательно смазываем курочку маринадом и оставляем на 2-3 часа. Чем дольше будет мариноваться курица, тем вкуснее она будет. Нагреваем духовку до 200°С. Форму для за...Ингредиенты: куриные окорочка - 4 шт., аджика ТМ «МахеевЪ» - 4 ст. л., соевый соус - 2 ст. л., растительное масло - 1 ст. л., перец - по вкусу, соль - по вкусу, морковь молодая - 6 шт., лук репчатый - 1 шт.
Обалденный салат из баклажанов к шашлыку. очень вкусно и остренько!Салат отлично подходит к шашлыкам и мясу. Готовлю его сейчас почти каждый день. Здесь вся фишка в том, что большие кусочки баклажанов обсыпаны крошкой из огурцов двух видов. И аджика здесь к месту (но регулируйте остроту по своему вкусу). Особенно люблю это...Ингредиенты: баклажан – 2 шт., огурец свежий – 2 шт., огурец маринованный – 2-3 шт., лук – 1 шт., сок лимона, масло растительное, аджика (у меня очень острая), соль
Закуска из баклажанов очень вкусная!Зашла на сайт и вижу, что пора приготовления закусок в самом разгаре. Вот и решила поделиться своим рецептом. Получается очень вкусно особенно с мягким хлебушком. Овощи помыть, почистить и обжаривать по отдельности в следующей последовательности: каждый ово...Ингредиенты: 1,5 кг. баклажанов, 1 кг. сладкого перца, 0,5 кг. морковки, 1 кг. репчатого лука, 1 кг. свежих помидор, аджика на кончике ножа, лавровый лист 3-4 листика, чеснок 1 головка., масло растительное 200 гр., соль и сахар по-вкусу.
Аджика со сливами и помидорамиАджику делают не только из помидоров, но и из слив, перца и других видов овощей и фруктов. Выход готовой аджики составляет 2 литра. Очистите от косточек сливу. Удалите у перцев серединку и хвостики. Помидоры нужно разрезать пополам и срезом натереть на круп...Ингредиенты: Слива 1 Килограмм, Помидоры 5 Штук, Лук репчатый 2 Штуки, Болгарский перец 5 Штук, Специи к аджике 2 Чайных ложки, Сахар 2 Ст. ложки, Соль 2-3 Чайных ложек, Уксус 100 Миллилитров, Чеснок 3 Зубчика
АДЖИКА на зиму - Просто и очень вкусно!Помидоры, чеснок, сладкий и горький перец измельчить в мясорубке или блендере. Переложить измельченные овощи в кастрюлю. Довести до кипения и тушить 30-35 минут. Через 30 минут добавить соль, сахар, уксус и растительное масло. Все хорошо перемешать. И тушит...Ингредиенты: Помидоры – 2 кг, Перец сладкий болгарский – 1 кг, Перец горький чили - 3-5 шт., Чеснок – 200 г, Соль - 1 ст.л., Сахар – 2 ст.л., Уксус 9% - 50 мл, Масло растительное – ? стакана
Аджика с баклажанамиА готовится данный рецепт таким образом: необходимо промыть баклажаны, помидоры и перцы. Перемолоть на мясорубке баклажаны, перцы, помидоры и чеснок, после чего переложить получившуюся смесь овощей в кастрюлю, залить растительным маслом, посолить. Затем пер...Ингредиенты: Помидоры - 1.8 кг, Баклажаны - 1 кг, Чеснок - 350 гр, Болгарский перец - 1 кг, Растительное масло - 1 стак. (200 мл), Перец острый стручковый - 100 гр, Соль - по вкусу, Уксус - 100 мл
