Отличный гарнир пюре из цветной капусты

13 рецептов

Отличный гарнир - пюре из цветной капусты Снимите листья с кочана цветной капусты, острым ножом вырежьте кочерыжку, разберите капусту на мелкие соцветия, помогая себе ножом.Налейте в поддон пароварки воду, в корзину поместите соцветия капусты и варите 15 мин или до тех пор, пока стебель будет легко... Ингредиенты: Цветная капуста - 1 кг, Сливочное масло - 50 гр, Морская соль - 1 чайн.л., Перец черный молотый - по вкусу, Вода - 180 мл

Пюре из цветной капусты Во многих ресторанах, которые специализируются на необычной кухне (вегетарианской, восточной и др.), подают пюре из кабачков, тыквы и цветной капусты. Конечно, свой гарнир я делаю с куриным бульоном, поэтому под вегетарианское блюдо оно не подходит, но полу... Ингредиенты: Цветная капуста 1 Штука (Один средний кочан. ), Сливочное масло 4 Ст. ложки, Куриный бульон 1 Стакан, Соль По вкусу, Перец По вкусу, Розмарин По вкусу, Тмин По вкусу

Пюре из цветной капусты и кабачка Вкусный, полезный и постный суп-пюре из цветной капусты и кабачка. Во время варки в бульон не нужно добавлять ничего лишнего - лаврового листа и черного перца будет достаточно. Даже детки с удовольствием кушают такой суп-пюре на обед. 1. Пюре можно готовить... Ингредиенты: Цветная капуста 300 Грамм, Кабачок 1 Штук, Лук 1 Штук, Лавровый лист 2 Штуки, Соль По вкусу

Говядина, тушеная с цветной капустой Сам по себе процесс довольно прост, так что рецепт отлично подойдет даже для новичков в кулинарии. Очень важно не перетушить капусту, чтобы она не превратилась в пюре. Кроме нее можно добавить в рецепт и другие овощи - морковь, сладкий перец, например. Блюд... Ингредиенты: Говядина 1 Килограмм, Цветная капуста 1 Килограмм, Луковица 2 Штуки, Сливочное масло 100 Грамм, Растительное масло 2 Ст. ложки, Томатная паста 1/2 Ст. ложки, Красное вино 1/2 Стакана, Соль, перец, специи По вкусу

Капустное пюре Цветная капуста - идеальный вариант для этого блюда. Впрочем, приготовить капустное пюре в домашних условиях можно также из брокколи или даже белокочанной капусты, тоже будет очень вкусно. Использовать можно любые специи, которые вам нравятся, они придадут ... Ингредиенты: Капуста цветная 500 Грамм, Молоко 0.5 Литра, Сливочный сыр 100 Грамм (можно взять плавленый ), Желток 1 Штука, Соль 1 Щепотка, Перец 1 Щепотка, Куркума 1 Щепотка (или другие специи)

Котлеты из цветной капусты Разделив кочан цветной капусты на небольшие соцветия, опускаем их небольшими партиями в закипевшую воду. Варим 3-4 минуты с того момента как вода начинает повторно закипать. Не забываем воду посолить. Отваренную капусту вынимаем шумовкой, помещаем в дуршлаг... Ингредиенты: цветная капуста – средний кочан, яйцо – 1 шт, хлебный мякиш – 0,5 стакана, лук – 2 шт, масло растительное – 4-5 ст. ложек, соль – по вкусу, кориандр молотый – 0,5 – 1 ч. ложка, паприка молотая – 1 ч. ложка, перец черный свежемолотый – половина чайной ложки,...

Куриная грудка в горчице и сухарях Теперь я знаю, как приготовить куриную грудку в горчице и сухарях, и поделюсь этим с вами. Филе получается сочное и пряное благодаря такому сочетанию. На гарнир подадим пюре из цветной капусты и фасоль. Также не забудем сделать сливочный соус, который отлич... Ингредиенты: Фасоль стручковая 240 Грамм, Цветная капуста 360 Грамм, Сметана 120 Грамм, Куриная грудка 2 Штуки, Чеснок 2 Зубчика, Дижонская горчица 45 Миллилитров, Панировочные сухари 40 Грамм, Пармезан 15 Грамм, Соль По вкусу, Чёрный молотый перец По вкусу, Оливковое м...

Рыбная подливка Всем, кто заботится о своем здоровье, и старается придерживаться сбалансированного питания, понравится этот рецепт трески.В первую очередь займемся рыбой. Хорошо, если удалось купить филе, но и целая тушка вполне подойдет. Размораживаем треску (или любую др... Ингредиенты: Треска (Или другая белая рыба) - 800 гр, Топленое масло - 30 гр, Оливковое масло - 30 мл, Сметана - 200 мл, Лук - 50 гр, Вяленые помидоры - 60 гр, Тимьян, чабрец - 2.5 гр, Смесь трав (Прованские травы) - 2.5 гр, Паприка - 2.5 гр, Соль - по вкусу, Перец черн...

Нежнейшие тефтели в рагу Ставим вариться пшено. Пакетик пшена от ТМ Мистраль кладем в подсоленную воду и варим 25 минут. Вынимаем, даем стечь - отличное рассыпчатое пшено готово. Пока пшено варится, готовим рагу. Нарезаем овощи - как нравится. Набор овощей может быть любым - вкусно... Ингредиенты: Лук репчатый - 0,5 шт, Помидор (примерно) - 1 шт, Фарш мясной (примерно) - 300 г, Яйцо куриное - 1 шт, Пшено - 100 г, Кабачок - 1 шт, Баклажан - 1 шт, Морковь - 1 шт, Лук репчатый - 0,5 шт, Чеснок - 1 зуб., Помидор - 3 шт, Сливки (примерно, по желанию) - 10...

Бараньи яйца 1. Вначале промоем яйца под струей проточной холодной воды. Затем аккуратно ножиком делаем продольный надрез и снимаем с каждого семенника оболочку. Совет: Покупайте яйца накануне приготовления: срок хранения составляет 5 дней. Совет: Чтобы легко достать яй... Ингредиенты: бараньи яйца – 4 шт., лук репчатый – 1 шт., соль поваренная – 1 ч.л., растительное масло – 80 мл., перец черный молотый.