Острый соус с имбирем

2605 рецептов

Острый соус с имбирем С лайма стереть мелкой теркой цедру, выжать сок. Очистить имбирь и натереть на терке. Кинзу, чили и чеснок порубить, растереть в ступке в пасту, постепенно прибавляя цедру, имбирь, затем кокосовое молоко. Смешать с сахарной пудрой и приправить соком лайма, ... Ингредиенты: 1 лайм, 50 г свежего корня имбиря, средний пучок кинзы, 2 средних зеленых перца чили, 1-2 зубчика чеснока, 3–4 ст. л. кокосового молока, 1 ст. л. сахарной пудры, соевый или рыбный соус

Острый соус из слив и перца Предлагаю приготовить интересный соус к мясу и рыбе. Остроту можно регулировать, добавив вместо острого перца сладкий болгарский. Этот соус можно сразу закатывать в банки на зиму. Нам очень понравился этот вариант. Ингредиенты: Сливы вымыть и освободить от ... Ингредиенты: Сливы - 250 грамм, Перец дунганский острый - 100 грамм, Перец зеленый острый - 2 шт, Имбирь сухой - 1 ч.л, Соль - 0.5 ч.л, Лимонный сок - 1 ст.л, Лук - 1 шт, Чеснок - 2 зубчика, Масло растительное - 50 мл, Сахар - 1 ст.л, Соевый соус- -50 мл.

Китайский острый соус Этот пятиминутный простой рецепт позволит разнообразить любимые блюда китайской кухни. Его также можно использовать при приготовлении жаркого из мяса, овощного рагу, рисовой стеклянной лапши и в других блюдах. Готовый соус получается очень ароматным и пикан... Ингредиенты: Соевый соус - 100 мл, Кленовый сироп - 60 мл, Коричневый сахар (по желанию) - 15 гр, Кукурузный крахмал - 25 гр, Соус чили - 25 гр, Рисовый уксус - 15 мл, Перец красный молотый - 3 гр, Чесночный порошок - 3 гр, Порошок имбиря - 3 гр

Курица в кляре и сладко-остром соусе Куриное филе нарезать не крупными кубиками. Для маринада подготовить все необходимое. Смешать соевый соус, кетчуп, имбирь и натертый на мелкой терке, чеснок. Выложить курицу в маринад. Перемешать и убрать в холодильник на пару часов. Для кляра в миску разби... Ингредиенты: Филе куриное - 350 г, Чеснок - 3 зуб., Имбирь (сухой) - 1/3 ч. л., Яйцо куриное - 1 шт, Мука пшеничная|Мука (с горкой) - 3 ст. л., Крахмал картофельный (с горкой) - 1 ст. л., Сахар - 1 ст. л., Масло растительное (для фритюра), Лук репчатый - 1 шт, Помидор -...

Ароматная грудинка с китайским острым соусом Грудинку промыть, зачистить шкурку и обсушить. Натереть мясо солью и паприкой. Перетянуть грудинку кулинарной нитью на манер колбасы достаточно плотно. В итоге это позволит резать мясо тонко, оно не будет крошиться. Уложить грудинку в мультиварку, залить в... Ингредиенты: Грудинка (свиная грудинка на шкурке) - 1.5 кг, Соевый соус (ТМ "Киккоман") - 1 стак., Сахар - 1 ст. л., Бадьян (половинка звездочки целиком) - 0.5 шт, Перец душистый - 2 шт, Перец черный (горошек) - 6 шт, Перец сычуаньский - 5 шт, Соль - 1 ч. л., Ананас (чи...

Куриное мясо под острым соусом В кастрюлю сложить морковь, лук, черный перец, бадьян, имбирь, лавровый лист, залить кипятком (налейте столько воды, сколько необходимо), добавить куриную грудку (предварительно ее промыть холодной водой), довести до кипения и варить на среднем огне 20 мин.... Ингредиенты: Грудка куриная (небольшая) - 1 шт, Лук-порей (зеленая часть небольшая), Бадьян (по желанию) - 1/2 шт, Перец душистый (горошек) - 4 шт, Имбирь - 1 ч. л., Соль - по вкусу, Морковь (небольшая) - 1 шт, Лист лавровый - 2 шт, Масло растительное (без запаха) - 2 с...

Лосось в духовке с соевым соусом и имбирем Рыбка получается со сладковатым и немного острым привкусом. Подавайте готовое блюдо спустя несколько минут после запекания. Можно сделать к ней легкий гарнир из овощей или отварного риса. На приготовление у вас уйдет около 20 минут. 1. Очистите корень имбир... Ингредиенты: Лосось 380 Грамм, Корень имбиря 1 Штука (2,5 см), Чеснок 1 Зубчик, Сахар коричневый 2 Ст. ложки, Соевый соус 0,5 Чайных ложки, Кунжутное масло По вкусу (несколько капель)

Необычный острый соус к мясу Перец для такого соуса необходимо брать довольно твердый и сладкий, чтобы подчеркнуть вкус блюда. Уксус желательно брать либо яблочный, либо виноградный, так как простой 9% уксус может немного исказить вкус соуса. Если у вас нет лимонного сока, можете выдав... Ингредиенты: Перец болгарский желтый 500 Грамм, Хрен 30 Грамм, Имбирь 30 Грамм, Соль 1,5 Ст. ложки, Сахар 1,5 Ст. ложки, Лимонный сок 1 Ст. ложка, Уксус виноградный 1 Ст. ложка

Жареные овощи с острым соусом Выбранные в данном случае овощи - это лишь один из возможных вариантов. Вы можете взять абсолютно любые миксы, которые вам по душе. Кстати, чудесно подойдут и замороженные смеси. Если у вас нет чили пасты, можно использовать свежий перец, например. Покажу в... Ингредиенты: Растительное масло 4 Ст. ложки, Чеснок 2-3 Зубчиков, Имбирь 1 Ст. ложка, Луковица 1 Штука, Брокколи 300 Грамм, Морковь 2 Штуки, Зелень 1 Пучок (по желанию), Зеленый горошек 100 Грамм (в стручках), Грибы маринованные 150 Грамм (по желанию), Соевый соус 3 Ст....

Свиные ребрышки с острым соусом Ребрышки отлично сочетаются с овощами, холодным пивом, например. А вообще, они тают во рту. Очень вкусные! Остроту регулируйте по вкусу, уменьшая или увеличивая количество имбиря. 1. Чеснок, лук, петрушку и корень имбиря измельчите. Томаты очистите от кожур... Ингредиенты: Свиные ребра 1,2 Килограмма, Соль, перец По вкусу, Лук 1 Штука, Оливковое масло 1 Ст. ложка, Чеснок 3 Зубчика, Корень имбиря По вкусу (1 столовая ложка тертого корня), Яблочный уксус 1/4 Стакана, Красное вино 1 Стакан, Холодный черный чай 1 Стакан, Хлопья к...