Мини-рулеты с курицей в тайском стиле1. Разогреть плиту до 180С. Курицу и бекон порезать на кусочки средней величины, лук и чили порубить. Сложить куриное мясо, бекон, чеснок, зеленый лук, кинзу, чили, рыбный соус, яйцо и имбирь в блендер и прокрутить до консистенции фарша. 2. Раскатать слоен...Ингредиенты: Курица (мясо без кости и кожи) - 200 г, Бекон - 150 г, Чеснок - 2 зуб., Лук зеленый (пера) - 3 шт, Кинза (рубленная) - 2 ст. л., Перец красный жгучий (чили) - 2 шт, Соус (рыбный, нам пла) - 1 ч. л., Яйцо куриное - 1 шт, Имбирь (свежий, мелко порезанный) - 1...
Праздничный сырный рулет с курицейПодготовить противень. На противень положить чистый лист белой бумаги, размером 20х25. Сверху пекарскую бумагу, через нее должен проглядывать белый лист. Приготовить тесто. В чаше блендера соединить сметану и яйца. Добавить муку и хорошо взбить в течение 2 ...Ингредиенты: яйца куриные - 3 шт., мука - 3 ст. л., сыр плавленый - 300 г, сметана - 300 г, соевый соус - 1 ч. л., паприка красная молотая - 1 ст. л., грецкие орехи - 1 горсть, куриное филе - 250 г, сыр плавленый - 100 г, сметана - 2 ст. л., соевый соус - 1 ч. л.
Рулет из курицы с омлетом и грибамиКуриную тушку моем, разрезаем по грудине, и аккуратно, чтобы не повредить шкуру, острым ножом вырезаем все кости. Если повредили кожу, то это не страшно, нужно аккуратно зашить все прорехи. Затем срезаем выступающее мясо и распределяем его по всей тушке. Дл...Ингредиенты: Тушка курицы-1 шт., Шампиньоны-300 г Лукрепчатый-1шт. Яйцо куриное-3 шт., Молоко-для омлета, Масло растительное-для обжарки, Сметана-50 мл, Майонез-50 мл, Аджика, Соль, Перец, Чеснок
Рулет из курицы с аджикойСначала нужно изъять все косточки. Кожицу желательно оставить в целости, не повредив кожу. Затем срезаем часть мяса и равномерно распределяем по распластанной бескостной куриной тушке. Слегка отбиваем. Для соуса: смешивать аджику, перец, соль по вкусу. Соус...Ингредиенты: курица - 1 шт., яйцо - 2 шт., молоко - стакана, аджика - 3 ст. л., майонез - 1 ст. л., соль - 2 щепотки, перец - 2 щепотки
Фаршированная курица по-итальянскиВ Италии принято добавлять в фарш для птицы окорок или ветчину, пряные колбаски, сыр, много ароматной зелени. Конечно, не обходится без оливок и вяленых помидоров. Связующим звеном выступают яичные желтки и хлебные крошки. В принципе, все доступно и нам. Ку...Ингредиенты: Курица 1,3-1,5 Килограмма, Сладкий перец 1 Штука (красного цвета), Маслины 15 Штук (лучше пополам зеленые и черные), Грудинка копченая 100 Грамм (или окорок), Колбаски 60 Грамм (типа охотничьих), Моцарелла 100 Грамм, Хлебные крошки 1/2 Стакана, Помидоры вял...
Рулеты с черносливом и орехамиРазрезать кусок мяса на пласты толщиной 11,5см.Для этого мясо положить на ровную поверхность и крепко прижать его сверху ладонью. Подвести к мясу острый нож так, чтобы между ножом и ладонью было расстояние в 11,5 см.Лезвие ножа должно быть строго параллельн...Ингредиенты: 600г мякоти говядины или курицы, 5070г чернослива без косточек, 1/4 стакана грецких орехов(25г)1/3 ч ложки соли, 7 ст ложек сметаны, перец
Куриный рулет с омлетом и охотничьими колбаскамиДля омлета смешаем вилкой яйца с молоком и солью. И поджарим на смазанной маслом сковороде до готовности. Хорошенько отобьем куриное филе. Я делаю это в пакете для удобства и чистоты))). Посолим, поперчим по вкусу. Разложим филе на фольгу пластом в форме пр...Ингредиенты: куриное филе - 500 г, морковь - 1 шт., колбаски острые охотничьи - 1 шт., соль - по вкусу, перец свежемолотый - по вкусу, сметана - 1 ст. л., кунжут - по вкусу, бекон - 6 шт., яйцо - 3 шт., молоко - 50 мл, соль - по вкусу
Острый салат с курицей и омлетом рецепт с фотоДанный салат готовится не просто. Результат стоит того, не пожалейте время, приготовьте эту вкуснятину. Нарежьте курицу мелкими кусочками, кубиками. Выложите их в тарелку, посыпьте приправой, крахмалом, солью. Также добавьте лимонный сок. Все тщательно пере...Ингредиенты: Куриная грудка (300 г.), Лук репчатый (1 шт.), Капуста пекинская (300 г.), Морковь (1 шт.), Куриное яйцо (2 шт.), Приправа для курицы (1 ст.ложк), Крахмал картофельный (1 ч.ложк), Лимонный сок (1 ч.ложк), Чеснок (2 шт.), Молоко (0.5 стак.), Соус чили (2 ст....
Рулет куриный "Нарядный"Первым делом необходимо вот такую упитанную курочку хорошенько искупать, обрезать лишний жир и гузку. Положить курочку на животик и удалить одну из самых упрямых косточек - вилочку Затем отрезать две верхние фаланги с крыльев и обрубить острым ножом "к...Ингредиенты: Курица (крупная и упитанная) - 1 шт, Соевый соус (Киккоман легкий) - 50 мл, Паприка сладкая (сухая ) - 1 ч. л., Саке (или сухое белое вино) - 100 мл, Сок лимонный (из целого лимона) - 2 ст. л., Масло оливковое - 40 мл, Чеснок (порезать лепесточками) - 2 зуб...
Куриный рулетСразу хочу сказать, что помимо основных ингредиентов, нам понадобится пищевая пленка и скотч ( или нитки). Процесс обдирания курицы остался за кадром. Поэтому в вкратце. Вам необходимо с костей снять все мясо, порезать на мелкие кусочки и стараться ни в ком...Ингредиенты: Курица (целая) - 1 шт, Перец болгарский (любой) - 1 шт, Желатин, Специи, Соль
