Похожие рецепты
Лосось в абрикосовой глазуриИнгредиенты: Лосось - 2 ломт., Джем абрикосовый - 2 ч. л., Горчица (с зернышками) - 1 ч. л., Соевый соус - 1 ч. л., Чеснок - 1 зуб., Соль - 2 ч. л., Сахар - 2 ч. л., Вода - 1 стак.Прежде всего начнем с рассола. Да-да, рецепт начинается именно с того, что рыба помещается в рассол. Конечно, можно рассол и не готовить, а сразу перейти к готовке. Но если у вас есть лишние полчаса, то не поленитесь и приготовьте этот рассол, так как благо...
Свинина запечная в глазури из кленового сиропа и чипотлеИнгредиенты: около 2 кг. свиной корейки на косточке, 1/3 ст. кленового сиропа, 1 маленькая банка чипотле в соусе адобо, соль, растительное маслоНа мясе делаем не глубокие надрезы, натираем мясо солью и растительным маслом Чипотле вместе с соусом измельчаем в блендере до образования однородной массы Смешиваем 1 ч. л. чипотле с кленовым сиропом, и кисточкой равномерно смазываем мясо, должно уйти поло...
Куриные грудки запеченые в глазури из кленового сиропа и чипотлеИнгредиенты: куриные грудки б/кожи и костей 700 гр., соус барбекю с чипотле 200 гр., кленовый сироп 2 ст.л., ягоды можжевельника 5-6 шт., перец длинный 3-4 шт., масло оливковое 3 ст.л., соль морская по-вкусу.Куриные грудки вымыть, обсушить и гнарезать на кусочки. Все ингредиенты для маринада выложить к мясу и перемешать. Оставить на 2-8 часов...чем дольше, тем лучше. Затем выложить в форму для запекания и запекать в разогретой духовке в течении 30 минут. ПРИЯТН...
Лосось в ананасово соевой глазуриИнгредиенты: 2 ст.ложки соевого соуса, 3/4 ст. ананасового сока, 3 ст.л. хереса или марсалы, 1 чайн. ложка сахараСмешать ингридиенты, поставить на огонь до растворения сахара. Лосось посыпать немного черным перцем изалить глазурью. Запечь в духовке.