Острые зеленые помидоры с начинкойДля начала готовим начинку. Всю зелень моем, просушиваем и измельчаем ножом. Чеснок чистим, моем и выдавливаем через пресс. Перец чили, если берёте свежий, мелко нарезаем. Всё соединяем, если острый перец берёте сухой молотый, то добавляем по вкусу. Зелёные...Ингредиенты: Помидоры зеленые – 5 кг, Начинка: Большой пучок петрушки, Большой пучок укропа, Большой пучок зелени сельдерея, 4 головки чеснока с крупными зубчиками, Для маринада: Сахар – 0,5 стакана, Соль – 1 стакан, Уксус 9% – 250 мл, стакан – 230 мл
Соленые зеленые помидорыНа засолку зеленых помидоров много сил и времени тратить не придется. Рассказываю, как засолить соленые зеленые помидоры: 1. Для начала промойте целые помидоры среднего размера. 2. Поместите помидоры в дуршлаг и на минут 5 опустите в кипящую воду. 3. Затем ...Ингредиенты: Зеленые помидоры 1 Килограмм, Чеснок (головки) 2 Штуки, Острый перец (стручок) 1 Штука, Зелень сельдерея (пучок) 1 Штука, Соль 1 Ст. ложка, Вода 4 Стакана
Зеленые помидоры пальчики оближешь с начинкой на зимуПодготавливаем начинку, для чего: 1. Моем, обсушиваем и мелко рубим зелень - укроп и петрушку. 2. Чеснок и острый перец режем (сильно мельчить не нужно) и добавляем к зелени. 3. Насыпаем хмели-сунели, перемешиваем. Начинка готова, можно перейти к основному ...Ингредиенты: Помидоры зеленые (небольшого размера) - 900 гр, Укроп - 20 гр, Петрушка - 20 гр, Чеснок (8 крупных зубчиков) - 50 гр, Перец острый стручковый - 30 гр, Хмели-сунели - 2.5 гр, Кинза, кориандр (зерна) - 2.5 гр, Перец горошком - 20 шт., Лавровый лист - 3 шт., С...
Квашеные зеленые помидоры с чесноком на зимуБерем зеленые помидоры,только не крупные, иначе их мало поместится. Разрезаем посредине, но не до конца. Что бы они были как будто нераскрывшаяся устрица. А сейчас давайте сделаем начинку для них. Для этого понадобится чеснок, морковь,перец и зелень. Что бы...Ингредиенты: Помидоры зеленые - 2 кг, Чеснок (несколько зубчиков) - по вкусу, Морковь - 0.5 шт., Перец острый стручковый (горький красный) - 0.5 шт., Кинза, кориандр - 3 гр, Петрушка - 1 гр, Сельдерей (веточка) - 1 шт., Соль - 100 гр
Острые зеленые помидорыПомидоры помыть и вытереть насухо, разрезать не до конца на 4 части. Начинка : Всю зелень мелко порубить, чеснок и перец пропустить через мясорубку 2 раза. В прорези помидоров плотненько уложить начинку. Начиненные помидоры складываем в кастрюлю или другую ...Ингредиенты: помидоры зеленые - 2 кг, петрушка - 100 г, чеснок - 150 г, вода - 2 л, рассол - по вкусу
Зеленые фаршированные помидорыКак приготовить зеленые фаршированные помидоры, написано далее. Грузинский рецепт, который станет прекрасной закуской в зимние холодные дни. Это помидоры можно использовать как дополнение к мясным и рыбным блюдам. Вкус консервированных фаршированных помидор...Ингредиенты: Зеленые помидоры 5 Килограмм, Сельдерей листовой 3 Пучка, Петрушка 3 Пучка, Острый перец 3 Штуки, Лук репчатый 3 Штуки, Морковь 3 Штуки, Чеснок 2 Штуки, Зонтик укропа 4 Штуки, Вода 3 Литра, Соль 6 Ст. ложек
Острая закуска из зеленых помидоров быстрого приготовленияДля начала необходимо подготовить все составляющие (овощи и зелень помыть, удалить все лишнее), после можно приступать к нарезке главного ингредиента. Зеленые помидоры делят на дольки. Далее измельчают жгучий перец (чтобы закуска получилась не слишком остро...Ингредиенты: зеленые помидоры - 4 шт, репчатый лук - 1 шт, чеснок - 3 зубчика, зелень (кинза, укроп) - 1 пучок, сахарный песок - 1 ч. л., соль поваренная - 2/3 ч. л., уксус винный (яблочный) - 1 ст. л., масло растительное - 1 ст. л.
Фаршированные зеленые помидорыПомидоры моем, разрезаем пополам, но не до конца. И начинаем делать начинку для них. Укроп, петрушку, чеснок, перец болгарский и перец горький очень меленько нарезаем (я иногда все кидаю в комбайн), складываю в миску и заливаю это ассорти 1 стаканом уксуса ...Ингредиенты: Помидор (зеленый) - 10 кг, Укроп - 2 пуч., Петрушка - 2 пуч., Перец сладкий красный - 3-4 шт, Перец чили - 1 шт, Соль - 1 стак., Сахар - 2 стак., Уксус - 1 стак.
зеленых помидоров по грузински на зиму!Мой вариант зеленых помидоров по грузински - квашеные острые помидоры, фаршировнные зеленью и чесноком. Существует много других вариаций, как у всех "народных" рецептов. Именно такую восхитительную закуску я впервые попробовала на грузинской свадьбе много ...Ингредиенты: зеленые помидоры -1-1,2 кг, петрушка - 1 большой пучок (120-150 г), чеснок - 2 головки, перец острый - 1/2 - 1 шт., рассол: вода - 1 л, соль - 2 ст.л., выход - 2 банки объемом 1 л
Зеленые помидоры по - армянскиОстренькие и хрустящие маринованные зеленые помидоры по армянски - один из вариантов популярного рецепта. Особенность - яркая"аджичная" начинка из чеснока и перцев и очень вкусный маринад. "Армянчики"(так еще называют эту бесподобную закуску), закрываем на ...Ингредиенты: зеленые помидоры -1-1,2 кг, перец сладкий - 1 -2 шт. (120-150 г), чеснок - 2 головки, перец острый - 1/2 - 1 шт., маринад: вода - 1 л, соль - 1 ст.л., сахар -2 ст.л., уксус 9% - 100 мл.
