Острое масло

Острое масло Для приготовления острого масла возьмём оливковое масло, острый перец, большой зубчик чеснока и сушёный орегано (душица обыкновенная). В чистую сухую ёмкость, которую можно плотно закрыть, влить оливковое масло и добавить чеснок, орегано и перец. Стручок ос... Ингредиенты: Масло оливковое Extra Virgin - 250 мл, Орегано сухой - 2 ч. л., Перец острый - 1 шт., Чеснок - 1 зубчик

Бенедикт с йогуртом и острым маслом Свеклу запечь в фольге с оливковом масле при температуре 180 полтора часа, затем замариновать с крем-бальзамиком. Тост из зернового хлеба обжарить на сковороде. Чтобы приготовить яйца-пашот, в кипящей воде сделать воронку венчиком и разбить аккуратно два яй... Ингредиенты: яйца 2 шт., йогурт греческий 70 г, тост 1 шт., острое масло 20 г, оливковое масло 15 г, перец кайенский 7 г, копченая паприка 3 г, салат из огурца и сулугуни 60 г, огурец 30 г, сулугуни 10 г, сметана 10 г, чеснок 5 г, кинза 2 г, чили зеленый 3 г, маринованн...

Ароматное масло Ароматное масло Специи можно заменить на любые другие по вкусу. У меня эстрагон (тархун) с молодым чесноком и зёрнами перца, во второй бутылочке перец Чили с розмарином и зёрнами кориандра. Чили с базиликом и чесноком обалденное сочетание. К помидорам тушен... Ингредиенты: Тимьян - по вкусу, Перец душистый - 6 шт, Смесь перцев - 1 ч. л., Тархун - 2 шт, Чеснок - 3 зуб., Перец чили - 1 шт, Кориандр - 1 ч. л., Розмарин - 2 шт, Масло растительное - 500 мл

Ароматное оливковое масло в подарок (Tescoma) Перчик помыть и насухо вытереть. Поместить в бутылку целый красный перчик, травы и перец горошком. Если вы хотите более острое масло можно отдельно нарезать другой перчик на небольшие полукольца и положить на дно бутылки. Аккуратно залить маслом и плотно за... Ингредиенты: перчик острый красный свежий или засушенный целиком, 3 веточки тимьяна, 2 веточки розмарина, 3-4 горошины черного перца, бутылочка, пробка и немного терпения

Яйцо пашот со шпинатом и острым маслом Чеснок очистить, нарезать тонкими пластинами, смешать с дробленым перцем и залить оливковым маслом. Дать настояться 5–7 часов. На разделочной доске расстелить пищевую пленку в два слоя. Смазать поверхность пленки маслом, посыпать небольшим количеством соли,... Ингредиенты: Яйцо куриное - 2 штуки, Шпинат - 200 г, Оливковое масло - 50 мл, Чеснок - 2 зубчика, Кайенский перец - 1 чайная ложка

Карп на костре с маслом чили Рыбу выпотрошить и промыть. Посолить и посыпать перцем. Надеть на палку и поместить готовиться над огнем. В разогретое масло добавить репчатый лук, чеснок, несколько видов острого перца. Добавить перец горошком, душистый перец, гвоздику и веточку розмарина.... Ингредиенты: Карп - 1 шт, Масло растительное - 150 мл, Лук репчатый - 2 шт, Перец чили - 3 шт, Чеснок - 4 зуб., Розмарин - 1 веточ., Перец душистый (горошком) - 6 шт, Гвоздика - 3 шт, Паприка сладкая - 2 ст. л., Лимон - 1 шт, Петрушка - 2 веточ., Соль - по вкусу

Кисло-острый суп Вся наша семья любит китайскую кухню. Мы частенько ходим обедать в китайские рестораны, благо у нас в городе их последнее время хватает. Захотелось и дома поесть чего-нибудь китайского. Залезла в интернет, что-бы найти рецепт понравившегося нам супа. Нашлос... Ингредиенты: 1.бульон (любой)- 3 литра., 2.черные китайские грибы - 10 шт., 3.перец острый чили - 1 шт., 4.корень имбиря - 50 гр., 5.лайм или лимон - 1 шт., 6.стеклянная (рисовая) лапша - 50 гр., 7.рисовая мука или картофельный крахмал - 4 ст.ложки, 8.яйцо - 2 шт., 9.то...

Морковный крем-суп с острым маслом Картофель и морковь в суп будут закладываться сырыми, а лук нужно предварительно спассеровать в сливочном масле. Поэтому сначала займемся луком – нашинкуем 2 крупные луковицы полукольцами. Выложим в сковороду с разогретым сливочным маслом и на очень тихом о... Ингредиенты: морковь – 2 шт (крупные), картофель – 2-3 шт, лук – 2 шт, куркума молотая – 0,5 ч. л, масло сливочное – 1 ст. ложка, соль – по вкусу., масло сливочное хорошего качества – 75 гр, чеснок – 2 дольки, куркума молотая, перец черный молотый – по полчайной ложки, ...

Летний салат с острым маслом Для рецепта понадобятся все вышеперечисленные овощи и не рафинированное острое масло. Острое для того, чтоб не использовать соль. Такое масло можно сделать самому: в 250мл масла добавить зубок чеснока, чайную ложку орегано и 5г острого сухого перца чили. На... Ингредиенты: Кабачки - 150 гр, Патиссон - 100 гр, Огурцы - 150 гр, Помидоры - 250 гр, Салат-латук - 50 гр, Растительное масло - 40 гр, Чеснок - 0.3 зубч., Орегано (1 чайная ложка) - 5 гр, Перец чили - 1 гр

Яйцо-поше со шпинатом и острым маслом На разделочной доске расстелить пищевую пленку в два слоя. Смазать поверхность пленки маслом, посыпать небольшим количеством соли, переложить на круглый стакан и аккуратно влить яйцо, не повредив при этом желток. Сделать плотный мешочек и завязать конец пле... Ингредиенты: 2 куриных яйца, чеснок – 2 зубчика, 50 г оливкового масла, 200 г молодого шпината, соль, 1 ч. л. острого перца пеперончино

Больше рецептов