Острая пекинская капустаНапример, недавно я узнала о том, как приготовить острую пекинскую капусту. С одной стороны этот вариант достаточно прост, но блюдо должно настояться несколько дней, чтобы пропитаться вкусом и ароматом. Также оно адаптировано по продуктам под наши возможнос...Ингредиенты: Пекинская капуста 1 Штука, Дайкон 1 Штука, Имбирь 1 Штука, Груша 1 Штука, Сельдерей 1 Штука (корень), Репчатый лук 1 Штука, Перец острый 5-7 Штук, Соль 1 Чайная ложка, Рыбный соус 1 Чайная ложка, Чеснок 1-1,5 Штуки
Маринованная пекинская капуста по-корейскиДля того, чтобы приготовить настоящую маринованную пекинскую капусту по-корейски, необходимо приобрести парочку импортированных ингредиентов. Тайский рыбный соус и корейский редис дайкон придают особенный привкус овощам, а специальный красный перец придаст ...Ингредиенты: Пекинская капуста 1 Штука, Вода фильтрованная По вкусу, Тертый чеснок 1 Ст. ложка, Имбирь 1 Ст. ложка, Тайский рыбный соус 2-3 Ст. ложек, Корейский красный перец 2-3 Ст. ложек, Корейский редис Дайкон 230 Грамм, Зеленый лук 4 Штуки
Тушеная пекинская капуста с морковьюТеперь вам тоже предлагаю узнать о том, как приготовить тушёную пекинскую капусту с морковью. Оказалось, что разница с белокочанной в том, что она готовится быстрее. Да и жёстких частей в ней нет. Блюдо получилось очень мягким и немного острым. Идеально доп...Ингредиенты: Пекинская капуста 1 Штука, Морковь 1 Штука, Репчатый лук 1 Штука, Растительное масло 3 Ст. ложки, Соль По вкусу, Красный молотый перец По вкусу, Кардамон молотый По вкусу
Засолка пекинской капусты по-корейскиЧтобы засолить капусту, нам понадобится соль, сахар, чеснок и перец острый молотый (или свежий). Капусту разделите на 4 части. Из специй приготовьте кашицу. Ею натрите капусту, поставьте блюдо под гнет на 8-10 часов. Капуста готова! Подготовьте необходимые ...Ингредиенты: Пекинская капуста 1,5 Килограмма, Чеснок 15-20 Грамм, Красный жгучий перец молотый 5 Грамм, Соль 2 Чайных ложки, Сахар 2 Чайных ложки
Пекинская капуста по-корейскиДля приготовления этого блюда вам понадобится пекинская капуста. Именно она является главным ингредиентом. Чтобы разнообразить эту закуску, вы можете добавить в нее натертую на терке или тонко нарезанную морковь. Чтобы узнать, как приготовить пекинскую капу...Ингредиенты: Капуста пекинская 1 Килограмм, Уксус 9% 2 Ст. ложки, Перец красный молотый 1,5 Чайных ложки, Чеснок 5-6 Зубчиков, Масло растительное 2-3 Ст. ложек, Соль 1 Ст. ложка, Сахар 1 Чайная ложка
Салат с пекинской капустой и оливкамиОстроту салата регулируйте количеством острого перца. Можно добавлять только сладкий. Берите для салата и нижнюю часть пекинской капусты. Подготовьте необходимые ингредиенты. Разберите пекинскую капусту на отдельные листья и нашинкуйте соломкой. Добавьте то...Ингредиенты: Капуста пекинская 500 Грамм, Оливки 15-20 Штук, Морковь 1 Штука, Сладкий перец 1 Штука, Зеленый лук 1-2 Штук, Острый перец По вкусу, Чеснок 2-3 Зубчиков, Сахар 1 Чайная ложка, Устричный соус 1 Ст. ложка, Рисовый уксус 1 Ст. ложка, Масло растительное 1-2 Ст....
Консервированная пекинская капустаКонечно, как и в любом другом деле, тут есть свои хитрости, но опытной хозяйке они будут вполне по силам. А неопытным, чтобы узнать, как консервировать пекинскую капусту, достаточно просто следить за шагами! Итак, приступим. Болгарский перец моем, вынимаем ...Ингредиенты: Капуста пекинская 3-4 Штук, Перец болгарский 4-5 Штук, Перец острый 1 Штука, Чеснок 6-10 Зубчиков, Соль 1,5 Ст. ложки, Сахар 1 Чайная ложка, Вода 1,5 Стакана, Уксус 70 Миллилитров
салата с пекинской капустой и курицейДля этого салата вам понадобится свежая пекинская капуста и куриная грудка, которую следует предварительно отварить. Если вам предстоит важная встреча, то можно обойтись без лука, заменив его сладким перцем или помидорами. Чтобы узнать, как приготовить сала...Ингредиенты: Майонез 1-2 Ст. ложек, Петрушка 10 Грамм, Лук репчатый 1 Штука, Капуста пекинская 250 Грамм, Куриная грудка 150 Грамм, Соль, перец По вкусу
Салат с куриной печенью и пекинской капустойСам процесс достаточно простой и довольно быстрый, так что для занятых хозяек это будет то, что нужно! Я раньше из печени ничего толком и не готовила, а недавно начала пробовать разные варианты начинок и салатов. Перед вами — один из любимых. Приятного аппе...Ингредиенты: Капуста пекинская 1 Штука, Печень куриная 400-450 Грамм, Яйцо 4 Штуки, Помидор 1-2 Штук, Авокадо 1 Штука, Растительное масло 2 Ст. ложки, Соль и перец По вкусу, Томатный соус 2 Ст. ложки (можно острый), Майонез 4-5 Ст. ложек, Коньяк По вкусу (по желанию)
Острая пекинская капуста с имбирем на зимуОчень тщательно, лучше по одному листу вымойте капусту. После этого, большим и острым ножом нарежьте ее. Морковь очистите. Это можно сделать с помощью обычного или же специального ножа. Натрите ее или же нарежьте полосками. Кстати, можно даже немного потрат...Ингредиенты: кочан пекинской капусты, 20 г. имбиря, 1 морковь, несколько штук острого перца, 500 мл. воды, 3 ст. л. обычного 9% уксуса, 150 г. сахара, 1 ст. л. соли.
