Курица по мексиканскиНаливаем в сковороду оливковое масло, подогреваем его, кладем куриные ножки (без ляжек). Хорошенько обжариваем до образования румяной корочки, солим. Со сковороды курицу снимаем и теперь начинаем обжаривать нарезанный полукольцами лук. Всыпаем кориандр и пе...Ингредиенты: Куриные окорочка - 8 шт., Лук репчатый - 1 шт., Оливковое масло - 2 стол.л., Помидоры (консервированные) - 400, Кукуруза (замороженная) - 125 гр, Перец острый молотый - 1 чайн.л., Томатная паста - 2 стол.л., Молотый кориандр - 1 чайн.л., Перец черный молоты...
Рагу с курицей по-мексиканскиКуриную грудку нарезать на среднего размера куски, приправить солью и перцем столько, сколько считаете нужным. Можно добавить 1 ст. л. яблочного уксуса. Отправить жариться на сковороду. Около минуты-двух. Добавляем в сковороду овощи. Перец и лук - кольцами,...Ингредиенты: перец болгарский красный - 2 шт., кукуруза консервированная - 1 банка, фасоль красная консервированная - 1 банка, лук красный - 1 шт., растительное масло - 2 ст. л., томатная паста - 3 ст. л., корица молотая - 1 щепотка, соль - по вкусу, перец красный остры...
Курица в мексиканском стилеКурицу обжарить на растительном масле, вынуть. На этой же сковороде обжарить лук и перчик, влить томаты, добавить курицу. Тушить 20 мин. Положить зелень, чеснок и фасоль потушить еще 5 мин. Готово! Приятного апетита!Ингредиенты: Курица (ножки и крылышки), Помидор (порезать) - 1 бан., Лук репчатый - 1 шт, Фасоль - 1 бан., Перец черный (чили) - 2 ч. л., Чеснок, Зелень
Курица по-мексиканскиМужчины в моей семье любят остренькое. И я всегда стараюсь удивить их новыми блюдами с перчиком и чесночком. Мексиканская кухня подходит для таких обедов как нельзя лучше. Курица по-мексикански, рецепт которой описан ниже - именно такое блюдо, для любителей...Ингредиенты: Филе куриной грудки 500 Грамм, Лук 2 Штуки (Луковицы средней величины. ), Молотый тмин 1 Чайная ложка, Молотый чёрный перец 1 Чайная ложка, Порошок перца Чили 2 Чайных ложки, Сушёный орегано 1 Чайная ложка (Душица. ), Соль 0,25 Чайных ложки, Оливковое масло...
Бурито с курицейЭтот рецепт приготовления бурито с курицей родился у меня спонтанно, и я уверена, что каждая хозяйка сможет его усовершенствовать и дополнить так, как ей этого захочется. По сути, все компоненты в этой закуске можно изменить и заменить теми, что есть в хозя...Ингредиенты: Тортильи 2 Штуки (можно заменить тонким лавашом или блинами), Курица 300 Грамм, Фасоль консервированная 200 Грамм, Перец сладкий 100 Грамм, Соус чили 5 Ст. ложек, Сыр твердый 50 Грамм, Масло растительное 1 Ст. ложка, Соль 1 Щепотка, Перец 1 Щепотка
Бургер с острой курицей в вафляхАмериканцы очень любят домашние вафли не только на завтрак. Наверное, поэтому и придумали бургер в вафлях. Правда, они перед подачей поливают его кленовым сиропом. Для меня это чересчур, поэтому я брала острый томатный соус для барбекю, чтобы добавить блюду...Ингредиенты: Куриные бедра 4 Штуки, Паприка молотая 1 Ст. ложка, Смесь пряностей 1 Ст. ложка (для барбекю или мексиканская), Сахар коричневый 1 Ст. ложка, Лимонный сок 1 Ст. ложка, Соль 1 Чайная ложка (неполная), Масло растительное 1 Ст. ложка (+ для жарки), Яйцо 1 Штук...
Салат "Мексиканский" с курицейКуриное мясо со вкуснейшим мексиканским соусом и свежими овощами, поданное в свежеиспеченной мексиканской тортилье - это рай на земле, поверьте. Трудно представить себе салат вкуснее. Не буду тратить время на эпитеты и описания, а лучше сразу расскажу, как ...Ингредиенты: Куриное филе 800 Грамм, Сельдерей 1 Штука, Лук зеленый 2 Штуки, Красный лук 1/2 Штуки, Перец болгарский красный 1/2 Штуки, Перец болгарский оранжевый 1/2 Штуки, Острая перечная паста 2 Чайных ложки, Майонез 1/2 Стакана, Сок лайма или лимона 1 Чайная ложка, ...
Курица по-мексикански1. Рис хорошенько промыть, залить водой, чтобы только покрыла, варить до выкипания воды, посолить.Рис останется полусырым. На сковороде разогреть 3 ложки масла, поджарить в нем лук, чеснок, добавить острый чили, соль.Жарить 3 минуты. Затем добавить куриное ...Ингредиенты: Для соуса: сахар,соль по вкусу, острый чили, уксус или лимонный сок-2 ст. ложки, специи для такос- 2 ч. л., Основное блюдо: Рис - 3/4 стакана, куриное филе или любые части курицы - 300 г, сладкий перец -1 шт, острый перец - 1 шт., кукуруза и фасоль консерви...
