Закуска из авокадо и курицыВзять 1 лист для жарки Магги и застелить его ломтиками бекона. Затем положить кусок куриного филе, которое можно отбить при необходимости. Сверху куриного филе снова выложить ломтики бекона. На бекон положить 2-й лист для жарки. Обжарить куриное филе на ско...Ингредиенты: Филе куриное - 300 г, Авокадо - 3 шт, Бекон - 6 ломт., Кинза - 6 веточ., Сок лимонный - 1 ст. л., Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Лук красный - 1 шт, Чеснок - 2 зуб., Чипсы - 1 пач.
Закуска из авокадо с креветками "моему любимому".Лук очистить, нарезать тонкими полукольцами. Огурец и зелень промыть. Огурец натереть на корейской терке. Укроп и кинзу обсушить, измельчить. Креветки разморозить и промыть. Приготовить соус. Взбить в небольшой миске сметану и майонез, добавить 1 ст. л. икр...Ингредиенты: авокадо - 2 шт., лимонный сок - 2 ст.л., икра пинагора - 150 гр., замороженные креветки - 150 гр., огурец - 1 шт., лук репчатый красный - 1/2 шт., густая сметана - 3 ст.л., майонез - 3 ст.л., укроп и кинза - по 5 веточек, соль, перец.
Гуакамоле из авокадоНа помидорах сделайте крестообразный надрез, опустите в кипящую воду на 30 сек., обдайте холодной водой и снимите кожицу. Разрежьте помидоры на четвертинки, удалите семечки вместе с жидкостью. Мякоть нарежьте очень мелкими кубиками. У чили удалите семечки и...Ингредиенты: 2 крупных спелых авокадо, 1 средняя красная луковица, 2 средних спелых помидора, 3 зубчика чеснока, 2 лайма, 1 маленький острый перчик чили, средний пучок кинзы, щепотка молотой зиры, соль, свежемолотый черный перец
Грибная сальса с авокадоПодготовим все продукты для грибной сальсы. Чтобы подать сальсу на праздничный стол, её необходимо приготовить заранее - нужно дать время грибам замариноваться в соке цитрусовых. Шампиньоны и вешенки, а так же сладкий лук нарезать мелким кубиком. Грибы не ...Ингредиенты: Вешенки - 100 г, Шампиньоны - 3 шт, Лук красный - 1 шт, Лимон - 0,5 шт, Лайм - 1 шт, Кинза - 1 пуч., Лимонная трава - 1 шт, Чеснок - 2 зуб., Перец чили - 1 шт, Сахар - 1 ч. л., Соль - 1 щепот., Масло оливковое - 2 ст. л., Авокадо - 1 шт, Филе рыбное - 4 шт
Рулеты из лаваша с салатом из фасоли и авокадоФасоль откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой. Переложите в сковороду с оливковым маслом и жарьте на среднем огне 2 мин. Добавьте соевый соус и уксус и продолжайте жарить, помешивая, пока жидкость полностью не испарится. Снимите фасоль с огня и слег...Ингредиенты: 450 г консервированной фасоли, оливковое масло, 1 ст. л. соевого соуса, 1 ст. л. уксуса из белого вина, 2 средних авокадо, 2 ст. л. сока лайма, 4 веточки кинзы, 1 зубчик чеснока, половина острого перчика чили, 2 средних помидора, 1 ч. л. сладкой паприки, 2 ...
Тортилья с ароматной фасолью и авокадоФасоль отварить согласно инструкции на упаковке. У меня консервированная фасоль в собственном соку. Я промыла фасоль проточной водой и выложила в сито, чтобы подсушить. Красную луковицу почистить и нарезать полукольцами. Чеснок почистить, раздавить плоской ...Ингредиенты: тортильи - 1 шт., фасоль красная - 200 г, авокадо - 1 шт., перец сладкий красный - шт., лук красный - шт., помидоры вяленые в масле - 4 шт., кинза свежая - 1 пучок, перец испанский острый - 2 шт., чеснок - 1 зубчик, оливковое масло - 1 ст. л., соль морская ...
Соус из авокадо "Гуакамоле"Заливаем жгучий перец столовой ложкой теплой воды Кинзу нарезаем довольно крупно Авокадо нарезаем крупными кусками и выкладываем в стакан блендера. Сразу-же поливаем соком лайма, выдавив его через сито - чтобы косточки не попали в стакан. Сок лайма предохра...Ингредиенты: Авокадо - 2 шт, Сливки (жирные) - 70 мл, Лайм - 1 шт, Чеснок - 2 зуб., Перец красный жгучий (сушеный, хлопьями) - 1/4 ч. л., Соль - 1/2 ч. л., Сахар - 1/2 ч. л., Кинза - 10 веточ., Масло оливковое (Extra Virgin) - 2 ст. л.
Овощной салат с острой заправкойАвокадо, помидоры и огурец нарезаем ломтиками, лук - полукольцами, перец - соломкой. Для заправки смешиваем сметану, сок половины лимона, перец чили, предварительно убрав семена и тертый хрен (или пасту). Все ингердиетны кладем в салатник, солим, перчим и ...Ингредиенты: Авокадо - 2 шт, Лук красный - 1 шт, Помидор - 2 шт, Перец сладкий - 1 шт, Огурец - 1 шт, Сметана - 2 ст. л., Хрен (тёртый или паста) - 1 ст. л., Перец чили - 1 шт, Сок лимонный (из 1/2 лимона), Специи (соль, перец, по вкусу), Кинза (зелень, по вкусу)
Закусочные тортики из авокадоНеобходимые продукты. Разрезать авокадо, хорошенько соскоблить мякоть с корочки, именно этот примыкающий слой дает насыщенный цвет. Сразу сбрызнуть соком лимона, чтобы не потемнели авокадо. Мелко нарезать зелень, перец, помидоры и 2 авокадо. А остальные в...Ингредиенты: Авокадо - 6 шт, Помидор - 2 шт, Кинза - 0,5 пуч., Сыр твердый (Филадельфия) - 1 ст. л., Сливки (жирные) - 100 мл, Чеснок - 3 зуб., Лимон (или сок) - 1 шт, Желатин (быстрорастворимый) - 2 ст. л., Перец черный (стручковый, острый) - 1 шт, Специи (соль, перец ...
Соус-паста из щавеля с авокадоАвокадо почистить и удалить косточку. Щавель, лук и зелень вымыть и обсушить. У меня не было молодого чеснока, я добавила 2 зубка, но можно и больше, если любите острое. Все ингредиенты сложить в комбайн, добавить лимонный сок и масло , измельчить до одноро...Ингредиенты: авокадо 2 средних, лук 2 шт., щавель садовый, дикий или кислица большой пучок, молодой чеснок, зелёный лук или черемша небольшой пучок, зелень петрушки, кинзы, укропа 1 небольшой пучок, оливки без косточек 2/3 ст., сок 1 лимона, паста чили 1 ч.л. или кайенс...
