Орешки ретро

Ингредиенты

яйцо - 1 шт
маргарин - 200 гр.
майонез - 200 гр(1ст)
сахар - 7 ст.ложек
сода - 1 ч.л.
мука
крем
сгущенка - 1 банка
сливочное масло - 200 гр.

Рецепт приготовления

1. Сахар растереть с яйцом добела.
2. Муку 2 стакана всыпать в чашку где будет вымешивать тесто и растереть с мягким маргарином.
3. В майонез положить соду и размешать. Масса начнет подниматься.
4. Влить майонез в муку с маргарином и туда же добавить яйцо растёртое с сахаром.
Всё хорошо перемешать и потом добавлять муки столько,сколько возьмёт тесто.Тесто получается густым, но не нужно муки вбивать в него столько чтоб оно получилось твёрдым как камень. Густое, но эластичное должно быть.
5. Разделать на шарики (рис 1), шарики размером с грецкий орех приблизительно.
6. Орешницу раскалить на газовой плите хорошенько. Открыть орешницу и шарики из теста поместить в углубление,закрыть орешницу,прижать хорошенько и выпекать на газовой комфортке сначало с одной стороны,потом с другой.
7. Подрумяненые полуорешки вытряхнуть из орешницы на палотенчик.Излишки по краям обрезать ножом.
8. Обрезаные края,растолочь в крошку и смешать с кремом.В моём трагичном случае пришлось исправлять положение на ходу.У меня была банка варёной сгущенки и я вместо крема наполняла половинки варёной сгущёнкой и ложила в каждую половинку по кусочку грецкого орешка.
9. Соединяла две половинки. Орех готов!И так пока не закончились половинки.
Приятного чайпития.!!!!

Источник

Похожие рецепты

Торт ретро птичкаИнгредиенты: Белок яичный (6+3) - 9 шт, Какао-порошок - 3 ст. л., Сахар ((90+100+180) - 370 г, Желток яичный - 9 шт, Ваниль - 1 г, Цедра лимона - 1 ст. л., Сок лимонный - 2 ст. л., Молоко - 400 мл, Масло сливочное (комнатной температуры) - 250 г, Шоколад темный - 100 г, Ром (или коньяк) - 2 ст. л., Вода - 50 млБисквит из белков: Белки 6 шт взбить в крутую пену и постепенно ввести сахар 90 г, затем всыпать какао по 1 ложке, перемешивая осторожно лопаткой. Муку ввести таким же образом. Поместить тесто в смазанную и присыпанную мукой форму 26 см в диаметре, дно кото...

Кулич ретроИнгредиенты: Мука пшеничная|Мука (высшего сорта) - 500 г, Яйцо куриное - 3 шт, Дрожжи (Саф-момент для сдобы) - 10 г, Молоко - 80 мл, Вода - 60 мл, Сахар - 100 г, Соль - 10 г, Водка - 10 мл, Коньяк (замачиваем цукаты) - 10 мл, Цедра лимона (апельсина) - 1 шт, Изюм - 80 г, Цукаты - 80 г, Масло сливочное - 100 г, Масло растительное - 30 гЯ не собиралась выкладывать этот рецепт, по этой причине фотографий мало и все они сделаны Егором (он учился фотографировать). Но меня попросили выложить этот рецепт. Цукаты в тарелочке или другой ёмкости заливаем коньяком, периодически встряхивая на 20-30 ...

Ретро коктейль армстронгИнгредиенты: Ром (темный) - 50 мл, Ликер (Бейлиз или другой сливочный ликёр) - 50 мл, Сливки - 50 мл, Орех мускатный (молотый) - 1/2 ч. л., Шоколад молочный|Шоколад (порошок) - 1 ч. л., Лед (по необходимости)Для приготовления этого коктейля нам понадобятся именно тёмный ром, оригинальный Baileys (или близкий по вкусу сливочный ликёр), шоколадный порошок, немного сливок, мускатный орех и заранее подготовленные кубики льда. Смешиваем в шейкере сливки, Baileys и ш...

Ретро пикничокИнгредиенты: батон длинный 1 шт., шпроты 1 шт., яйца куриные отварные 5 шт., чеснок 2 д. л., майонез, огурец свежий 2 шт., помидор свежий 2 шт., зелень петрушкиМайонез выдавливаем из пакетика в пиалу, в него добавляем пропущенный через чеснокодавку чеснок - соус у нас готов. Батон нарезаем чуть наискосок на ломтики, смазываем каждый соусом, сверху густо посыпаем натертым на крупной терке яйцом. Затем кладем по одн...