Тыквенные десерты: ореховый пирог с тыквой и шоколадные кексы в виде тыквыОреховый пирог с тыквой: Смешиваем муку с солью, добавляем нарезанное на куски сливочное масло и измельчаем ножом или блендером. Добавляем воду, скатываем тесто в шар, заворачиваем в пищевую пленку и отправляем в холодильник на 30 минут. Тыкву очищаем от ко...Ингредиенты: ореховый пирог с тыквой: тесто: 300 – 350 гр. муки, 1 щепотка соли, 100 гр. слив. масла (холодного), 5 – 6 ст.л. холодной воды, начинка: 700 гр. мякоти тыквы, 150 гр. грецких орехов, 150 гр. коричневого сахара (я брала 90 гр. белого), 150 гр. белого сахара ...
Ореховый пирог с «коричневым маслом»Две вещи, которые нужно сделать заранее. Подготовить фундук. Можно купить сразу обжаренный, что значительно облегчит весь процесс. Если используются сырые орехи: духовку разогреть до 180 с. Выложить фундук на сухой противень и прогревать в течение 15 минут,...Ингредиенты: фундук – 150 г, ваниль – 1 стручок, сахарная пудра – 1 полный ст. + 3 ст.л., мука – 50 г, яйца (белки) – 6шт, шоколадная глазурь или сахарная пудра для украшения верха
Шоколадный, карамельно-ореховый пирог. Готовим с HOMEQUEENСмешать муку, пудру, разрыхлитель, какао,соль, ванилин. Добавить масло кусочками и перетереть все в крошку. Влить ледяную воду и быстро замесить тесто. Тесто сильно не вымешивать, чтобы оно не таяло от тепла рук. Накрыть пленкой и поставить в холодильник на...Ингредиенты: Тесто: мука - 160 г, масло сливочное - 170 г, какао - 2,5 ст. л., ванилин, разрыхлитель - 0,5 ч. л., соль - щепотка, ледяная вода - 6 ст. л., Начинка: мед - 2 ст. л., кофе растворимый - 1-2 ч.л., сахар - 150 г (советуют коричневый)
Ореховый пирогТесто: Муку просеять, сделать в ней углубление, положить кусочки охлажденного масла, соль, ванильный сахар и сахар. Вилкой перетереть в крошку. Добавляем желток и все хорошо перетираем вилкой. Замесить тесто очень быстро, песочное тесто не любит, когда его ...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука (Для теста) - 250 г, Сахар (Для теста) - 120 г, Желток яичный (Для теста) - 5 шт, Ванильный сахар (Для теста) - 2 г, Соль (Для тестаа, щепотк) - 1 г, Орехи грецкие (Для начинки, дробленые) - 250 г, Сахар коричневый (Для начинки) - 150 г,...
Бананово-ореховый пирог1. Киноа ("Мистраль") хорошо промыть, просушить и смолоть в муку. Я это делала с помощью кофемолки, получилось 2/3 стакана. 2. Грецкие орехи перемолоть в блендере, также до состояния муки. 3. Размягченное сливочное масло взбить с коричневым сахаро...Ингредиенты: Физалис (для декора), Шоколад молочный|Шоколад (черный и белый (для декора), Соль - 0,5 ч. л., Ванильная эссенция - 1 ч. л., Сахарная пудра (+ на посыпку) - 2 ст. л., Яйцо куриное - 2 шт, Разрыхлитель теста - 10 г, Сметана - 70 г, Сахар коричневый - 100 г, ...
Линзеровский ореховый пирогВ сезон заготовки варенья этот пирог настоящее спасение. Наверное, у каждой хозяйки остается половина баночки варенья, которое так и хочется куда-нибудь пристроить. Приготовьте пирог - домашняя выпечка всегда создает атмосферу уюта! В большую миску просейте...Ингредиенты: Мука пшеничная 1 Стакан, Мука ржаная 1/2 Стакана, Какао 1,5 Ст. ложки, Имбирь молотый 1/2 Чайных ложки, Корица 1/2 Чайных ложки, Гвоздика молотая 1/4 Чайных ложки, Миндаль (или фундук) 1 Стакан, Масло сливочное размягченное 230 Грамм, Сахар коричневый 1 Ста...
Ореховый пирог1. Муку просеиваем в миску. Сюда же насыпаем соль и сахар. Перемешиваем лопаточкой.2. Сливочное масло режем кубиками. Масло можно порезать замороженное, а потом дать ему немного постоять и нагреться. К сухим ингредиентам добавляется масло комнатной температ...Ингредиенты: Мука - 150 гр, Миндальная мука - 100 гр, Яичные желтки - 1 шт., Соль (щепотка) - по вкусу, Сахар - 80 гр, Сливочное масло (+для смазывания формы) - 100 гр, Вода (ледяная) - 50 мл, Сгущенное молоко - 395 гр, Коричневый сахар - 40 гр, Куриные яйца - 2 шт., Ва...
Ореховый пирог с апельсиновым сиропом по рецепту Юли ВысоцкойДуховку предварительно разогреть до 200°С. Миндаль измельчить в блендере в пудру. Цедру одного апельсина срезать ножом и нарезать тонкой стружкой. Апельсин полностью очистить от белой шкурки, мякоть нарезать, сохранив выделившийся при этом сок (это был самы...Ингредиенты: 2 крупных апельсина, 180 г сливочного масла, 180 г коричневого сахара, 150 г муки, 3 яйца, 1/2 стакана миндаля, 1/2 стакана кедровых орехов, горсть очищенных фисташек, 1 ч. ложка разрыхлителя, 1/4 ч. ложки морской соли (я использовала обычную)
Ореховый пирог с апельсиновым сиропомДуховку предварительно разогреть до 200°С. Миндаль измельчить в блендере в пудру. Цедру одного апельсина срезать ножом и нарезать тонкой стружкой. Апельсин полностью очистить от белой шкурки, мякоть нарезать, сохранив выделившийся при этом сок. Муку перемеш...Ингредиенты: крупные апельсины - 1 шт., сахар коричневый - 50 г, мука пшеничная - 150 г, крупные апельсины - 1 шт., масло сливочное - 180 г, сахар коричневый - 130 г, яйца куриные - 3 шт., миндаль - стакана, кедровые орешки - стакана, очищенные фисташки - 1 горсть, разр...
Ореховый пирог с вишнейВишню заранее достаем из морозильной камеры и оставляем размораживаться. Сок не сливаем. Просеять муку и смешать ее с кокосовой стружкой, солью и разрыхлителем. Грецкие орехи и половину миндаля измельчить очень мелко и добавить к сухим ингредиентам, перемеш...Ингредиенты: вишня замороженная - 400 г, грецкие орехи - 180 г, миндаль - 90 г, мука - 50 г, сливочное масло - 160 г, яйца куриные - 3 шт., сахар коричневый крупнокристаллический - 100 г, кокосовая стружка - 45 г, разрыхлитель - 1 ч. л., соль - 1 щепотка
