Идеальный омлет за 5 минут2 яйца легонько (без энтузиазма) взбить вилкой буквально 15 секунд. Никаких миксеров и блендеров, пена нам не нужна. Посолить-поперчить по вкусу. Сковородку поставить на средний огонь, налить немного оливкового масла, положить кусочек сливочного масла и дат...Ингредиенты: Яйцо куриное - 2 шт, Масло сливочное - 20 г, Масло оливковое (можно подсолнечное), Сыр голландский (в идеале - пармезан)
Воздушный омлет с грибами и сыром в духовкеВзбиваем вручную (обязательно вручную, чтобы не образовалась пена из яиц, иначе омлет быстро осядет когда начнёт остывать) яйца, молоко, соль и добавляем сыр, натёртый на мелкую тёрку Моем грибы, срезаем лишнее и нарезаем кусочками. Выкладываем нарезанные г...Ингредиенты: Сыр твердый (Голландский, Российский) - 100 г, Молоко - 200 мл, Грибы (вешенки) - 200 г, Соль (щепотка)
Омлет с кабачками в духовкеКабачок, срезаем шкурку и нарезаем на тонкие кружочки, кладем из в кипящую воду на минуты 2, вынимаем и даем стечь в дуршлаге. Пока кабачки стекают, мы взбиваем яйца со сметаной и подсаливаем эту смесь. Смазываем сковородку растительным маслом, выкладываем ...Ингредиенты: кабачки - 1 шт., яйца куриные - 4 шт., сметана 15% - 200 г, сыр голландский - 100 г
Пестрый и вкусный омлет за пару минутОвощи помыть, обсушить, нарезать соломкой. В сковородке на столовой ложке оливкового масла обжарить болгарский перец, добавить грибы, затем бекон и креветки. Готовить 1,5 - 2 минуты, перец должен остаться хрустящим. Разморозить шпинат, помыть яйца. Перелож...Ингредиенты: Яйцо куриное - 5 шт, Шпинат (или 1 кубик замороженного ) - 1 пуч., Молоко - 2 ст. л., Соль (морская по вкусу), Перец черный (молотый по вкусу), Перец болгарский (цветной по четвертинке ), Бекон (нарезанный полосками) - 4 шт, Креветки - 1 горст., Сыр голланд...
Омлет-рулетЯйца взбить венчиком с майонезом, манкой. Сыр натереть на мелкую терку и добавить в яйца. Кусок капусты немного проварить, измельчить и добавить в фарш. (Именно вареная капуста придает сочности фаршу, при этом не влияя на его вкус и аромат. Капусту добавляю...Ингредиенты: Яйцо куриное - 3 шт, Крупа манная - 1 ст. л., Майонез - 1 ст. л., Сыр голландский - 100 г, Фарш куриный - 500 г, Капуста белокочанная|Капустa - 200 г, Соль (По вкусу)
Омлет с сырными палочкамиСмешать яйца, тертый сыр, тертую на мелкой терке морковь, измельченную зелень, натертое на крупной терке подмороженное филе рыбы. Добавить соевый соус ТМ "Киккоман". Посолить и поперчить по вкусу. Учтите, что соевый соус соленый! Влить сливки и е...Ингредиенты: Яйцо куриное - 3 шт, Сыр голландский (Любой твердый) - 50 г, Филе рыбное (Любая рыба без костей) - 150 г, Морковь - 1/3 шт, Зелень (Любая,по вкусу) - 1 ст. л., Соль (По вкусу), Перец душистый (По вкусу), Соевый соус (ТМ "Киккоман") - 2 ст. л., Сливки - 100 ...
Омлет с фасольюПоставить жарится фасоль, когда фасоль поджарилась минут 5 - добавляем лук и жарим еще минуты 3, затем добавляем натертую морковку, порезанный помидор и измельченный чеснок и тушим овощи вместе еще минут 10. Пока тушатся овощи, яйца смешиваем с молоком и вз...Ингредиенты: Молоко - 200 мл, Яйцо куриное - 5 шт, Фасоль стручковая - 200 г, Морковь - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Чеснок - 2 зуб., Сыр голландский - 50 г, Помидор - 1 шт, Специи (соль,сухой укроп) - 0.5 ч. л.
Омлет с сыром в пакетеДля приготовления омлета на 2 -3 человек берем то количество продуктов, что описано выше. Готовим пакет/ рукав для запекания (или плотный обычный пакет - так было написано в оригинальном рецепте, но я взяла именно рукав для запекания). Заранее ставим на ого...Ингредиенты: Яйцо куриное - 4 шт, Молоко - 200 мл, Сыр голландский - 70 г
Омлет в чашке "Раз, два и готово"Стащила с одного сайта. Нам понадобятся топпинги по вкусу. Сыр, ветчина, зелень, помидоры. Одним словом то, что вы любите в омлете. Стенки чашки смазать маслом. Любым. Выложить яйца, молоко, посолить, поперчить по вкусу, взбить вилкой. Добавьте нарезанные к...Ингредиенты: Яйцо куриное - 2 шт, Соль (по вкусу) - 1 щепот., Смесь перцев (по вкусу) - 1 щепот., Сыр голландский (по желанию) - 1 ломт., Ветчина (по желанию) - 1 ломт., Гренки (по желанию) - 6 шт, Зелень (по желанию) - 1 горст., Брокколи (приготовленная на пару, по жел...
Курица с омлетом в соево-лимонном соусеОсновные ингредиенты для омлета, не хватает сыра и грудки. Лук нарезать полукольцами, чеснок кубиком. Морковь натереть на терке. Грудку куриную нарезать небольшими тонкими кусочками. Поперчить и посолить. Курицу выложить в сковороду, посыпать чесноком и лук...Ингредиенты: Грудка куриная - 0,5 шт, Лук репчатый - 3 шт, Морковь - 1 шт, Соевый соус - 4 ст. л., Чеснок - 2 зуб., Сыр голландский - 70 г, Перец черный - 1 ст. л., Сок лимонный - 4 ст. л., Яйцо куриное - 3 шт
