10 рецептов
Оладьи на простокваше с кукурузной мукой
Оладьи на простокваше, с кукурузной мукой Просейте пшеничную муку с солью, содой и разрыхлителем, добавьте кукурузную муку. Сливочное масло растопите и остудите. Разделите яйца на белки и желтки. Взбейте желтки с сахаром, простоквашей и сливочным маслом. Смешайте сухую мучную смесь со взбитой массо... Ингредиенты: 400 г простокваши, 4 яйца, 100 г сливочного масла, 1 стакан пшеничной муки, 1 стакан желтой кукурузной муки, 2 ст. л. сахара, 2 ч. л. разрыхлителя, щепотка соды, 0,5 ч. л. соли, топленое масло, варенье и мед для подачи
Оладьи на кукурузной муке Кукурузная мука может быть любой, но лучше всего использовать либо муку грубого помола, либо кукурузную манку, есть такой диетический продукт. Я пекла уменьшенную порцию, использовав 2 яйца. В миске соединяем муку с крахмалом и разрыхлителем. Перемешиваем ... Ингредиенты: Кефир (простокваша, простой йогурт, ряженка) - 300 мл, Яйцо куриное - 3 шт, Соль - 1/2 ч. л., Сахар - 1 ст. л., Мука кукурузная - 120 г, Крахмал кукурузный - 120 г, Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Масло сливочное (для смазывания готовых оладий) - 50 г, Масло ...
Оладьи мультизлаковые Возьмем хлопья… … и перемелем их в кофемолке… Яйца взбить с сахаром, посолить, добавить простоквашу (кефир) и хорошо перемешать… Добавить перемолотые хлопья, пшеничную и кукурузную муку, в которую заранее добавьте соду. Все хорошо перемешать… Если у вас нет... Ингредиенты: кукурузная мука - стакана, яйца куриные - 3 шт., кефир - 1 стакан, сахар - 2 ст. л., соль - 1 щепотка, пшеничная мука - стакана
Оладьи мультизлаковые Возьмем хлопья и перемелем их в кофемолке. Яйца взбить с сахаром, посолить, добавить простоквашу (кефир) и хорошо перемешать. Добавить перемолотые хлопья, пшеничную и кукурузную муку, в которую заранее добавьте соду. Все хорошо перемешать. Если у вас нет к... Ингредиенты: Мука кукурузная - 1/3 стак., Мука пшеничная|Мука - 1/2 стак., Яйцо куриное - 3 шт, Сахар (по вкусу) - 4 ст. л., Кефир (или простокваша) - 1 стак., Сода - 1/2 ч. л., Соль - 1/4 ч. л.
Griddle cakes - оладьи из пресного теста Смешать просеянную муку, соль, разрыхлитель и сахар. Взбить яйца, влить простоквашу, перемешать. Смешать мучную смесь с влажной. Перемешать до однородности. Не переставая мешать ввести растопленное сливочное масло примерно комнатной температуры. Разогреть с... Ингредиенты: 1 си пшеничной муки, 1 ст. кукурузной муки, 1,5 ч.л. разрыхлителя нaas, 1 ч.л. соли, 3 ст. л сахарного песка, 2 яйца, 1,5 ст. простокваши, 2 ст. л растопленного сливочного масла, растительное масло для жарки
Блины на каше и кисломолочке Я готовлю блины "на глазок", поэтому пропорции ингредиентов дала для справки (взвесила, когда последний раз пекла), но описывать буду, как делаю. Пропорции могут варьироваться в зависимости от ваших вкусовых предпочтений и от того, что завалялось ... Ингредиенты: Каша (любая, можно смесь) - 250 г, Молоко - 175 мл, Мука пшеничная|Мука - 250 г, Сахар - 2-3 ч. л., Масло растительное - 50 г, Соль - 1 щепот., Масло сливочное (для смазки), Яйцо куриное - 1-2 шт, Сода (не гасить!) - 1/4 ч. л.
Лимонные панкейки с маком Приготовить лимонно-маковый сироп. В маленькой кастрюле смешать воду, сахар, лимонный сок, лимонную цедру, кукурузный крахмал, мак и хорошо размешать. Установить кастрюлю на средний огонь и довести до кипения, периодически помешивая. Уменьшить огонь и варит... Ингредиенты: Вода - 1/2 стак., Сахар - 2/3 стак., Сок лимонный - 3...4 ст. л., Цедра лимона - 1...2 ч. л., Крахмал кукурузный - 2 ч. л., Сливки (жирные) - 2 ст. л., Ванильная эссенция - 1/2 ч. л., Мак - 1 ч. л., Мука пшеничная|Мука (или цельнозерновая) - 3 стак., Сахар ...
Кекс на кислом молоке Чтобы испечь кекс, нам понадобится масло сливочное, яйца, мука, ванилин, цедра одного апельсина, кислое молоко, курага, соль, сода, разрыхлитель, корица (по желанию). Взбить 150 г размягчённого масла с сахаром при помощи миксера в течение 2 минут. Добавить... Ингредиенты: Апельсин - 1 шт., Ванилин - 3 г, Курага - 50 г, Масло сливочное - 155 г, Мука кукурузная - 10 г, Мука пшеничная - 350 г, Простокваша - 250 мл, Разрыхлитель - 1 ч. л., Сахар - 200 г, Сода - 1 ч. л., Соль - 7 г, Яйца куриные - 3 шт.
Торт "Французский крепвиль" Для начала испечем блины. Я все ингредиенты для блинов помещаю в блендер. Взбиваю в течение минуты. Тесто готово. Можно сделать тесто традиционным способом вручную В тесто добавить растительное масло Олейна Испечь блины. Я взяла три сковороды разного размер... Ингредиенты: Молоко - 600 мл, Вода - 200 мл, Соль (щепотки) - 2, Сахар - 50 г, Яйцо куриное - 8 шт, Ванилин - 1 г, Мука пшеничная|Мука - 600 г, Масло растительное (Олейна) - 50 мл, Кефир (или простокваша) - 200 мл, Крахмал кукурузный - 3 ст. л., Молоко - 300 мл, Сливки ...
Воздушные сырные вафли Вафельница для венских вафель – отличный кухонный прибор, который поможет приготовить множество выпечки с разными вкусами: и сладкой, и пикантной. Можно выпекать не толко песочное тесто, но и даже более простое оладьевое. Вилкой смешайте простоквашу с яйцом... Ингредиенты: сыр адыгейский 250 Грамм, простокваша 250 Миллилитров, яйцо 1 Штука, мука пшеничная 150 Грамм (1 сорт), мука кукурузная 70 Грамм, масло растительное 3 Ст. ложки, сода 1 Чайная ложка, лимонный сок 1 Ст. ложка, соль По вкусу, лук зеленый 1/2 Пучка