Окрошка традиционнаяКартофель и яйца отварить до готовности, очистить и нарезать кубиком. Нарезать огурцы, редис и колбасу. Мелко нарезать укроп и зеленый лук. Соединить все подготовленные ингредиенты, посолить, заправить сметаной. Добавить квас по вкусу (кто-то любит погуще, ...Ингредиенты: редис - 230 г, картофель вареный - 400 г, яйца куриные крупные - 5 шт., огурцы свежие - 300 г, колбаса вареная - 300 г, сметана - 230 г, соль - по вкусу, квас «Семейный секрет. Традиционный» - по вкусу, лук зеленый - 1 пучок, укроп свежий - 1 пучок
Окрошка южнаяСегодня я пою оду квасу «Семейный секрет. Традиционный» :) Как же долго я его искала, и не зря же, его кислинка придает окрошке невероятную вкусноту! На количество продуктов, приведенных в рецепте, потребуется 600 мл кваса. А может и больше, в зависимости о...Ингредиенты: лук зеленый - 1 пучок, укроп свежий - 1 пучок, соль - 2 щепотки, яйца куриные - 4 шт., огурцы свежие - 1 шт., редис - 200 г, колбаса вареная - 150 г, хрен протертый - 1 ст. л., квас «Семейный секрет. Традиционный» - 600 мл, картофель молодой - 6 шт., растит...
Окрошка с щавелем и "секретным" картофелемОсобенность – в способе приготовления картофеля. Картофель обжаривается кубиками с добавлением чеснока, добавляется непосредственно в тарелку уже после кваса, чтобы не успел размокнуть. Картофель нарезать мелкими кубиками и обжарить до хрустящей корочки. В ...Ингредиенты: Картофель - 1 шт, Яйцо куриное - 1 шт, Огурец (небольшой) - 1 шт, Щавель (маленький) - 1 пуч., Чеснок - 1 зуб., Квас (ТМ Очаково Для окрошки ) - 1 стак., Сметана - 2 ст. л., Соль (по вкусу) - 0,25 ч. л., Масло растительное (для жарки) - 2 ст. л.
Окрошка "Натирушка"Это наш главный ингредиент без которого эта окрошка не окрошка. Белый квас "Семейный секрет" традиционный от фирмы "Очаково". Половину лука нашинковать и перетереть с солью до появления сока. Все овощи, картошку и яйцо натереть на крупно...Ингредиенты: Квас ( Очаково Семейный секрет традиционный) - 300 мл, Лук зеленый - 1 пуч., Картофель (вареный) - 1 шт, Перец болгарский - 1 шт, Сельдерей черешковый (черешок) - 1 шт, Редис (среднии) - 5 шт, Яйцо куриное (вареное) - 1 шт, Сметана - 2 ч. л., Соль - по вкусу
Окрошка традиционная по-русски на квасеНаши ингредиенты Укроп и зелёный лук мелко измельчить и растереть с солью толкушкой до того момента, пока не выделится сок Две редиски и один огурец натереть на крупной тёрке. Куриную грудку, картофель и яйца отварить заранее и остудить, нарезать мелким куб...Ингредиенты: Укроп - 1 пуч., Лук зеленый - 1 пуч., Редис - 6 шт, Огурец (Средние) - 5 шт, Яйцо куриное - 3 шт, Грудка куриная - 1 шт, Картофель (Средние) - 3 шт, Сметана - 250 г, Квас (Количество зависит от предпочитаемой густоты) - 1 л
Окрошка по-волжскиКартофель отвариваем в мундире, яйца вкрутую. Мелко режем зелёный лук, укроп и петрушку. Картофель чистим и вместе с половиной нарезанной зелени разминаем толкушкой. Добавляем к картофелю натёртые на тёрке огурец и редис. По рецепту используют вяленую в...Ингредиенты: Квас ("Семейный секрет" традиционный ТМ "Очаково") - 1 л, Картофель - 3 шт, Яйцо куриное - 2 шт, Редис - 4 шт, Огурец - 2 шт, Лук зеленый - 1 пуч., Укроп - 1 пуч., Петрушка - 1 пуч., Сметана - 4 ст. л., Горчица (острая) - 1 ст. л., Соль - 1 ч. л., Перец чер...
Окрошка сборная мясная в ледяной чашеДелаем чашу: Огурец,редиску,лимон нарезать кружками.Дно и стенки большой чашки выложить кружки огурца,редиса,дольки лимона,веточки зелени. Поставить в большую чашу с овощами маленькую и залить воду между чашами.На дно меньшей чаши положить грузик (я поставл...Ингредиенты: для ледяной чаши: минеральная вода без газа, 1 огурец, 1 крупная редиска, 2 дольки лимона, веточки укропа, для окрошки: 5-6 отварных картофелин 5 яиц сваренных в крутую, 200г.карбонада, 200г.копчёного мяса курицы(грудка или окорочёк без кожи), 100 г.постной...
Окрошка с языкомДля приготовления окрошки нам понадобятся следующие ингредиенты. Отварите картофель, язык, яйца. Нарежьте кубиками картофель, огурцы, редис, яичные белки. Укроп и зеленый лук порубите. Желтки разотрите с горчицей, измельченным зеленым луком, сахаром, солью ...Ингредиенты: квас «Семейный секрет. Традиционный» - 1 л, картофель - 2 шт., редис - 4 шт., огурцы свежие - 2 шт., яйца куриные - 1 шт., лук зеленый - 2 стебля, горчица - ч. л., сахар - ч. л., зелень - пучка, соль - по вкусу, свиной язык - 200 г, укроп свежий - пучка