Окрошка с колбасой на уксусе (классический рецепт)Способ приготовления окрошки с уксусом был для меня новым, хотя это блюдо относится к моим самым любимым и готовила я ее множеством разных способов. Окрошка с уксусом пополнила мою кулинарную копилку. Для себя я отметила один нюанс - нужно добавлять натурал...Ингредиенты: Картофель - 2-3 шт., Яйца куриные - 2-3 шт., Колбаса вареная - 300 г, Редис - 100 г, Свежая петрушка - 5-6 веточек, Уксус яблочный (натуральный) - 3 ст.л., Вода минеральная - 1 л, Соль - 1/2 ч.л., Специи - 1/5 ч.л., Сметана - 4 ст.л.
Окрошка с колбасой на квасеТакой рецепт приготовления окрошки с колбасой на квасе по сути своей очень простой, и, если можно так сказать, "дачный", - никаких дополнительных приспособлений не требует, так что можно готовить на природе запросто! А уж как с шашлыками сочетаетс...Ингредиенты: Колбаса 200 Грамм, Огурцы 200 Грамм, Редиска 100 Грамм, Яйца 3 Штуки, Квас 1 Литр, Зелень По вкусу, Картофель отварной По вкусу, Горчица 1/2 Ст. ложки, Лимонный сок 1/2 Ст. ложки (или уксус), Сахар 1 Ст. ложка, Соль По вкусу
Окрошка на воде с уксусомЧто мне нравится в окрошке, так это то, что ее можно приготовить из чего угодно. Такой супчик можно приготовить всегда, даже и без кефира. Предлагаю пошаговый рецепт приготовления окрошки на воде с добавлением уксуса. Засучите рукава! 1. Сначала отварите ка...Ингредиенты: Редис (пучок) 1 Штука, Огурцы 4 Штуки, Зеленый лук (пучок) 1 Штука, Укроп (пучок) 1 Штука, Колбаса 200 Грамм (Любая вареная), Картофель 3 Штуки, Яйца 4 Штуки, Минеральная или фильтрованная вода 1 Литр, Сметана 6-8 Ст. ложек, Уксус 1 Ст. ложка, Соль - По вку...
Окрошка с колбасой на квасе (классический рецепт)Наверное, у каждой хозяйки есть коронное блюдо, которое она использует в определённые ситуации: когда гости на пороге, когда времени нет совсем, когда кто-то чего-то хочет и сам не знает чего... Вот так и у меня: когда неимоверная жара, когда у меня нет вре...Ингредиенты: Колбаса – 300 г, Яйцо – 4 шт., Огурец – 3 шт., Картофель мелкий – 5-7 шт., Укроп, петрушка – по 2-3 веточки, Сметана – 3-4 ст.л., Квас белый – 2 л, Соль, черный молотый перец – по вкусу
Окрошка на воде с уксусомВ жаркое время года совсем не хочется кушать, думаю, вы со мной согласитесь. А наш организм нужно пополнять питательными веществами. В данной ситуации выручит холодный суп - окрошка, которую наверняка готовили многие из нас. Окрошка - это сытно, вкусно и пи...Ингредиенты: Огурцы – 400 г, Лук зелёный – 250 г, Укроп – 1 пучок, Колбаса варёная – 300 г, Картофель – 400 г, Яйцо куриное – 4 шт., Минеральная вода без газа – по вкусу, Соль – по вкусу, Уксус яблочный – по вкусу, Сметана – по вкусу
Окрошка с колбасой на айране (классический рецепт)Лето - любимое время года во многих семьях, а какое может быть лето без свежей, ароматной и вкусной окрошки? Молодые, свежие, хрустящие овощи, чуть кисловатый айран и ароматные травы - мята, укроп и зеленый лук. Из всего этого мы и приготовим сегодня самый ...Ингредиенты: Айран - 500 г, Колбаса вареная - 200 г, Картофель молодой - 3 шт., Яйцо куриное - 2-3 шт., Редис - 150 г, Огурец свежий - 2 шт., Горчица - 1 ч.л., Соль - по вкусу, Перец ч.м. - по вкусу, Лук зеленый - 1 шт., Укроп - 4 веточки, Мята - несколько листиков
Окрошка на воде с уксусом и майонезомДля окрошки на майонезе понадобится говядина, огурцы, яйца, картофель, зелень, майонез, соль, уксус, вода. Отвариваем говядину (маленькими кусочками она сварится быстрее) Отвариваем картофель и яйца. Мелко режем зелень Кубиками нарезаем яйца, картофель и мя...Ингредиенты: Огурцы - 0.5 кг, Яйца - 5 шт., Майонез - 450 гр, Соль - по вкусу, Уксус - 3 стол.л., Говядина (варёная) - 400 гр, Картошка - 0.5 кг, Вода - 1.5 л, Петрушка - 1, Зелёный лук - 1
Свекольная окрошкаОчистить свеклу нарезать на полосочки ( кому как нравится ) и залить водой, поставить варить до готовности. После в готовый отвар добавить по вкусу уксус и оставить до охлаждения. Отварить яйца, картофель и тоже охладить. Зелёный лук и укроп мелко нарезать,...Ингредиенты: зеленый лук, укроп, яйцо - 3-4 шт., огурцы - 300г, редис - 1 пучок, свекла - 1 шт., помидора - 200г, картофель - 1-2шт., колбаса - 150г, уксус, сахар по вкусу, соль, сметана или майонез
Классическая окрошка на воде с уксусом и майонезомСварить картофель до мягкости: картошку можно варить как в мундире или уже почищенную. Отварную картошку остудить и нарезать кубиками среднего размера. Сложить в удобную емкость. Нарезать колбасу кубиками и добавить к картошке. Вареная колбаса придает холод...Ингредиенты: картофель – 200 г, колбаса вареная – 150 г, огурцы – 100 г, редиска – 70 г, яйца куриные – 1 шт., майонез – 100 г, уксус – 0,5 ст. л., зелень – 0,5 пучка, соль – по вкусу.
Окрошка на минералкеВ любой семье есть свой рецепт окрошки с теми или иными ингредиентами. Я буду готовить окрошку с указанным набором продуктов. Я беру варёную колбасу без жира, можно взять и ветчину, сосиски или отварное мясо. Свежая зелень - петрушка и укроп, можно добавить...Ингредиенты: Яйца (отварные) - 3 шт., Огурцы - 2 шт., Зелень - 50 гр, Колбаса и колбасные изделия - 200 гр, Картошка (отварная) - 400 гр, Сметана - 3 стол.л., Майонез - 3 стол.л., Горчица готовая - 1 стол.л., Минеральная вода - 0.5 л, Соль - 1 чайн.л., Уксус - 1 стол.л.
