Окрошка на айране с колбасой

Окрошка на айране Схожая по вкусу с домашней окрошкой на квасе со сметаной, но еще с газированной ароматной ноткой кисломолочного продукта. Из чего же состоит наш холодный суп окрошка? В дуэте – это летний овощной салат, измельченный кубиками, и кисломолочный газированный на... Ингредиенты: Айран - по вкусу, Ветчина (молочная колбаса) - 400 г, Вареные куриные яйца - 2-3 шт., Свежие огурцы - 2-3 шт., Зеленый лук - 1 пучок, Домашня редиска - 400 г, Свежая зелень - по вкусу, Отварной картофель - 3-5 клубней, Поваренная соль - по вкусу

Окрошка на айране. Зеленый лук нарезаем мелко. Выкладываем в миску и немного разминаем с солью Затем мелкой соломкой нарезаем ветчину.. Огурцы натираем на крупной терке. Мелко режем редиску, яйца и укроп. Всё перемешиваем. Выкладываем часть смеси в тарелку. Заливаем «А... Ингредиенты: 200 гр. ов ветчины(колбасы,отварной постной говядины), 4сваренных вкрутую яйца, пучок зеленого лука, пучок укропа, пучок редиски, 4 свежих огурчика, напиток кисломолочный «айран»-1л., 0,5л. минеральной воды.соль .

Вкусная и легкая окрошка на айране с колбасой: классический рецепт Картофель и яйца нужно сварить, дать им остыть в течение нескольких минут. В это время можно подготовить другие продукты. Яйца, картофель и колбасу нарезать кубиками среднего размера. Зелень нужно нарезать крупно, включая белую часть зеленого лука, которую ... Ингредиенты: картофель - 3 шт, яйцо куриное - 2 шт, огурец - 2 шт, редис - 10 шт, айран - 1 л

Окрошка на айране с колбасой Молодой картофель чистим от кожицы, опускаем в кипящую воду. Добавляем соль, варим до готовности. Яйца отвариваем вкрутую, охлаждаем, залив большим количеством очень холодной воды. Нарезаем кубиком остывший картофель и яйца. Колбасу режем кружочками, затем ... Ингредиенты: вареная колбаса – 200 гр, молодой картофель (отварить) – 6-7шт, яйца вкрутую – 2 шт, огурцы свежие крупные – 2 шт, редис – пучок, лук зеленый – пучок, укроп, петрушка или кинза – по 0,5 пучка, охлажденный айран – 1 литр, соль – по вкусу, вода минеральная – ...

Классическая окрошка на квасе с колбасой Подготовить продукты. Картошку отварить любым способом. Яйца отварить вкрутую, минут 12, дать остыть. Хорошо промыть зелень, обсушить, нарезать мелко. Слегка посолить и помять толкушкой, чтобы она стала мягкой и выделила сок и аромат. Нарезать картошку, кол... Ингредиенты: Картошка - 4 шт., Яйца - 4 шт., Огурцы - 1 шт., Зелёный горошек - 400 гр, Редис - 5 шт., Вареная колбаса - 300 гр, Зелень - 40 гр, Соль - по вкусу, Квас - 1 л

Простой и вкусный рецепт окрошки на квасе с колбасой Чтобы сделать окрошку с колбасой на квасе, отваривают до готовности картофель, ставят остывать. Также отваривают и остужают яйца. Свежий огурец промывают и нарезают на мелкие кубики. Промытую свежую зелень мелко шинкуют. Смешивают зелень с огурцами, солят и... Ингредиенты: картофель - 4 шт, яйцо куриное - 4 шт, квас - 1,5 л, колбаса вареная - 400 гр, огурцы - 4 шт, сметана - 300 гр

Окрошка на айране Картофель и яйца отвариваем до готовности. В окрошку можно добавлять как молодой картофель, так и овощи прошлого урожая. Молодая картошка варится целыми клубнями в кожуре, старый картофель нужно нарезать крупными кусками. Сварить до готовности, остудить. Яй... Ингредиенты: айран – 1-1,5 литра, вареные вкрутую яйца – 2 шт., картофель отварной – 4-5 шт., редиска – пучок, огурцы свежие – 3 шт., лук зеленый – пучок, петрушка – 0,5 пучка, укроп – по вкусу, соль – по вкусу.

Окрошка на айране и кефире рецепт с фото Окрошка на айране и кефире - прекрасный вариант приготовления первого блюда в жаркую летнюю погоду. Вариантов приготовления окрошки великое множество, я предлагаю свой, с айраном и кефиром. Итак, куриные яйца сварить вкрутую. Яйца можно брать не только ку... Ингредиенты: Вареная колбаса (300 г.), Огурец (5 шт.), Картофель (6 шт.), Петрушка (0.5 пучок), Укроп (0.5 пучок), Кефир (1 л.), Айран (1 л.), Пищевая соль (0.5 ч.ложк)

Окрошка на турецком айране и минералке с горчицей Все ингредиенты мелко крошим и перемешиваем. Можно конечно отварить говядину предварительно, но если нет времени, то вареная колбаса тоже подойдет. Здесь я на оливье и окрошку всегда покупаю колбасу из индейки. Раскладываем по тарелкам добавляя в каждую по ... Ингредиенты: редис - 2 пучка, лук зеленый - пучка, укроп свежий - шт., петрушка зелень - шт., колбаса вареная - 200 г, яйца куриные - 4 шт., огурцы свежие - 2 шт., айран - 1 л, вода минеральная газированная - 1 бутылка, горчица острая - 1 ч. л., соль - по вкусу, перец ч...

Окрошка с черемшой Картофель отварить в мундире. Яйца отварить. Картофель, яйца почистить и нарезать кубиками вместе с колбасой. Редиску помыть, срезать концы. Редиску, огурцы нарезать кубиками. Черемшу промыть, срезать кончики и порубить, но не мелко. Лук и укроп порубить. В... Ингредиенты: На 1 порцию: 2 картошки, 1 яйцо, 1 свежий огурец, 5 средних редисок, 5 стеблей черемши, 50 г вареной колбасы, 2 стебля зеленого лука, свежий укроп, соль, сметана/майонез

Больше рецептов