25 рецептов
Окрошка кефирная
Окрошка кефирная Заранее приготовьте фигурный лед. Для этого промойте одну веточку укропа, просушите бумажным полотенцем, разберите на маленькие кисточки. В каждое углубление для льда положите по одной кисточке, залейте чистой водой и поместите форму в морозилку. Картофель ... Ингредиенты: Картофель - 2 штуки, Зеленый лук - 1 пучок, Укроп - по вкусу, Петрушка - пучка, Яйцо куриное - 2 штуки, Редис - 6 штук, Огурцы - 2 штуки, Кефир - 1 л, Ветчина - 400 г, Соль - по вкусу
Летний суп-окрошка на кефирно-овощном смузи Окрошка: 1.Варёно-мороженые креветки(оттаявшие)залить кипятком,добавив немного соли,накрыть крышкой,пусть постоят до остывания. 2.Отварить картофель и яйца,остудить,почистить. 3.Вымыть огурцы и редис,огурцы почистить. 4.Редис и один огурец натереть на крупн... Ингредиенты: . для окрошки понадобится: картофель варёный 3 шт., яйца варёные(в крутую) 2 шт., огурцы свежие 3 шт., редис 5 шт., креветки варёно-мороженые 200 г., для заливки (кефирно-овощной смузи): кефир 1% 1 литр, стебель сельдерея 3 шт., огурец свежий 2 шт., пучок п...
Окрошка Яйца отварить вкрутую, остудить, очистить. Вымыть редис, огурцы, зелень. Огурцы очистить от кожицы. Картофель очистить от кожуры. Картофель, огурцы, редис, яйца натереть на терке для моркови по-корейски. Овощи получаются в виде длинной тонкой соломки. Копче... Ингредиенты: картофель вареный в мундире - 4 шт., колбаса копченая - 300 г, огурцы свежие - 4 шт., редиска - 500 г, яйцо - 2 шт., лук зеленый - 1 пучок, укроп - 1 пучок, сметана - 4 ст. л., кефир - 1 л, вода минеральная газированная - 2 стакана, перец черный молотый - ч...
Сливочная окрошка Все овощи и травы должны быть непременно свежими. Варим яйца, охлаждаем, чистим. Нарезаем кубиками огурцы, яйца. Моем и чистим редис, выбираем небольшой. Разрезаем на дольки, добавляем соль, листья базилика. Сметана должна быть хорошо охлажденной. Соединяем... Ингредиенты: кефир 2,5% - 1 л, сметана 15% - 200 г, яйца куриные - 2 шт., огурцы свежие - 1 шт., редис - 4 шт., лук зеленый - 4 шт., соль - 2 щепотки, базилик свежий - 4 листа, свекла - 1 ст. л., мята - 1 веточка, укроп свежий - 2 веточки
Кефирная окрошка смешать воду и кефир Нарезать все ингридиенты кубикаими и положить в кефирную смесь... ... ... ... Добавить соль по вкусу и майонез... Все перемешать... приятного аппетита..)! Ингредиенты: 0,5 кефира 3,2%, 0,5 воды, 1 большой огурец, 1 луковица, 250-300 гр докторской колбасы, 4 яйца, 150 гр. майонеза, соль
Окрошка "Любимая" Вымыть редис, огурцы, зелень, обсушить. Огурцы очистить от кожицы. Очищенный вареный картофель, огурцы, редис, яйца натереть на терке для моркови по-корейски. Овощи получаются в виде длинной тонкой соломки. Обязательно одеть тканевые перчатки, так как терка... Ингредиенты: Картофель (отварной) - 4 шт, Колбаса (копченая) - 300 г, Редис - 500 г, Огурец (свежий) - 4 шт, Яйцо куриное (вареное) - 2 шт, Укроп - 1 пуч., Лук зеленый - 1 пуч., Кефир - 1,5 л, Вода минеральная (с газом) - 0,5 л, Перец черный (свежемолотый) - 0,5 ч. л., ...
Окрошка по-болгарски Таратор В летнюю жару и зной холодная окрошка всегда к месту! Окрошка по-болгарски Таратор готовится в течении 15 минут, а удовольствие от приятного вкуса и освежающего эффекта гарантированы! Подготовим необходимые ингредиенты. Укропа должно быть много. Здесь он иг... Ингредиенты: огурцы 2 Штуки, жирный кефир 1 Стакан, вода 1 Стакан, укроп 1 Штука (пучок), молотые грецкие орехи 3 Ст. ложки, специи - По вкусу (соль, перец, сушеная паприка, асафетида)
Окрошка на айране Для окрошки нам понадобятся свежие огурцы, варёные картофель и яйца, редис, отварная куриная грудка, айран, зелёный лук, петрушка и укроп. В подготовленную кастрюлю нарежем мелким кубиком картофель, огурец и яйца. Нарежем варёное мясо, редис и 0,5 сладкого... Ингредиенты: Айран - 1000 мл, Картофель - 3 шт., Куриная грудка - 200 г, Лук зелёный - 4 перо, Лук репчатый - 0.5 шт., Огурцы - 1 шт., Перец душистый молотый - 1 г, Петрушка свежая - 5 веточка, Редис - 3 шт., Сметана - 5 ст. л., Соль - 1 щепотка, Укроп свежий - 5 веточк...
Окрошка на кефире и минеральной воде с копчёной колбасой Для приготовления окрошки нужно взять кефир, минеральную газированную воду (несолёную), куриные яйца, зелёный лук, зелень укропа, свежий огурец, копчёную колбасу и соль. Яйца отварить в течение 10 минут, считая от начала закипания воды, опустить в холодную ... Ингредиенты: Вода минеральная - 2 ст., Кефир - 2 ст., Колбаса копчёная - 100 г, Лук зелёный - 1 пучок, Огурцы - 1 шт., Соль экстра - 1 ч. л., Укроп свежий - 1 пучок, Яйца куриные - 2 шт.
Вкусная окрошка с курицей на кефире Куриную грудку нарезать мелкими кубиками, отварить в кипящей воде с лавровым листом, солью и перцем (3 минуты). Очистить картофель, варить до готовности (20-30 минут). Готовый картофель нарезать кубиками. Отварить яйца вкрутую (в течение 10 минут), охладить... Ингредиенты: Куриные грудки - 200 гр, Кефир - 300 мл, Картошка - 2 шт., Минеральная вода - 250 мл, Куриные яйца - 2 шт., Огурцы - 2 шт., Редис - 60 гр, Укроп - 1, Зелёный лук - 1, Кинза, кориандр (молотая) - по вкусу, Лавровый лист - 1 шт., Соль - по вкусу, Перец черный...