Огурцы на зиму для салатов

Огурцы на зиму для салатов Мне посоветовали сделать эту заготовку из огурцов для салатов. Делаю впервые, так что о вкусе скажу потом. Сказали, что получаются, как малосольные... Огурцы я сначала замочила... ненадолго... почистила потом от кожицы (если огурцы с нежной кожицей, можно и... Ингредиенты: огурцы, зелень укропа - 2 веточки, чеснок - 1 зубчик, черный перец горошком - 3 шт., вода - 1 литр, соль - 1 ст.ложка, сахарный песок - 2 ст.ложки, 9 процентный уксус - 1 ч.ложка на поллитровую баночку

Салат из баклажанов и огурцов на зиму Для приготовления салата из баклажанов и огурцов на зиму возьмите свежие зеленые огурцы, синие баклажаны, спелые помидоры, сладкий болгарский перец, репчатый лук, соль крупного помола, сахарный песок, уксус, подсолнечное масло. Пропорции ингредиентов можно ... Ингредиенты: Огурцы - 350 гр, Баклажаны - 700 гр, Помидоры - 700 гр, Лук - 150 гр, Болгарский перец - 350 гр, Столовый уксус - 35 мл, Подсолнечное масло - 100 мл, Соль - 0.5 стол.л., Сахар - 1.5 стол.л.

Салат нежный из огурцов на зиму Приготовим ингредиенты по списку. Огурцы тщательно промываем и замачиваем в холодной воде на восемь часов, за это время пару раз стоит поменять воду. Такое действие позволит огурчикам остаться хрустящими даже в салате на зиму. Затем воду сливаем, огурцы еще... Ингредиенты: Огурцы - 1 кг, Лук репчатый - 150 гр, Чеснок - 3 зубч., Растительное масло - 6 стол.л., Сахар - 1.5 стол.л., Соль - 1 стол.л., Столовый уксус (9%) - 1.5 стол.л.

Салат из огурцов на зиму с помидорами и репчатым луком Маленькие помидоры и огурцы аккуратно нарезать. Томаты разделить на четыре части, огурцы нашинковать кружками. Репчатый лук нарезать кольцами. В стерильные банки выложить слоями: огурцы, помидоры, лук. Для маринада вскипятить воду, влить уксус, добавить сол... Ингредиенты: вода - 2.5 л, помидоры - 200 г, огурцы - 200 г, уксус столовый - 150 мл, лук репчатый - 3 шт., соль - 48 г, специи, сахар

Салат из переросших огурцов на зиму Приготовим ингредиенты. На этот салат отлично подойдут переросшие и крупные огурчики, главное, не использовать мягкие и подгнившие овощи. Огурцы лучше замочить на час в холодной чистой воде. Тогда они будут в салате особенно хрустящими. Этот салат один из п... Ингредиенты: Огурцы - 1 кг, Лук репчатый - 2 шт., Укроп - 30 гр, Сахар - 1 чайн.л., Соль - 15 гр, Растительное масло - 50 мл, Столовый уксус (9%) - 35 мл

Зеленый салат Нежинский из огурцов на зиму Лучше заранее подготовить банки для закрутки. Для этого тщательно их вымыть, крышки и сами банки простерилизовать (я обычно это делаю на горячем пару кипящей в чайнике воды). Теперь тщательно помыть огурцы и нарезать их с кожурой на полукружки, как обычно р... Ингредиенты: Огурцы - 2 кг, Лук репчатый - 2 кг, Уксус (9%) - 100 мл, Растительное масло (рафинированное) - 100 мл, Соль (крупная) - 2 стол.л., Сахар - 3 стол.л., Перец горошком - 10 шт.

Салат из огурцов на зиму с чесноком укропом зеленью Приготовим ингредиенты. Для этого салата требуются огурцы, укроп, сахар, чеснок, уксус, растительное масло, зелень по вкусу. Можно взять несколько веточек петрушки, сельдерея и другие травки по вкусу. Каждая из них придаст определенный привкус салату. Огурц... Ингредиенты: Огурцы - 1 кг, Укроп - 30 гр, Зелень - 30 гр, Чеснок - 4 зубч., Сахар - 100 гр, Соль - 30 гр, Уксус - 1 стол.л., Растительное масло - 0.5 стак. (200 мл), Перец черный молотый - по вкусу, Перец острый стручковый - по вкусу

Салат из кабачков с огурцами на зиму Для приготовления заготовки следует выбрать качественные овощи. Огурцы должны быть молодыми, небольшого размера и примерно одинаковыми по величине. Желательно собрать их за пару часов до приготовления. Плоды, которые стоят сутки и более становятся вялыми.Ка... Ингредиенты: Огурцы - 1.5 кг, Кабачки - 1.5 кг, Морковь - 300 гр, Чеснок - 80 гр, Подсолнечное масло (рафинированное) - 200 мл, Сахар - 100 гр, Соль - 30 гр, Уксус (9%) - 200 мл, Специи сухие (для моркови по-корейски) - 20 гр

Салат капуста с огурцами на зиму Капусту тонко шинкуем. Можно брать молодую капусту, а можно старую. Подготовленную капусту пересыпаем в кастрюлю, в которой будет тушиться наше блюдо. Вливаем растительное масло и 9%-ный уксус, добавляем соль и сахар. Перемешиваем руками и немного отжимаем,... Ингредиенты: Капуста белокочанная - 400 гр, Огурцы - 100 гр, Лук - 100 гр, Морковь - 100 гр, Уксус - 10 мл, Соль - 0.5 стол.л., Сахар - 1 стол.л., Растительное масло - 60 мл

Салат пальчики оближешь из помидор и огурцов на зиму Подготовить все необходимые овощи для консервации. Все промыть и подсушить. Болгарский перец зеленый или желтый порезать на мелкие ломтики. Помидоры порезать на довольно крупные кусочки. Зелень укропа мелко покрошить. В углубленную чашку выложить все накрош... Ингредиенты: Помидоры - 5 шт., Огурцы - 2 шт., Болгарский перец - 1 шт., Укроп - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Соль - по вкусу

Больше рецептов