Огурцы и помидоры сладкие на зиму1. Помыть помидоры и огурцы под проточной водой. Зелень также промыть от грязи и пыли, затем залить водой на 20-30 минут, слить воду и обсушить. Чеснок очистить от шелухи, с корня хрена также снять кожицу. Промыть водой. Чеснок разобрать на дольки и р...Ингредиенты: Огурцы - 1.2 кг, Помидоры - 1.2 гр, Чеснок - 3 зубч., Перец горошком - 3 гр, Вода (для первого залива) - 1.5 л, Корень хрена - 10 гр, Перец острый стручковый - 20 гр, Вода - 1.5 л, Поваренная соль - 70 гр, Сахар - 120 гр, Вода - 200 мл, Смесь перцев горошко...
Огурцы в томатной заливке на зимуЗакуска отлично подойдет на любой стол, особенно зимой, когда так хочется чего-то пикантного. Огурчики получаются очень интересными на вкус, обладают пикантной ноткой и прекрасным ароматом. Готовятся легко и просто, что является еще одним преимуществом. Обя...Ингредиенты: Огурец 4-5 Штук, Помидор 4-5 Штук, Чеснок 4 Зубчика, Растительное масло 1 Ст. ложка, Уксус 9% 1 Чайная ложка, Соль 0,5 Чайных ложки, Сахарный песок 1 Чайная ложка, Специи По вкусу
Салат на зиму из огурцов и помидоровВы уже знаете, как приготовить салат на зиму из огурцов и помидоров. Могу дополнить, что примерно через месяц можно смело открывать баночки и наслаждаться классной закуской. Готовую консервацию храните в холодильнике или другом прохладном месте. Удачи! Овощ...Ингредиенты: Помидоры 2,5 Килограмма, Огурцы 1 Килограмм, Сельдерей 1 Пучок (зелень), Укроп 1 Пучок, Чеснок 1 Штука (головка), Перец черный молотый 1 Чайная ложка, Сахар 1 Стакан, Соль 1 Ст. ложка, Масло растительное 1 Стакан, Уксус По вкусу
Салат с огурцами и помидорами на зимуПомидоры и огурцы – классические овощи для приготовления летних салатов. Но лето рано или поздно заканчивается, а лакомиться этими овощами хочется весь год. Зимой цена на летние овощи значительно возрастает, поэтому самым выгодным решением будет сделать зим...Ингредиенты: Огурцы 2 Килограмма, Помидоры 1 Килограмм, Зеленый перец 1 Килограмм, Лук 1/2 Килограмма, Оливковое масло 90 Миллилитров, Соль 30 Грамм, Сахар 75 Грамм, Уксус 50 Грамм, Укроп 1 Пучок, Перец горошком По вкусу
Салат на зиму с огурцами и помидорамиЕсли у вас есть свой дачный участок, вы наверняка выращиваете там много овощей, а потом консервируете их на зиму. Предлагаю вам воспользоваться отличным рецептом, в котором подробно рассказано, как приготовить салат на зиму с огурцами и помидорами. С помощь...Ингредиенты: Помидоры 1 Килограмм, Огурцы 600 Грамм, Перец болгарский 600 Грамм, Морковь 400 Грамм, Лук репчатый 400 Грамм, Сахар 12 Чайных ложек (без горки), Соль 6 Чайных ложек, Растительное масло 16 Ст. ложек, Уксус 9% 12 Ст. ложек
Салат из перцев, огурцов и помидоров на зимуСалат можно подать как в качестве закуски к любому гарниру или мясному блюду, так и самостоятельно с хлебом. Особенно ценен он в зимнее время, когда свежих овощей уже нет. Заготовку можно брать с собой в поездку на пикник. Подготовьте необходимые ингредиент...Ингредиенты: Помидор 0,5 Килограмма, Огурцы 300 Грамм, Перец болгарский 300 Грамм, Сахар 2 Ст. ложки, Соль 1 Чайная ложка, Уксус 6% 3 Ст. ложки, Масло растительное 60 Миллилитров, Лук репчатый 1 Штука, Чеснок 3-4 Зубчиков, Перец черный горошек 10 Штук
Лечо из огурцов с помидорами на зимуИз мясистых помидоров приготовим томатный сок-пюре. Для этого помидоры нужно вымыть и разрезать на кусочки, удалив сердцевинки. Переложить в кастрюлю и протомить 10-15 минут. После этого - протереть через мелкое сито. Выливаем сок в кастрюлю для лечо. Смеши...Ингредиенты: Огурцы - 1 кг, Чеснок - 5 зубч., Соль - 1 стол.л., Сахар - 3 стол.л., Уксус (9%) - 40 мл, Подсолнечное масло - 50 мл, Хмели-сунели - 0.25 чайн.л., Молотый кориандр - 0.25 чайн.л., Перец черный молотый - 0.25 чайн.л.
Ассорти из огурцов и помидоров на зимуЧтобы огурчики были хрустящими, а помидоры ароматными, обязательно на дно банки положите листья хрена и соцветия укропа. Кроме того, дополнить ассорти можно чесноком, сладким перцем и луком. Ассорти получается в меру соленым, пикантным и отлично хранится. Р...Ингредиенты: Огурцы 1 Килограмм, Помидоры 1/2 Килограмма, Соль 1 Ст. ложка, Сахар 2 Ст. ложки, Уксус 50 Грамм, Чеснок 2-3 Зубчиков, Сладкий перец 1 Штука, Луковица 1 Штука (маленькая), Листья хрена и укроп 1 Пучок
Салат из огурцов и помидоров на зиму1. Почистите и помойте овощи. Порежьте огурцы кольцами толщиной 0,5 см, помидоры крупными ломтиками. Лук и перец - полукольцами. 2. В чистую литровую банку сложите овощи слоями. Переслаивайте помидоры и огурцы перцем, зеленью и луком. Повторяйте последовате...Ингредиенты: Огурцы 400 Грамм, Помидоры 200 Грамм, Лук 1/2 Штуки, Перец болгарский 1/2 Штуки, Петрушка 1/2 Пучка, Вода 3 Литра, Сахар 1 Стакан, Соль 90 Грамм, Уксус 6% 80 Миллилитров
Огурцы с яблочным соком на зимуПриготовим сегодня оригинальную закуску - огурцы с яблочным соком на зиму. Яблочный сок - отличный консервант, он используется не только для огурцов, но и для помидоров. В результате у нас будут ароматные дольки огурцов, пропитанные нежным яблочным привкусо...Ингредиенты: Огурцы 400 Грамм, Яблочный сок 300 Миллилитров, Сахар 0,5 Ст. ложки, Соль 0,5 Ст. ложки
